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1食材备用。2锅中热油煸炒五花肉。3倒入豆腐皮加入少许料汁翻炒。4加入蒜苗辣椒。5继续加入料汁翻炒均匀，加入盐调味。6装盘。
甜甜mimi
荔浦小芋头，个头也就一斤多。别看小，但是质量一点儿也不差，雪白的芋肉里有不少紫色的小条纹。冰箱里囤着一块带皮五花肉，还是上次做“宝塔肉”时特意割的一块，平平整整的，正好用来做“芋头扣肉”。太好吃啦！
Meggy跳舞的苹果
1五花肉焯水后冲洗干净。2锅中倒油、油热后放入鹌鹑蛋煎至金黄色盛出。3锅中留底油，倒入五花肉翻炒几下。4放姜片、干辣椒、八角。5加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。6放入鹌鹑蛋。7倒入适量开水、加盐。8盖盖煮至汤汁浓稠，加白糖鸡精调味即可。
香香的小厨房
坛子五花肉。是非常具有四川特色的农村美食。先把五花肉腌制一晚上。然后再用油炸制因为五花肉特有的肉质啊把它炸至表皮酥脆。最后用小火把它慢炖，炖的时候里面是不放油的。里面加上四川特有的泡菜。口感清新，是家宴中必不可少的美味佳肴。
雨欣欣欣
1五花肉刮去表皮上的猪毛并清洗干净沥干水分。2将五花肉两两对折切开放入盆中，加入生抽老抽和料酒，花椒及八角抓拌均匀。3这是我放入冰箱腌制3、4天的情况，一定要记得，每天都要及时翻面使香料能够均匀渗透与猪肉中。4这是腌了3、4天后挂起来的晾干之情景。5晾干水分的第一日，颜色变深。6这是晾着的第二日的情景（肉皮和内部组织变得紧实）。7这是晾着的第三日情景（体积开始变小）。8准备锡箔纸1张铺在锅底。9先后铺上大米、茶叶、桔子皮、花生壳、白砂糖。10自制的腊肉切小块放入烤架之上，盖上锅盖开火烟熏腊肉。11烟熏过的
小家有女初长成
很适合天冷吃。
伊悠悠
1五花肉洗净切成大一点的块。2冷水下肉，加料酒，葱姜烧开煮一会儿。3五花肉捞出来沥水，冲洗干净。梅干菜提前泡软。4梅干菜挤干水分切碎。5锅里倒一点点油，倒入五花肉煸炒出油，炒至表面微黄。6如果肉肥油太多可以往出倒一点。下入大料炒香。7加入适量生抽，老抽，蚝油炒匀。8倒入梅干菜一起翻炒。9加入水炖。10放入适量冰糖和盐焖煮40分钟。11大火收汁。顺便尝一下味道咸淡进行补救????。12梅干菜烧肉。
圆小π
1材料准备好，包菜用手撕成片。2五花肉切片加料酒，生抽，五香粉，姜丝抓匀腌制。葱辣椒切段，蒜切片。3锅底放少量油，五花肉炒熟盛出被窝里。4热油小火爆箱调料。5下入包菜，盐，花椒粉翻炒折下水分。6倒入五花肉和味极鲜继续翻炒。7炒熟即可。8麻辣手撕包菜装盘。
????芥末小妹_vyZzbU
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
肥瘦相间，质量上乘的五花肉，虽然价格有些小贵，但价格抵不过喜欢。还是要买回家饱口福。红烧五花肉，层次分明，肥而不腻，瘦而不柴。真真的美味。
尔东叶
干烧是川菜的一种技法。茶树菇营养丰富。晒干了吃有特别的清香。配上五花肉，春节家宴少不了。
雨欣欣欣
今来道：陈皮红烧肉，肉质鲜香，带着陈皮的香味，好吃不腻，非常的美味！
RLing
美味家常菜，白菜软嫩，豆腐多汁，粉丝爽滑、肉片润滑爽口~~
泽瑞妈妈
我今天分享的五花肉土豆焖饭是以五花肉，土豆，胡萝卜为主要食材，跟米饭搭配起来，用电饭煲一锅焖出来，非常非常的好吃，当快要成熟的时候，电饭煲中冒出的香气就很迷人了，五花肉肥瘦相间，高温烹饪以后出的油浸润着米饭粒，特别入味儿，出锅以后我搭配了一点黄瓜，这样吃起来很清爽，就不会觉得油腻了，真心好吃，强烈推荐。
美食妃英理
五花肉与素肠，西芹的搭配，鲜香入味，有荤有素，营养丰富，味道也不错哦！
RLing
俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜，而且营养丰富，用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配，今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
