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1莴笋，胡萝卜去皮切丝。2莴笋用开水焯一分钟捞出过凉水。胡萝卜也用开水烫一下捞出过凉水。3沥干水份。4放盘里，加生抽，醋，香油拌均匀即可。
阳台上的草莓
开胃小菜，放置冰箱冷藏，随时可以装盘即可吃，你也试试吧！
沐祠姐姐
素菜也是餐桌上必不可少的，这样搭配又好看又好吃的素菜，营养成分较高的菜身体是很受欢迎的，你学会了吗？
沐祠姐姐
1食材：盐炒肉、莴笋（已去皮清洗）、蒜薹（已切段清洗）。2将莴笋放在案板上切成片。3将蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。5接着，合入盐炒肉和焯好的蒜薹翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1莴笋去皮切片，木耳提前浸泡，肉片准备。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒肉片。3在倒入莴笋和木耳一起煸炒。4加入少许盐。5大火快速翻炒几分钟出锅装盘。6装盘，家常下饭菜！
どら
1莴笋削皮切块，细青椒切碎。2莴笋用开水烫1分钟。3过凉水后沥干水份。4蒜切末。5把莴笋放盘里，倒入生抽，醋，放入蒜末青椒末。6往蒜末上淋一勺热油激出香味，拌均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
汤汁美味，鸡肉鲜美，莴笋脆嫩。
蓝雨阳光780913
大雨天正是吃酸汤肥牛的最佳时机噢????～
加菲猫私厨
1食材:牛肉切片、莴笋丝和千张条。2牛肉中放入少许的盐。3放入两克小苏打。4抓至发黏。5放入胡椒粉。6放入淀粉抓匀后放入一勺食用油拌匀腌制十分钟。7锅中水开放入一勺盐。8放入千张和莴笋丝焯熟。9捞岀放入碗中。10准备姜葱、干辣椒、花椒、葱花。11锅中放油，放入姜葱煸香。12放入一勺豆瓣酱和火锅底料。13炒岀红油后加入适量的水。14煮开后再煮三分钟捞岀料渣。15放入生抽。16放入少许的老抽。17轻轻下入牛肉片，凝固后再用筷子滑散。18煮一分钟。19煮好后把牛肉和汤汁一起倒入碗中。20放入花椒和干辣椒。21放
笑笑昵
银杏有润肺止咳的作用，但不可多食，日食10颗为宜。
小洞天
青椒切丝、莴笋切丝，莴笋叶与根做一下处理也可以加入此道菜品。
女将军令
用寻常食材，做美味家肴，护家人健康????~
加菲猫私厨
简单美味的麻辣烫，原来还可以这样制作。炝汁、焯菜，味道一点也不比外面的差。
小洞天
莴笋营养价值很高，莴笋中含有多种维生素、胡萝卜素以及蛋白质、脂肪、微量元素成分，可以补充人体所需要营养。吃莴笋还具有润肠通便效果，可以促进消化，改善糖代谢，保护肝脏。适当吃莴笋还可以通乳，莴笋对于消化不良、贫血、高血压、心脏病等疾病都有辅助治疗效果，但是要注意脾胃虚寒或者是患有一些特殊疾病患者不能多吃。
祯祯宝贝
红里螺还有高钙高锌，高镁高，维生素B2，而且还有脂肪酸，含有丰富的蛋白质，维生素，氨基酸以及微量元素，是人体减肥非常推荐吃的食物，是绿灯食物。
祯祯宝贝
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
