搜索
2018.12.21午餐素菜也能满足你我的味蕾操作简单。动手能丰衣足食。
逝去的爱情
2018.12.20晚餐莴笋营养价值高今晚继续来一份营养菜。
逝去的爱情
白菜是冬天家里吃的最多的蔬菜，白菜的做法也比较多，小圃家一般都是炖着吃，炖着吃的话最常见的就是猪肉白菜炖粉条了吧，这几天小圃跟朋友学了一道猪肉炖粉条做法，准备趁着父母来了，这周末做给他们吃，今天先分享给大家，喜欢吃这道菜的朋友可以试试哦~搭配小圃家的五珍粉馒头和五珍粉花卷，还有老妈煮的五珍粉粥，健脾养胃，又祛湿寒，相信应该味道不错~哈哈。
纯纯的早餐
今天来分享一道简单操作，美味可口的普通家常菜（豆王烧五花肉）记录2018.12.20晚餐
逝去的爱情
包菜耐寒，产量高，可以贮存，便于运输，是冬天最普遍的蔬菜。日本的科学家们认为包菜抗衰老、预防高血压、养胃等功效，所以常吃包菜对身体是非常有益的，加上五花肉一起炒，使平淡的包菜更加美味。
爱TAO
1五花肉切片。2放葱姜，盐，生抽，老抽。3拌匀腌制十分钟。4油温五成热下锅炸制金黄色捞出。5油温升高在复炸一次。6捞出控油。7起锅烧油下孜然，芝麻，辣椒粉。8下入炸好的五花肉翻炒均匀即可。9出锅装盘完成。
最初的最美❤
1香菇洗净切块。2准备好葱姜末。3青椒和彩椒切块。4五花肉切片。5香菇下锅焯水捞出控水备用。6起锅烧油下入五花肉翻炒。7炒制变色。8加葱姜末和生抽翻炒。9加盐鸡精，十三香。10放香菇。11放青椒和彩椒。12翻炒均匀即可。13出锅了。
最初的最美❤
1准备食材：猪前腿肉，马蹄，洋葱，豆皮，鸡蛋，地瓜粉。2马蹄，洋葱，猪前腿肉全部洗净切碎备好。3所有食材放在一起。4加入生抽，盐，食用油，五香粉，鸡精调味拌匀腌制片刻。5加入鸡蛋再用筷子搅拌均匀。6慢慢添加地瓜粉，要用筷子搅拌均匀，不要用手抓（会抓硬，不好吃），有些干可以加少许水或者油。7铺开一张豆皮，放入做好的肉馅慢慢卷起来切断。8慢慢卷起来，再切断。9切断包好一条。10锅里水开放蒸笼蒸10分钟关火。11蒸好的春卷直接吃。12南方节日必须吃的春卷。13炸着吃，做面线，煎着吃加大蒜青菜。小窍门冬至快乐1，
杯小茶
有机花菜，甜甜的有点辣辣的味道，在外必点，在家常做好吃不厌
杯小茶
我个人不爱吃牛羊肉，选择五花肉看中它的肥瘦相间，吃起来的口感不油不涩，上选的五花肉，以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美，脂肪与瘦肉交织，色泽为粉红。次之为在接近猪后臀尖部位的五花肉，五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。五花肉要挑夹精夹肥的，好的可以夹上近十层，也叫"夹心肉。我这次买到五花肉不算上选，就叫它三层肉，如果买到好那简直完美，拿来烤串串香死了！比红烧肉好吃，比鱼香肉丝还香，可以谗哭隔壁小孩呢！
希味淡
1准备好所需材料。2将萝卜洗净去皮切成小块，五花肉也切成小薄块。3上锅入少许油，将五花肉煸至微黄出油。4加入姜蒜，干辣椒和八角煸香。5接着加入一匙香辣酱炒均匀。6加入约40毫升左右的酱油，料酒老抽、白糖和小半匙的盐炒均上色。7一次性加入足够的水，没过肉一半的量，盖紧锅盖大火煮开。8加入萝卜。9再次盖紧大火烧开后，转中细火漫炖至萝卜猪肉软糯熟透。10成品。小窍门盐下多少根据自己口味调入，加入水后也可放入砂锅炖煮至熟更加美味。
梦桃缘
1将原料辅料混合腌制（除蜂蜜外）一晚的五花肉取出，（腌制前用叉子将五花肉皮叉出小孔，烤出的皮更香脆）。2刷蜂蜜。3进预热烤箱150℃80分钟，（烤40分钟后取出翻面刷蜂蜜进烤箱烤足时间）。4取出切片可食！
maggie-Tiao
这是一道传统的家常美味。五花肉搭配冬瓜，再添加些红薯粉丝烧制而成。荤素搭配，营养均衡，文火慢烧很入味。有着增强免疫力，祛暑，补水，利尿消肿等功效。
尔东叶
1成品。2五花肉洗净，冷水下锅，放入花椒.料酒，烧开以后煮10分钟。3梅干菜提前泡好。4煮好的五花肉擦干水分，肉皮抹上老抽上色，放入油锅煎制金黄。5五花肉切成长条的片。6摆在碗内。7葱姜切好。8锅内放油烧热，放入花椒.葱.姜炒香。9放入梅干菜翻炒均匀。10放入耗油，酱油.花雕酒。11炒2分钟。12炒好的梅干菜盖在肉上面，上锅蒸40分钟。13蒸好以后，盘子扣在碗上面。14这样把碗倒扣在盘子里，动作要快，慢了会把汤汁撒出来。15成品。16香而不腻。小窍门煎制五花肉肉的时候，油会蹦的到处都是，用锅盖盖在上面，小
雨中漫步_kRsJPX
今儿我做的打卤面是天津卫最家常的打卤面，也是冬天常做的打卤面。夏天一般吃西红柿打卤面，麻酱面，豆角拌面。冬天吃我今儿做的打卤面热热乎乎，吃着暖和。
绿野薄荷
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
