1把五花肉垛成泥。2适量的香菇加入五花肉一起垛碎3把图2的一起加入洋葱,放入味精和盐,再放入一点点酱油,再加人两个鸡蛋一起搅拌均匀4把豆腐包中间切一个口,再把调好的肉馅包裹在里面,然后口子的地方粘上点木薯粉。5做好的金包银出品了。6水开后上锅蒸15到20分钟就可以出炉,开吃。
乐慧林_uQZarv
爸爸说五花肉炖白菜只当葱姜油盐就可以了,放多了甜味料会掩盖掉白菜的鲜味。
云朵里的那只猫
1五花肉一块切成小块2菜豆洗净3调料备好4热锅下五花肉翻炒,炒出油脂5加入姜蒜、干辣椒炒出香味,加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀6加入菜豆翻炒7加入盐翻炒8加入清水盖上锅盖焖烂9加入少许糖调味即可10成品图欣赏11成品图欣赏
香香的小厨房
1干马齿苋用温水浸泡后洗净2切成小段备用3五花肉一块洗净切成小块4美姜蒜切末、干辣椒切段5热锅下五花肉翻炒至微黄色6加入姜蒜末、干辣椒炒出香味7加入料酒、生抽、耗油、老抽翻炒均匀8加入少许水焖五分钟9五分钟后加入切好的干马齿笕翻炒均匀10加入水盖上盖子煮10分钟11加入盐、糖12翻炒均匀即可出锅13成品图欣赏14成品图欣赏
香香的小厨房
爱吃烤肉的美眉,可以在家尝试这招~健康卫生~美味可口~
夏小七的休息室
自己很喜欢做腐乳肉,炖的酥酥的入味的腐乳肉是自己的最爱之一
我要注销账号
换季,没有食欲。吃点醋,更健康,味苦也好,还能润肠道。酸辣椒采用新鲜的青嫩辣椒,用白醋、加点冰糖浸泡一个星期之后就可以食用。选择的辣椒要嫩,才不会辣,浸泡的时间不要太久,否则会很酸。辣椒尽量切小,让酸味散发出来,肉中融入,酸酸甜甜,开胃好吃。白醋具有美容、美白功效,浸泡过多白醋还能喝上一小口,味道酸酸甜甜,很不错。浸泡的酸辣椒也可以直接吃。选择不辣椒的辣椒才能直接吃,太辣的辣椒不建议吃。
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1粽子叶煮开水五分钟 关火洗干净备用2糯米泡一个小时捞出放适量的盐 ,绿豆泡一个小时捞出放适量油 盐,八角胡椒入锅干炒两分钟 捞出打碎成粉,五花肉切一小条放入适量盐 酱油 八角胡椒粉搅拌均匀。3粽子叶光滑的一面是放外面的,粽子叶头尾对放,先放米+绿豆+五花肉+绿豆+米最后包成图片这样4入锅煮开后四十分钟关火5最后一步啦 开吃
℡玩笑一场゛
主副食搭配,肉菜搭配,非荤非素,既荤又素。香浓可口,作为午餐很好,下午再喝两杯茶,美哉!美哉!
冬天的泥鳅
1葱花,蒜片,韭菜段切好备用2土豆去皮洗净切成片3干香菇泡发好也切成片,(新鲜的香菇也可以)4五花肉切片5鸡蛋打散6热锅加植物油放入五花肉煸香出油,放入葱花、蒜片爆香,料酒、生抽烹锅7放入土豆片,香菇片炒香8加入适量的清水烧开9放入挂面用筷子搅散以免粘连在一起,加入适量的盐10煮至挂面快熟的时候淋上蛋液11关火撒上韭菜段儿,加少许鸡精、点香油调味儿搅拌均匀即可出锅
碗里姜膳
制作方法:1)首先,将猪肉切成大块,然后放入沸水的锅中冒去血水,再将猪肉放入锅中,加水放入大料、花椒、桂皮、香叶、葱段、姜片,煮熟捞出,趁热用重物压在煮熟的猪肉上(这样做可以将猪肉中的肥油压榨出去,使之真正名副其实的“肥而不腻”);2)将凉透的猪肉用刀切成大小适宜的肉片(注意:猪肉一定要凉透再切)3)将韭黄切成段,备用4)锅中放底油,加入葱姜蒜烹锅,再放入豆瓣酱、料酒、酱油等调料5)在放入猪肉翻炒均匀(如果想要口感和色泽再好一些,可以先把切好的肉片下入油锅冲炸一下,然后再操作此步骤)6)待到肉片煸炒均匀上
大老猫的空间
我们家都喜欢吃红烧肉炖土豆,可是红烧肉炖土豆太费时间,我就改为了肉片炖土豆,这样时间可以节省一半
云朵里的那只猫
1主要原料。2五花肉切片备用。3茄子洗净带皮切滚刀块备用。4大蒜切成蒜末备用。5烧热油,将茄子过油后盛出。6烧热油,将大料瓣炸到枣红色,放葱花炝锅,放五花肉煸炒。7煸炒到五花肉略带焦黄,放甜面酱,酱油炒香。8放入过油的茄子,放白糖,盐烧制。9将茄子烧到软烂入味,放味精,撒蒜末即可。10五花肉片烧茄子。
绿野薄荷
1准备材料2丝瓜洗净去皮切成滚刀块,肉切片,葱切末姜切丝3锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜翻炒4放入肉片翻炒至变色5倒入半碗水,盖上盖子焖煮一会6放入丝瓜翻炒7放入适量盐8翻炒至丝瓜变软熟透,放入少许蚝油9翻炒均匀即可10装盘食用
云朵里的那只猫
1五花肉洗净,切成块状2放锅里焯水后捞出,大概3-4分钟的样子3准备葱、姜、花椒、辣椒段等4锅里放油,将葱姜、辣椒、花椒等放入锅里炒香,加入适量的冰糖,炒到变色并且粘稠5加入焯过水的五花肉,继续翻炒上色,加入适量蚝油和红烧酱油,五花肉一定要沥干水分,如果五花肉水分没有沥干的话,会有油飞溅出来(别问我怎么知道的……)6翻炒至表面微黄,加入清水,没过肉,加入桂皮等香料,加入适量料酒,大火煮7之前准备了两个煮鸡蛋,可以放在锅里一起煮8大火煮差不多了以后转小火慢炖,由于家里没有高压锅,所以过程是漫长的,大概一个小
放牧氧气
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩,那里只有她父母在住,有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林,惬意的地方。每次去玩,她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气,又吃又拿,哈哈。这次拿了些菜,还有茄子,样子长的不怎么样,不过新鲜,刚摘下来,嘿嘿。搞点肉碎,炒个家常茄子,好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜(就是叶子比较多的一种),还需要虾油。 此菜荤素搭配,大虾、白菜白里透红,口味鲜美,虾鲜香,白菜软嫩爽口,十分和谐美味,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜呢,是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜,用的是娃娃菜,也非常好吃,最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻,比单纯的皮冻又多了嚼劲,更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍,具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为,牛肉性味甘温,属温补食品且不上火,牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富,微量元素及多种维生素丰富,蛋白质含量高,脂肪含量较低。 药膳学家认为,在冬季,板栗和牛肉一起炖着吃,对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合,健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量,比如,牛肉不要超过80克,栗子6~7粒即可。 做这道板粟牛肉时,我在菜里
梅依旧