年夜饭必有的一道菜,色香味俱全~
快脚步漫生活
1虾洗净备用。2锅中倒入适量清水。3加入姜片和葱段将水煮沸。4加入虾 盐煮开。5关火后取出装盘即可食用。
欣欣向荣2388
五香盐焗虾。
雅雅杨小厨
1粉丝提前用热水泡软。2虾从背部剪开,取出虾线。3虾背敲一敲,敲平,防止弯曲。4在大盘子里摆上粉丝。5蒜,米椒,切成沫儿放在碗里,放入一勺盐,一勺白糖,一勺豉油,少许白胡椒粉。热锅放油,把热油浇在蒜末上,搅拌均匀。6摆好虾。7把蒜末抹在虾背上。8热锅烧水,水开后,放入虾,蒸6分钟。出锅。9再热锅烧一勺油浇在虾上。并撒上香葱沫儿。10味道太美。都吃了。
安小白画渣
1锅里加油烧热后倒入洗净干净的虾。2虾的颜色变深后翻面。3加入葱花和姜末。4加入料酒,番茄酱和生抽,白糖。5加入适量清水中火烧开闷十分钟。6加入一勺盐慢慢收汁。7成品。
王菊长
1将虾洗净后开背对半开不要剪断取出虾线,控干水分。2洋葱对半切开,剖面向下,切成细丝,也不用过细,哈哈。3黄油块下锅,中火,融化后将虾下锅,分别将两面煎至变色,盛出备用,不要煎太久,一面变色就翻面,另一面变色之后就出锅,注:煎太久口感没那么鲜嫩,不好不好。4把锅洗净,中到大火烧至微热,再放入一些黄油,等黄油融化后,下洋葱,翻炒至洋葱略微变蔫,边缘有点透明。5放入之前煎好的虾,翻炒几下,沿着锅边倒入(不要直接倒在菜上)一大勺约15ml红葡萄酒(可根据喜好加量)再加入盐,调料翻炒几下,至汤汁收干即可出锅,哦耶
可乐mm
正月初七,在我国古代神话中是女娲娘娘创造人的日子,所以又叫做人日。在这一天,我国民间许多地区都要吃面条,这是有讲究的,那么就让老黄历为你介绍,正月初七吃面条的习俗。民间在正月初七吃面,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。另外还有些地方按初七、十七、二十七分为“小人七”、“大人七”、“老人七”,这几天吃面条可以健康长寿,面条擀得要又细又长,象征着健康长寿,吃面条的人在新的一年里可以顺顺利利、万事如意。 正月初七,是主“小人儿(小孩子)”的日子。这天,家家户户都要吃面条,谓之“栓小人儿”。在这天里,对于
金凤栖梧
不知不觉春节假期已结束,小伙伴们基本都回到工作岗位。每逢佳节胖三斤,节后早餐来一碗清汤鲜虾面吧,美味营养热量低噢~
糖小田yuan
过年图个吉祥,好吃好看好寓意。
线线3896
1将虾去虾线、虾枪、虾须,黄瓜、青笋、藕切条,干辣椒切段、姜、蒜切片备用2热锅下入宽油3油温到七成热时下入虾4在油锅中炸2分钟捞出备用5待油温再次上升是下入藕、青笋6在油锅中炸3–4分钟捞出备用7锅中留底油,下入姜片8再下入干辣椒和干花椒9当干辣椒和干花椒炒出香味时下入炸好的虾翻炒均匀喷入料酒10下入切好的蒜片11下入蒜片后,加入王家渡麻辣香锅料翻炒12翻炒均匀后下入炸好好的藕、青笋13之后再下去黄瓜条14翻炒均匀后,根据自己的口味依次加入适量的盐和鸡精15成品起锅小窍门在炸虾的时候注意安全,因为虾身上有
矇矇-_-
1虾洗净2加盐鸡蛋3拌匀腌一会4炒到虾变红5盛出
musicmiumiu
个人感觉这个菜还是要用活虾做才好吃,冻虾口感差,造型不好。我把家里的虾大部分都给剥了虾仁了????????搜遍冰箱只找出4只完整的,其中一只尾巴还坏掉了????只好三只带尾巴,三只不带尾巴。不带尾巴的除颜值不高外,其他都一样。
线线3896
最近迷上了吃面,一则面条养胃,二则做起来简单快速,今天做了鲜虾鸡蛋面,吃完面连汤也一起喝掉了,原汤化原食。
Miss_大米
1五花肉一块,半解冻状。2改刀切薄片。3倒入烤肉酱,腌制。4鸡翅中划两刀,也倒入烤肉酱。5给鸡翅按摩,揉匀酱料,盖保鲜膜,冷藏过夜。6五花肉也揉匀,放入冰箱冷藏过夜。7配菜切好。8电饼铛烧热,放入五花肉片,烤出油脂。9加入你喜欢的配菜。10各种都放点。11肉片烤好后,撒些辣椒面调味,裹上生菜,开吃。
敏zhu
自家做的酸菜,绿色无污染,放点粉丝,加点海味,做出的酸菜粉儿味道鲜美极了
hb俗人
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye