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成品香嫩美味，鲜香可口，入味十足，营养丰富，简单易做零失败！
阳光明媚99
1排骨斩块后浸泡出血水洗净备用。2排骨加入适量玉米淀粉，生抽，老抽，蚝油抓匀。3加入适量花生油继续抓匀腌制半小时以上入味。4鲜虾去头去壳后洗净。5将虾仁开背备用。6蒜头剥去皮，生姜洗净切粒备用。7砂锅热油，放入蒜头和生姜炒出香味。8将排骨铺入砂锅中，倒入腌制排骨的酱汁。9盖上小火焗二十分钟。10焗好的排骨开盖香味迎面而来。11放入虾仁。12盖上盖子继续小火焗两三分钟。13焗至虾仁变色后，洒上葱花即可出锅。
_蒍鉨变乖々
腌笃鲜的倒序版，咸笋排骨汤，是我俩公认的好吃第一名，yyds。刚刚买了一箱咸笋，装袋保鲜之余，留了一点点泡了水。可是今天不想炖排骨，又不想炒了竹笋，思来想去，打点丸子吧。炖出来，味道也不错，而且这个丸子大概可以做万能馅料，做法分享给大家。
五加五左左
中秋将至，分享一道好吃又好做的宴客菜，喜欢的朋友可以试试哦！
糖芯厨房
白灼，焗烤，番茄，芥末，咖喱……我最爱的虾，有好多好多做法，怎么做都非常好吃。最近学了一个干煎的做法，味道也非常哇噻，一次就成功了，做法分享给大家。
五加五左左
菜品简单易做，蒜香浓郁，鲜美可口，入味十足，超级下饭菜！
阳光明媚99
羊????的时候味觉还好，没想到转阴后味口全无，吃啥都没有味。好欠158香辣虾，可现在不敢去吃。看到大家都在自己做，第一次尝试做个干锅虾。
粒粒开心????
1食材：虾（已清洗）、小酥肉专用粉、鸡蛋、姜片。2将虾去虾头虾线剥壳。3随后，搁入姜片，加适量的料酒。4加适量的盐。5调味拌匀，腌制20分钟。6接着，将鸡蛋打入大碗里打匀。7合入小酥肉专用粉，加适量的玉米油。8调匀。9再将腌制好的虾下入调好的面糊里拌匀。10最后，下入油锅中炸制金黄捞出。11放在厨房纸吸油，装盘开吃。
花鱼儿
1大虾洗净去皮去虾线。2剁成泥加适量料酒、黑胡椒搅拌均匀。3萝卜切薄片焯水。4虾泥放在焯好的萝卜片上捏一边，摆盘，中间放点虾泥，打一个鸡蛋在中间虾泥上。5蒸锅十分钟，根据自己喜好调和料汁浇上去即可。
抿抿糖
1鸡爪去甲后洗净备用。2虾去虾脑虾线后洗净备用。3生姜切片。4鸡爪冷水下锅加入料酒焯烫后洗净备用。5锅中少许底油放入虾，煎至小许金黄盛出备用。6锅中热油放入姜片炒香。7放入鸡爪翻炒。8加入适量蚝油，生抽。9翻炒均匀。10加入适量清水煮开转小火焖40分钟。11鸡爪已焖至入味。12放入煎过的虾。13焖10分钟左右入味即可出锅。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1香葱洗净切葱花备用。2适量虾去虾脑虾线洗净备用。3面饼备用。4肉饼切片备用。5锅中热油打入鸡蛋。6将鸡蛋煎至两面金黄。7倒入适量开水。8煮至汤底呈白色。9放入肉饼煮开。10放入面饼煮至断生，加入少许盐和胡椒粉调味。11放入几个鲜虾，煮至变色后加入葱花即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
在身边的人一个一个羊了的时候，我们每天都在瑟瑟发抖中幻羊，好像一定要干点什么，才能熬过忐忑的日子。于是乎，我决定包一点馄饨，冻在冰箱里，以备，我们羊了病倒的时候，可以不用麻烦的做饭，不至于饿肚子。但是……最终我们也没有羊，真好！包的那么多馄饨，也要一点一点的吃掉????。还挺好吃，和馅儿的方法，分享给大家。
五加五左左
1煎至两面。2排骨用酱油腌半小时。3捞出备用。4煎至金黄。5青椒煎一下。6捞出备用。7热油，放入姜片，自制辣椒酱，干辣椒炒香。8放入准备的虾，加入少许料酒。9翻炒几分钟放入苦瓜。10翻炒两分钟放入青椒。11起锅前放入适量盐和味精调味即可。12上桌咯！
杨洁的家常菜谱
1黑木耳泡发。2黄花菜泡发。3腐竹泡发。4胡萝卜切丝。5青辣椒切丝飞水备用。6腐竹胡萝卜黑木耳黄花菜各飞水备用。7码入盘中。8加入适量辣酱红油芥辣生抽醋拌匀。9开动啦。
老U爱小轩哥
在我过往的泰餐经历中，东南亚料理总带着两种魔力，一是一口咖喱一秒入夏的神奇，二是过后总得闹肚子的定律。即便如此，这红黄汤的魅力着实难挡，偶尔下馆子的第一反应还得是极其下饭的「泰式咖喱虾」。
海味八珍AX3k6
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
