第一次发,味道很多,语言不够,多多包涵
彩诺
1有机菜花摆小朵洗净下锅焯水。2五花肉切片。3焯水后的有机菜花过凉水备用。4起锅烧油下入五花肉煸炒。5五花肉煸炒出油。6放姜末和蒜末炒出香味加料酒。7下入有机菜花翻炒。8加生抽和蚝油翻炒。9加盐调味即可。10出锅了。
最初的最美❤
快手菜,10分钟搞定,爽口开胃,好吃到汤汁都不剩。
大海微澜
炒这道菜时有点小意外,一切准备就绪,开火时突然发现忘记买油了,不能不炒,也不能再出去买油,超市太远了,幸好有肉,这菜与肉还真是绝配,没油超的也特别好吃,出锅后端上桌,老哥居然没吃出来,感觉炒的还挺香,我尝尝,味道真不错,原来有肉没油炒菜也完美,太好吃了,炒一盘没够吃。
大海微澜
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天下美食diy
1提前准备好所需要的食材。2娃娃菜洗干净去蒂,沥干水份备用。3油锅烧至六成熟,加入玉米油煸炒大蒜和五花肉,加入娃娃菜煸炒。4调入少许盐,生抽炒均匀。5出锅入盘即可。6成品图7成品图8好吃有营养9成品,好吃的,来一份
逝去的爱情
1茄子去皮切条,用盐腌一会,倒去水分,再放上点淀粉拌匀。2五花肉切片,蒜切碎。3平底锅中放油,油热煎茄子。4煎两面金黄,捞出。5调好料汁生抽、糖、醋、少许淀粉、鸡精、水。6肉片倒入煎。7下入蒜花爆香。8倒入调汁。9倒入煎好的茄子。10成品。
金凤栖梧
1面粉加适量盐冷水和好,盖保鲜膜醒20分钟。2醒好轻轻揉一下,做成长条,分成大小均匀的段,擀成长饼。3盘底刷油,饼两面都沾油,然后盖保鲜膜醒一个小时。4葱姜切末,西红柿彩椒切丁。青菜洗净备用。五花肉切小丁。5锅里放菜籽油烧热放姜末,爆香以后放肉丁,加适量生抽和葱末翻炒,肉丁稍微炒的干一点。放适量秦椒,炒好后盛出备用。6锅里留底油,西红柿彩椒炒熟加适量盐调味。炒好后盛出备用。7锅里烧热水,醒好的面,用手扯住两头拉长,在面案上biang biang biang 每一条面都重复这样的动作,水烧开放入锅里煮一分钟
紫色草2004
1西芹、胡萝卜洗净。2食材:蘑菇。3五花肉一块。4木耳泡发,洗净,撕成小朵。5五花肉切成片。6蘑菇撕成小朵,洗净。7锅内注水,水开后放入蘑菇烫一下捞出。8锅内放油,热后放入五花肉煸炒。9炒至变色。10加入胡萝卜翻炒。11加入炒好的蘑菇翻炒。12加入西芹继续翻炒。13加入少许生抽。14加入木耳,少许盐,鸡精,翻炒片刻出锅。15装盘。16成品图。
筠旸JY
1花肉切成块,加入生姜片,料酒,盐,腌制备用。2油锅烧热倒入五花肉煎香。3两面偏黄。4加入开水,加入生抽,大料,老抽大火烧开转中火焖30分钟。5成品图。6成品图。7成品图晚餐。
逝去的爱情
1准备食材:五花肉一块。2五花肉切成片。3洋葱一个洗净切成小块。4锅内放油,加入姜末炝锅,然后放入五花肉片煸炒。5煸炒至变色。6加入生抽。7加入洋葱块儿继续翻炒,加入少许盐,清水,适当加生抽调色,出锅时加入少许鸡精。8成品图。9成品图。
筠旸JY
糟菜炒鞭笋是我们家乡的一道传统特色菜,糟菜是家乡的三宝之一,唯独在闽清产的糟菜才够地道,糟菜可做小菜食用,也可以蒸、炒、煮等烹饪方法入菜,具有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。因为爱吃鞭笋,想要一年四季都可以吃上鞭笋,我们就在鞭笋生长的季节,煮后冷冻方式储存起来,随时想吃随时取出解冻翻炒。糟菜炒鞭笋不仅其味甘酸适口,醇香扑鼻,而且超级下饭,是我特别喜欢的一道美味佳肴菜品。
风意画
在武汉生活这么多年,除了家乡口音一直没变,饮食生活习惯都变了,喜欢吃湖北菜,喜欢武汉人说话豪爽的样子,不明所以的人都会觉得武汉人嗓门大,脾气很臭一样,其实武汉人很热情的。都说留住一个人一定是被这个地方的美食吸引住了,我就这么认为的,来武汉后学会了煲莲藕排骨汤,鲫鱼豆腐汤,现在各种汤都会做了,学会了当地各种鱼的吃法,腊鱼腊肉每年也会腌点,这里有名的“沔阳三蒸”沔阳就是现如今的仙桃市,湖北别的地方人民也是爱吃蒸菜的,武汉菜市场超市都会有一碗碗装着的蒸菜卖,一份多少钱,买回家就能吃,对于上班族是超级方便的,而我
飞燕飘舞
1备好图中材料(不喜欢吃辣,可以忽略图中辣椒)。2粉条泡软,白菜切块,猪肉掉水后切块备用。3锅内放少油,放入猪肉。4炒至微微金黄色,放入冰糖。5加入姜片及八角,炒至上色。6放入盐,料酒及生抽翻炒均匀。7倒入水。8煮15分钟后,加入粉条。9炖煮10分钟(炖煮时间根据所买粉条软硬度及耐煮性决定)。10倒入白菜。11翻炒均匀,炖煮2-5分钟,即可。12成品图。13成品图。
钱钱de餐桌
很久没有来过美食天下,因为一年多脸过敏忌口,所以也没做什么菜,现在恢复了好多,除了辣椒不能吃其它都ok了,所以今天给大家分享一个不辣的回锅肉~P.S.想吃辣的宝宝们只需在炒酱料的时候加入郫县豆瓣酱即可,不懂的可以加我微信呦????????
ご胤姿ゞ
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕