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1对半切开冷水下锅焯水。2冬笋剥壳。3冬笋切成片。4五花肉加料酒、生姜煮熟冷却切成片，胡萝卜切片，葱切段。5五花肉放入锅中小火煸炒出油。6放入胡萝卜、冬笋片翻炒。7加盐、蚝油调味炒匀，撒入葱段。8出锅。
清水淡竹
香菇，胡萝卜都是富含多种营养成分的，正好周末宅在家，冰箱里的香菇胡萝卜搭配，烧出来的味道也是极好的，可以一试呢！
小乙美食
1五花肉用料酒和生抽腌一下。2少许油下五花肉爆。3爆出金黄下姜片蒜片。4然后放入孢子甘蓝。5继续翻炒。62分钟左右放入红灯笼椒和盐调味即可。7起锅。8咸香的一道菜。
杨洁的家常菜谱
1花菜用开水煮半分钟捞出备用，五花肉先煮熟等冷了切薄片。2热油五花肉爆干一点。3放少许生抽调色。4差不多这样就可以放姜片蒜片爆香。5放入备用的花菜。6继续翻炒。71分钟后加入葱段和红辣椒圈。8继续翻炒片刻。9起锅前加入适量盐和味精调味即可。10????
杨洁的家常菜谱
1豆腐皮切三角片焯水备用。2辅料备用。3锅中放油加入五花肉炒出油脂加葱花爆香。4然后加适量清水放入豆皮小火慢炖10分 炖煮豆皮软糯。5放尖椒翻炒均匀。6加少许老抽和蚝油，加适量盐鸡精，然后勾薄芡。7出锅喽。8成品。9成品。
董小伊
莴笋和竹笋，这两种食材我都喜欢吃，让他们和红烧肉搭配，那是绝配，香而不腻，有软糯的肉，有酥爽脆清甜的双笋，口感丰富，味道香哦
万山红
1笋干泡发好洗净。2新鲜上好五花肉切块焯水。3捞出备用。4起锅放油下葱姜八角煸香。5下入五花肉翻炒出油。6再下入笋干一同翻炒。7烹黄酒。8初步调味加生抽，老抽上色，冰糖，盐。9加入清水大火烧开，小火炖煮至食材成熟约1个小时。10大火收汁，再尝尝味道，加入鸡精。11成品，色泽红亮，美味诱人。
柠檬小厨～～
1锅中放入适量油烧热后放入杏鲍菇片和青椒片。2煸炒至断生。3放入五花肉片。4翻炒片刻。5加入黑胡椒酱。6翻炒均匀即可。7成品。小窍门五花肉片预先炒熟
鸣翠燕
1干木耳泡发。2五花肉冻硬切片。3肉片打入鸡蛋，加入淀粉。4搅拌均匀。5芹菜切段。6锅中加入植物油，放入肉片翻炒。7肉片变色时拨到一边，放入木耳和芹菜翻炒40秒，和肉片炒匀，加入盐和黄豆酱油炒匀即可。
髅小彬
1准备好食材，木耳用开水煮熟捞出备用。2热油炒五花肉。3然后放入小辣椒和姜片蒜片。4放入花菜翻炒。5继续翻炒。63-4分钟后加入木耳。7继续翻炒。8起锅前加入适量盐调味即可。
杨洁的家常菜谱
今天的红烧肉用可乐代替了水。可乐里有焦糖，可以使肉产生红亮的色泽。味道更好
泽瑞妈妈
作为harthsun麦饭石不粘锅的试用菜谱，今天先做个炒菜。不知道是不是心理作用，觉得今天菜特别好吃。嘻嘻????。
不做妖精好多年
1猪皮在火上烧一下，去腥去毛。冷水放入猪肉，葱姜和料酒。2煮开。3将肉盛出。4起油锅放入葱姜炒香。5放入五花肉。6放入料酒、老抽。7放生抽、盐和胡椒粉。8放水，放白糖和冰糖，水要多放，中途不再加水。9放八角和香叶。10大火煮开转中火炖90分钟，中途要不断照看以免干锅。11成品图。小窍门注意水一次加足，最好不要中途加水。
冷水浮萍
harthsun麦饭石不粘锅的试用菜谱。锅的使用无非就是煎炒烹炸煮，昨天是炒，今天是煎。下次试试另外的烹饪方法。生菜寓意生财，有道就是“肉到”等谐音。对于我的职业来说，这个彩头美妙极了。
不做妖精好多年
1面粉加入酵母粉，白糖和温水。2揉成面团后盖保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大。3白萝卜去皮擦丝，加入1匙盐腌制出水。4五花肉去皮剁成肉馅。5加入1匙盐，黑胡椒粉，五香粉，原味鲜，黄豆酱油和蚝油。6搅拌均匀。7萝卜丝焯水至软，取出切末。8萝卜末挤出水分放入肉馅中。9放入葱花和熟油。10搅拌上劲。11面团排气揉匀，分成若干小剂子，擀成包子皮，不要太薄。12放入肉馅，包成包子。13包子放入蒸锅醒20分钟，烧开后转中火蒸15分钟，焖5分钟即可。
髅小彬
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
