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南瓜粉蒸肉，前面说了那么多，你也能看出这道菜有多简单了哈，而且还真是一等一的好吃呀，香糯可口，回味无穷，关键是还实在（林哥曰）。因为我长期以来抱着减肥成功的坚定信念（其实是中午吃多了还没消化），所以对着这盘子肉只象征性的尝了一块儿，也差点儿因为太好吃而犯下大快朵颐的罪行，其他的都被林哥以风卷残云之势搞定了，让我完全有理由怀疑他有没有看见我另外炒得一碟青菜。哈，馋了吧，上做法喽
胡小椒
休息时收拾厨房里的物品，发现一袋放了很久的红薯粉条，立即勾起我想吃的欲望。这种粉条很耐煮，口感也好，冬季做北方的猪肉酸菜炖粉条最好吃，现在是夏季，还是取一些现有的材料来做吧！今天做的这款，是用新鲜的芦笋来做配菜，再加一些干香菇，烧出来味道会很不错，因此叫做“芦笋香菇焖粉条”。
大炒勺
这就是我滴晚饭啦。。。。。我还配了一碟蒜酱，积菜粉和猪肝都可以沾着吃香死啦~~~~
霸天
我是一个不爱吃猪肉的人，可是妈妈做的这道红烧肉我错百吃不厌。现在离妈妈远了，一年只能吃到这么一两次，实在觉得对不起嘴巴和肚子。终于下定决心------自己做~~~~~~~~~哈哈，没想到效果还不差，跟妈妈有的一拼~~~~~
胖丁and狗狗
1五花肉整块煮熟切厚片 卤肉皮切段。2豆角炒熟。3加肉皮 五花肉片 葱 姜 八角 桂皮 香叶 陈皮 老抽。。。。。。。还有煮五花肉的汤。。。。炖20分钟。4加盐。。味素。。。收汤 。。。挑出调料，，出锅。5晚饭炖豆角 ，，拌凉菜，，，家常皮冻，，，西瓜。。。。还做了猪脚黄豆汤，
霸天
鳗鲞，味鲜肉美冬至前后，将新鲜海鳗从北脊剖开挖去内脏用干净湿毛巾将鳗擦干净用细细的竹条将鳗撑开挂在通风阴凉处晾干要吃时蒸熟即可食用民间有“新风鳗鲞味胜鸡”的说法。
牛妈厨房
1粽叶。2糯米需要提前泡上几个小时，并且用少许酱油 酒腌制入味。3五花肉切好，用酱油、盐、酒腌制入味。4排骨都切好，用酱油、盐、酒腌制入味。5板栗剥去外膜。6青豆洗干净。7关键就是包了，我们这里的粽子用的是两张粽子叶，我的图片有详细的包的过程，主要手势很重要，包好，要捏的紧，扎的要紧，这样的粽子才好吃。8..9..10..11..12..13..14..15青豆的粽子外面加了一段稻草做记号，这样很好认；喜欢吃什么口味的人就自己选了。16排骨粽子妈妈特意留了一点粽叶当尾巴，这样一看就认识了。17..18妈妈
采衣
1五花肉切块。2茄子去皮洗净切滚刀块。3粉皮放入水中泡软。4辣椒去籽洗净切段，葱切段，姜切片。5热锅下油，先放入五花肉翻炒。6炒至出油。7加酱油，老抽，蚝油，五香粉，白砂糖，葱姜，水500ml翻炒均匀。8大火烧开后转小火盖盖炖20分钟。9再放入茄子。10继续盖盖小火炖15分钟。11再放入泡好的粉皮。12炖5分钟。13最后放辣椒翻炒一分钟，再放一小勺盐调一下咸淡出锅即可。
爱吃de胖子
呵呵，友友们不妨试一试，很普通的一道菜，却很可口。5喜欢
吥變ツ☆雪
红烧肉做法很多，有的用白糖，我呢还放了花生，老香了，有的喜欢炖的软软的，L说:稍微甜了一点，咸味再重一点就好了，不要炖的太烂。呵呵，反倒适合我这爱吃甜食的人，我不太吃肉，可带有甜味的肉肉我就会吃点，总之适合自己口味就好了。
狗窝
香辣可口,每次吃到这个味便会有一种想念母亲的情怀,便会无比的怀念母亲的菜与无限的关爱．爱他，给他做一道正宗美味的农家小炒肉，让他知道你的爱也感受你生活中的体贴与关怀！
雅君
用小白菜炖鲅鱼，做法由外婆所传，虽然依外婆的做法，但总觉得味道还差些。绿色的叶菜，与鱼中的蛋白互补，营养很是全面，少了些油腻，多了些清淡。炖出的鱼汤，用来配饭，更是美味，希望大家多多支持，投我一票哦！谢谢！
A苹果小厨
1五花肉切大方块，凉水下锅同时放入黄酒少许、姜3片、葱白2段。2大火开锅撇沫，2分钟后将肉转入砂锅内依序放入二两黄酒，一两黄豆酱油，2片姜，继续大火烧制。3开锅后转小火烧10分钟后放入肉量1/10的冰糖，食盐少许，再小火10分钟后即可。小窍门1.肉焯水后转入砂锅时不要原汤。2.冰糖放入量是肉的1/10就好了~主要是提亮。
扭来扭去
湖北是有名的鱼米之乡，这时的鱼 莲藕大量上市，今天给各位亲们推荐我们武汉的一道美食---财鱼焖藕 财鱼又名黑鱼营养丰富不像其它的鱼有发性，最适合秋冬温补
@那时花开@
南方人爱吃面食不奇怪吧，我就是这类人。妈妈没教过我怎么做，家里没做过，连经验都没有，我是自学成才哦！现在的技术已经比刚开始的时候好很多了，虽然还有待改进。这个包法是第一次做。
霞美人
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
