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本款糯米糍，与曾经做过的露水汤圆相似，区别在于一个是水煮，一个是蒸制，圆滚滚、软糯糯的糯米糍里包裹着头菜、肉末、木耳、香菇、胡萝卜等混合调配的馅料，咸鲜之中又微具酸意，口感十分别致，比吃一般的甜糯米糍感受要更为丰富。
美食诱惑馋猫
1蒸好的面筋切块面筋做法见另一食谱《辣椒炒面筋》，五花肉切片忘了拍照。2干木耳提前泡发好，洗净备用；大白菜洗净切片备用。3锅里入油烧热，下五花肉。4煸炒至五花肉变色出油脂，下葱姜干辣椒。5炒香。6下白菜。7翻炒约一分钟，至白菜微微变软，下木耳和面筋。8翻炒均匀，加生抽，炒匀。9加适量清水。10烧至白菜熟软，面筋入味，加盐调味，收干汤汁即可。11成品。
烟雨心灵
1五花肉提前一天煮好，放冰箱里冻，第二天拿出来，好切些。2豆干开水泡五分钟。3豆干切段，小红椒切好，还有蒜末。4中火下油炒豆干。5豆干炒半熟，撇到锅边，再下点油炒小红椒和蒜沫。6辣椒蒜沫炒出香味，下五花肉炒。7五花肉加五香粉，加老抽，爆炒。8五花肉炒入味后与豆干混一起炒。加盐调味。可以出锅了。小窍门五花肉切尽量切薄点，更入味。今天我切得不够薄。
阿达九
粉蒸肉，我偷懒，没有将糯米打成粉，炒香直接蒸味道真的不错哦????粉蒸肉蒸到后面越好吃，因为油脂都蒸出来了????
苹果的萍
1平菇撕条，清洗干净。2入沸水中焯熟。3焯好的平菇过凉水备用。4胡萝卜去皮切片，尖椒去籽切条。5五花肉洗净切片，葱姜备好。6蘑菇攥干，锅里注少许油，下蘑菇。7煸炒至蘑菇表面微焦，盛出备用。8锅里重新注油烧热，下五花肉。9煸炒出油脂，把肉拨到一边，下郫县豆瓣酱和葱姜。10小火炒香，炒出红油。11再和肉片混到一起，炒一炒。12下煸炒过的蘑菇、胡萝卜、尖椒，翻炒几下。13加蚝油、生抽。14加适量盐和少许糖。15炒匀出锅。小窍门郫县豆瓣酱、生抽、蚝油都有咸味，依个人口味，盐酌情添加，少加或不加都可
烟雨心灵
刚刚写到一半朋友电话来了，哈哈就随便提交了所以不怕麻烦的我再来罗嗦这道菜看着麻烦，其实很简单，肉炖烂，面做成饼状只不过我写的比较详细所以看着复杂我第一次接触到肉夹馍的时候完全是被肉吸引的，你们知道的嘛，外面的肉总是有限的自己做直到不能在塞为止一个下去一天不会感觉到饿的赶脚你们也试试，天气冷了，该贴膘护体了
美姐姐的小资生活
1五花肉洗净切片。2泡发好的腐竹切成寸段。3备好葱姜蒜。4青蒜洗净切成寸段。5点火坐锅倒油，热锅凉油放入五花肉。6小火煸肉，煸出肉中的油后放入葱姜蒜煸香。7这时放入料酒翻炒几下后，放入少许的生抽，老抽，清水，糖，耗油，盐，开锅后倒入腐竹盖上锅盖焖上5分钟左右。8放入少许的鸡精，放入青蒜。9勾芡出锅。
舌尖居士
今天用一块五花肉做成红烧肉，加入水、米、香芋、胡萝卜等食材，制作了这道红烧肉焖饭，烹饪简单，营养丰富，食材和米饭融为一体，香味扑鼻，非常诱人。
美食诱惑馋猫
1花菜切好。2辣椒姜蒜切好。3猪肝加白糖，老抽，盐。腌制十五分钟。4五花肉煎黄。下入辣椒大蒜炒香。5下入猪肝爆炒。到熟。就打出来。6然后下入花菜。翻炒。7加盐。后火开中火焖花菜。这样就不用加水。这里大概看到花菜。变少了就可以进行下一步。8然后下入猪肝时就要把火开大。来炒。9熟了后，下入葱花翻炒就好了。10菜花铁粉。
等你的每一餐
美味下单的家常菜。
满宝妈妈
砂锅炖菜有着独特风味，简单方便，味道鲜美，冬天来一锅炖菜吃得热乎，是较受欢迎的家常菜。【砂锅炖五花肉】食材：五花肉500克、豆腐160克、百叶结150克，辅料：蒜叶末适量、姜适腹量、香葱适量、黄酒适量、冰糖适量、酱油适量、精盐适量。
余甘果蜜的厨房
1土豆去皮切丝用清水冲洗两遍备用。2五花肉切片。3起锅烧油下入葱花炒香放肉片。4翻炒制肉片出油。5加醋，料酒，生抽翻炒。6下入土豆丝。7翻炒均匀加半碗水小火闷一分钟。8加盐调味。9出锅装盘。
最初的最美❤
1起锅烧油下入葱姜炒香。2放入五花肉。3炒出肥油。4加料酒生抽翻炒。5放黄豆芽和海带。6翻炒均匀加适量水，小火炖十分钟，加盐调味。7test
最初的最美❤
1五花肉切片。2豆角处理干净切小段。3起锅烧油下入葱花和干辣椒。4放五花肉翻炒。5加醋，料酒，生抽，老抽。6放入豆角。7翻炒均匀。8加适量水大火烧开转小火炖二十分钟。9加盐和鸡精调味。10出锅了。
最初的最美❤
1五花肉洗净。2梅干菜洗净泡发。3焯水。4锅中放水放入五花肉、料酒、生姜煮30分钟左右。5将肉捞出趁热抹上老抽。6沥干水分。7锅中放入500克油将肉放入煎炸（盖锅盖预防油飞溅）。8将炸好的肉放入肉卤中浸泡。9冷却后切片。10继续放入肉卤中浸泡。11将浸泡好的肉放入锅中煮30分钟。12捞出肉放入碗中。13将泡发好的梅干菜放入煮肉的卤汁中加入冰糖煮30分钟。14碗中放入五花肉。15上面铺上梅干菜。16上锅蒸1小时。17蒸好后用另一只碗扣上翻过来即-扣肉。18成品。19成品。小窍门梅菜扣肉中的糖根据自己的口味自
鸣翠燕
现在北京的各大超市的水产摊档出售牛百叶较多。牛是反刍动物，与其他的家畜不同，牛有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃也叫做百叶胃和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃，牛吃草后可储存在前胃里，然后慢慢倒刍再细嚼，之后进入主胃进行消化。第四个胃皱胃也就是主胃才有胃腺，能分泌出消化液，因此也叫做“真胃”。牛所食入的粗饲料和草料，主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收利用的物质，然后倒刍进入主胃。主胃也就是烹调美食中所称之为的“牛肚”，而瓣胃是牛的附胃之一叫做“牛百叶”。“牛百叶”，性味甘平，中
大炒勺
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
