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扬州狮子头是传统淮扬菜自己学着做的也不错呢，非常好吃肉圆的口感鲜嫩，一点也不柴肉圆的鲜嫩夹杂着荸荠的清新脆口丰富层次的口感，别有一番滋味江南滋味。
咖啡。摩卡
1准备好食材2荞子切段，五花肉切片，辣椒斜切，酱干切小片3起锅烧油4油七成热时，下五花肉煸炒出油5煸干一点，下红辣椒炒出香味6下酱干翻炒均匀7下荞子8翻炒均匀至熟9加老抽翻炒均匀10加盐、鸡精、耗油、料酒调味，翻炒均匀11起锅装盘12好了Y^o^Y，超级下饭哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
豆腐干是中国特色的一道美食，它活跃在中国人的饮食中，它不但有丰富的营养价值，在加入酱香调味的作用下，有了更独特的味道……
芊芊_DOkzbcaviraI
上个周末因为孩子玩手机的事情跟他闹得特别不开心，等到快要做午饭时都没心情出门买菜，就直接从网上下单挑了几样食材，中午用鸡翅搭配胡萝卜和干竹笋随便做了道菜，没想到随意胡乱做的菜也能让孩子吃得很满意，几天之后我正在厨房准备做晚饭，他走进厨房看到了鸡腿就让再做一做前几天吃的那道菜，跟他沟通商量冰箱中没有提前备好的鸡翅，正好有鸡腿要不要尝一尝用鸡腿做那道菜？沟通完孩子立马同意我的建议，我也马上着手去准备。这道炖菜做起来很简单，5种简单食材混合在一起炖一炖，就轻松解决一家人的晚餐菜，炖好之后可以直接吃，也可以浇在米
黄豆豆的一家
菜花？花菜？不知道，不知道。
lengnina
回老家都会带一包豆角让妈妈给我做这个，老家的土灶做这个最香，尤其是有新鲜土豆的时候，几乎不吃米饭，只吃土豆
lengnina
1有机菜花掰成小朵，洗净。2入沸水中焯水约2分钟。3捞出过凉水备用。4五花肉去皮洗净。5切片。6锅里注油烧热，油不用多，下五花肉片。7煸出油脂后加葱姜爆香。8加生抽。9炒出香味。10加入菜花，翻炒一两分钟。11加蚝油，炒匀。12加盐调味。13翻炒均匀即可。14成品，有机菜花比普通菜花口感更加脆嫩，好吃。
烟雨心灵
1准备好食材。2青笋去掉外皮切成片，胡萝卜用模具压成梅花状，五花肉切成薄片，蒜头切成沫，米椒切成粒，大蒜叶切段。3起锅烧水，加一点点盐和油，（可以保持青菜的翠绿）下青笋片和胡萝卜焯水。4过凉水待用。5起锅烧油，小火下五花肉煸出油，下米椒和蒜沫翻炒出香味。6下青笋片和胡萝卜片快速翻炒均匀。7加盐，鸡精，蚝油调味。8加大蒜叶翻炒均匀。9出锅装盘。
芊芊_DOkzbcaviraI
1五花肉冲洗后切块，1或2cm大小。2准备配料：桂皮、香叶、八角、葱段、姜片、蒜粒。3冷锅热油，加入冰糖小火融化。4加入五花肉炒上色。5加入配料炒香。6加入生抽（具体看咸度加入）、老抽（具体看颜色程度加入）、米酒（或料酒、白酒、啤酒都可以的）后小火焖炖或用高压锅、电饭煲等炖也可以，我用电压力锅炖10分钟就好了，再倒入炒锅小火收汁（也可以直接装盘开吃了）。7好吃不腻。小窍门红烧肉这道菜是不需要加盐的，生抽、老抽的味道已经够了哦。还可以加点其它配菜一起烧，如：莲藕、杏鲍菇、腐竹、豆皮等等，但是要在起锅前加入，
LLP萍
五花肉怎么做都好吃，虽然买到的五花肉不带皮儿，但仍然大有作为，从网上学了这招，很家常很接地气材料又容易找，下饭正好。
rosejyy2000
北方人喜欢吃面条，不知道吃什么的时候往往会煮一把面条，拌面汤面都成，或者有现成的炸酱面那就更美了，拌一拌，淋点辣椒油，再啃一根黄瓜，这么一顿简餐就入肚儿了，吃得还倍儿美。但今天咱们来个有点内容的面条——炒面。我今天用了松茸来炒面，看过“舌尖上的中国”都知道，产自云南香格里拉原始森林里的松茸是大自然馈赠给人类的礼物，一份碳烤松茸可以达到1600元一份。头些年松茸还没有这么贵，也就只有几毛钱一斤，如今随着节目的热播及人类的猎奇而水涨船高。据说松茸可分48个等级，一颗优质松茸在原产地收购价80元，6个小时后就会
Meggy跳舞的苹果
一道非常有特色的川菜。盐煎肉呢，最主要的就是它的烹饪方式。它是介于小炒肉和回锅肉之间的烹饪方式和这两种都不一样。非常的下饭。在五花肉的选择上要瘦一点的。一定要配青椒哦。
雨欣欣欣
这是道男女老少都喜爱吃的菜！土鸡蛋孩子吃，五花肉大老爷们吃，可以众口夸赞！
球娃娃
1准备好 五花肉 和香料。2五花肉下锅烙一下皮。3切好。4焯水。5下锅和香料一起炒香。6下入 上色的糖水 和适量的啤酒。7中小火焖40分钟。8时间到出锅装盘 怎么样 很有食欲吧????。
亦久亦旧_BjqU
扣肉的做法其实不难，只是程序很是繁琐和复杂，为了一道美味还是挺值得的哦
芊芊_DOkzbcaviraI
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
