1各种材料准备好。2白菜叶洗干净片成片,铺在砂锅的底部。3再把洗净的粉皮铺在白菜叶上,再铺上切好的香菇。4香菇上面放上切好的五花肉片。5加入葱片和生姜片。6撒上花椒粒和一个大料。7倒入适量清水。再加上一勺料酒。8盖上砂锅盖子,水开40---45分钟。9加入精盐搅拌均匀。10舀入汤碗即可食用。
魅惑儿
1鲢鱼切成段,五花肉切片。2葱姜蒜、花椒、辣椒准备好。3豆腐切块。4把五花肉炒出油。5加葱姜蒜、花椒、辣椒炒香。6加四川辣豆豉炒。7加一点儿甜面酱炒。8所有调料炒出香味。9加水、加盐。10水热后加鱼,盖盖,炖。1115分钟后,加焯过水的豆腐。12把鱼翻一下,加白胡椒粉,再炖5分钟。
天天吃土豆
蒜薹是大蒜长出的花莛,是人们喜欢吃的蔬菜之一,容易被误写为“蒜苔”。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。 蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。 蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2.维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护
天天吃土豆
东坡肉,苏东坡这个吃货无意间发明出来的。我觉得这家伙应该穿越到唐朝去和李白会会,酒肉朋友哇!当然,东坡肉好吃那是必须的,全部用上等黄酒小火细焖而成,入口即化,肥而不腻。越回锅越好吃。
姑苏洛小七
1红豆用清水清洗2糯米粉适量3五花肉切片4加入洗好的黑豆,糯米分,盐拌均匀5拌好的红豆米粉肉上高压锅蒸,火力调至蒸鸡档就行了。6蒸好的米粉肉香喷喷的,让你回味无穷。
水青青
鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为 “健康食品”、“聪明食品”。 冬秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的 2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素 D 等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素 D 、钙、磷,能
天天吃土豆
朋友送了一大包粗加工的干海带丝,闲来无事泡发了一些,今天就用海带做一道简单的私家菜“家常焖海带”,做法如下;
大炒勺
想健康,多喝汤。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。午饭用汤佐餐,可以减少56卡热量。因此,以营养丰富的汤代替部分正餐,确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱胀感,从而反射性地兴奋饱食中枢,抑制摄食中枢,降低食欲,减少摄食量。若每周坚持四至八次以汤代饭,大约经过10~12周,就能减掉将近20%的多余体重,不但不会影响营养吸收和健康,还能收到减肥效果。 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维
天天吃土豆
此菜味道咸鲜,营养丰富冬瓜含VC较多,且钾含量高,钠盐含量低还有护肾、减肥降脂的作用,是我们的营养之餐适用人群:高血压、肾脏病、浮肿病等患者
放逐的青春
鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为 “健康食品”、“聪明食品”。 冬秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的 2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素 D 等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素 D 、钙、磷,能
天天吃土豆
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。 鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。适宜婴幼儿,孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用。香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。这款香卤肉,肉味香浓,炖两个小时,开盖香味四溢,很适合秋冬季节。
天天吃土豆
1五花肉切薄片2开水潮下3沥干水分,装盘备用4青红椒切丁备用5一定要用郫县豆瓣酱6锅里放点橄榄油7回锅肉下油锅简直两面发黄8加入两勺豆瓣酱9青红椒丁倒入翻炒几下,放盐鸡精10装盘
心不化妆
胡萝卜、青椒、土豆营养丰富,是常见的家常菜,一起用来炒肉,可以一次吃到多种营养,是不错的做法。
天天吃土豆
粉蒸肉(又名面面肉),为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。成菜色泽粉红,粉糯而清香,更为添色。
天天吃土豆
味道咸鲜,营养丰富以每100克灯笼椒为单位,热量是18kcal左右营养成分为:水分:94.5克蛋白质:1.1克脂肪:0.3克碳水化合物:2.9克纤维:1.0克其它营养:钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C可去湿、舒缓神经、解毒利尿、防止坏血病等常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力,更可令发质乌黑亮丽及减轻皮肤因受太阳暴晒而导致的黑色素斑点
放逐的青春
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态