1排骨入锅,加入一勺料酒煮开。过滤洗干净备用!2将排骨用豆瓣酱,生抽抓均匀,放入高压锅蒸30分钟。3莴笋去皮去老根切好备用。4油锅起火烧至六成熟倒入莴笋大火快速翻炒。5倒入蒸好莴笋一起翻炒。6炒至莴笋熟,大火收汁即可!7装盘,即可!完美享受生活。
逝去的爱情
1准备好食材,莴笋去皮,切成薄片,米椒切成小圈。2起锅烧油。3油七成热时,下入莴笋片和辣椒翻炒断生至软。4加入盐、鸡精、蚝油调味。5加入蒜苗翻炒均匀。6起锅装盘。7好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1把菜洗净备好。2切片备用。3干椒爆香下入切好的菜。4盛盘。
君君小厨房
食材在咖喱的调味中,味道更好。
蓝雨阳光780913
1里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2莴笋、冬笋(焯水后)切丝。3锅中放油烧热,倒入肉丝滑炒变色盛出。4锅中留余油,放入莴笋和冬笋翻炒。5合入炒好的肉丝,加盐调味炒匀。6鲜美爽口的春日小菜。
清水淡竹
1莴笋去皮切丁。2腊肠切丁。3鸡蛋炒凝固炒散。4锅重新放油,把莴笋和腊肠炒熟。5放入米饭炒。6放酱油炒匀。7炒鸡蛋炒。8炒匀即可。9简单快手。
elmonte
百合大家都这道是一种药食同源的食材,有着清火润肺,营养价值很丰富,还有非常好的美容功效。
吴妈厨房
1莴笋、胡萝卜切丝。2鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。4锅中另放油,放入莴笋、胡萝卜翻炒,加少许水焖烧几分钟。5合入炒好的蛋块,加盐、蚝油调味炒匀。6成品。
清水淡竹
1年糕切条。2鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛岀。4香菇切片,莴笋、胡萝卜切丝。5锅中放油,放入蔬菜翻炒。6放入年糕,加少许水烧几分钟。7加盐、生抽调味炒匀。8成品。
清水淡竹
麻辣诱人,小酥肉酥软入味儿。
一溪月
麻辣鲜香,超级下饭。
一溪月
微辣,咸鲜。
一溪月
绿油油的蚕豆,只需简单的清炒、煎食,便会鲜气夺人。因为它的嫩,与莴笋、银耳同烹,豆质口感酥糯,也衬得其它蔬菜爽脆鲜灵儿。 又将鲜芒果入菜,为清香加入丝丝酸甜,春天的口感,又多了一份爽性。
若愫生活
1莴笋去皮,切丝。2胡萝卜去皮切丝。3热锅热油。4放入蒜片和胡萝卜丝,翻炒三分钟。5再放入莴笋丝炒二分钟。6加盐和生抽,炒匀。7出锅。
斌1975
春天来啦,凉拌莴笋丝吃过了吗,铺上蒜茸,泼上花椒油,味道真是绝了!莴笋是常见的根茎类蔬菜,其口感脆嫩,富含维生素C、钙等微量元素和矿物质,平时多用来炒着吃,其实凉拌着吃不但省事,更能突出其口感。
Meggy跳舞的苹果
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1锅里倒入清水,水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。4锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児