1食材备用。2锅中热油煸炒五花肉。3倒入豆腐皮加入少许料汁翻炒。4加入蒜苗辣椒。5继续加入料汁翻炒均匀,加入盐调味。6装盘。
甜甜mimi
荔浦小芋头,个头也就一斤多。别看小,但是质量一点儿也不差,雪白的芋肉里有不少紫色的小条纹。冰箱里囤着一块带皮五花肉,还是上次做“宝塔肉”时特意割的一块,平平整整的,正好用来做“芋头扣肉”。太好吃啦!
Meggy跳舞的苹果
1五花肉焯水后冲洗干净。2锅中倒油、油热后放入鹌鹑蛋煎至金黄色盛出。3锅中留底油,倒入五花肉翻炒几下。4放姜片、干辣椒、八角。5加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。6放入鹌鹑蛋。7倒入适量开水、加盐。8盖盖煮至汤汁浓稠,加白糖鸡精调味即可。
香香的小厨房
坛子五花肉。是非常具有四川特色的农村美食。先把五花肉腌制一晚上。然后再用油炸制因为五花肉特有的肉质啊把它炸至表皮酥脆。最后用小火把它慢炖,炖的时候里面是不放油的。里面加上四川特有的泡菜。口感清新,是家宴中必不可少的美味佳肴。
雨欣欣欣
1五花肉刮去表皮上的猪毛并清洗干净沥干水分。2将五花肉两两对折切开放入盆中,加入生抽老抽和料酒,花椒及八角抓拌均匀。3这是我放入冰箱腌制3、4天的情况,一定要记得,每天都要及时翻面使香料能够均匀渗透与猪肉中。4这是腌了3、4天后挂起来的晾干之情景。5晾干水分的第一日,颜色变深。6这是晾着的第二日的情景(肉皮和内部组织变得紧实)。7这是晾着的第三日情景(体积开始变小)。8准备锡箔纸1张铺在锅底。9先后铺上大米、茶叶、桔子皮、花生壳、白砂糖。10自制的腊肉切小块放入烤架之上,盖上锅盖开火烟熏腊肉。11烟熏过的
小家有女初长成
很适合天冷吃。
伊悠悠
1五花肉洗净切成大一点的块。2冷水下肉,加料酒,葱姜烧开煮一会儿。3五花肉捞出来沥水,冲洗干净。梅干菜提前泡软。4梅干菜挤干水分切碎。5锅里倒一点点油,倒入五花肉煸炒出油,炒至表面微黄。6如果肉肥油太多可以往出倒一点。下入大料炒香。7加入适量生抽,老抽,蚝油炒匀。8倒入梅干菜一起翻炒。9加入水炖。10放入适量冰糖和盐焖煮40分钟。11大火收汁。顺便尝一下味道咸淡进行补救????。12梅干菜烧肉。
圆小π
1材料准备好,包菜用手撕成片。2五花肉切片加料酒,生抽,五香粉,姜丝抓匀腌制。葱辣椒切段,蒜切片。3锅底放少量油,五花肉炒熟盛出被窝里。4热油小火爆箱调料。5下入包菜,盐,花椒粉翻炒折下水分。6倒入五花肉和味极鲜继续翻炒。7炒熟即可。8麻辣手撕包菜装盘。
????芥末小妹_vyZzbU
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
肥瘦相间,质量上乘的五花肉,虽然价格有些小贵,但价格抵不过喜欢。还是要买回家饱口福。红烧五花肉,层次分明,肥而不腻,瘦而不柴。真真的美味。
尔东叶
干烧是川菜的一种技法。茶树菇营养丰富。晒干了吃有特别的清香。配上五花肉,春节家宴少不了。
雨欣欣欣
今来道:陈皮红烧肉,肉质鲜香,带着陈皮的香味,好吃不腻,非常的美味!
RLing
美味家常菜,白菜软嫩,豆腐多汁,粉丝爽滑、肉片润滑爽口~~
泽瑞妈妈
我今天分享的五花肉土豆焖饭是以五花肉,土豆,胡萝卜为主要食材,跟米饭搭配起来,用电饭煲一锅焖出来,非常非常的好吃,当快要成熟的时候,电饭煲中冒出的香气就很迷人了,五花肉肥瘦相间,高温烹饪以后出的油浸润着米饭粒,特别入味儿,出锅以后我搭配了一点黄瓜,这样吃起来很清爽,就不会觉得油腻了,真心好吃,强烈推荐。
美食妃英理
五花肉与素肠,西芹的搭配,鲜香入味,有荤有素,营养丰富,味道也不错哦!
RLing
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿