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1虾洗干净 用剪刀剪开 去掉虾线！2准备配料 青椒 红椒 蒜头 大葱 小葱 花椒3起锅锅里放点油油热放虾 翻炒片刻！4在另起锅放油 放姜 大葱 花椒 青椒 红椒 放虾 翻炒几下 放点盐 醋 料酒 生抽 在翻炒几下 放蒜头 小葱起锅！
一滴泪520
这也算一道快手菜，材料什么的都很简单！
黑豆
1把大米洗净入锅煮，其他海鲜主料洗净，备用。虾可去掉头部、螃蟹切开容易入味。2待锅里的米半熟后，倒入所有海鲜主料，放姜丝。盖上盖子后煮10分钟至大米和海鲜完全熟透即可。3加入盐即可。小窍门可根据个人喜好加入味精等调料
倾流年9420
作为一名东北妹纸# 最喜欢这用重口味的东西
浅紫姑娘❤️_xLwdqU
1虾去掉头留尾，用竹签挑出虾线。2剥掉虾皮（如图要留尾）用刀在虾的背面划开一些，清洗干净。3放入少许盐。4放入4克料酒。5放入2克生抽。6放入胡椒粉搅拌均匀，腌制十多分钟入味。7准备面粉，鸡蛋液（一个），面包糠。8把虾均匀的沾上面粉。9放入鸡蛋液里，沾上蛋液。10再沾上面包糠。（整个过程可以捏着虾尾做）11依次做好备用。（为了美观，虾尾尽量不要沾）12锅里倒入油，待油热后，放入虾，炸至金黄色即可。（一定要控制好火候，火不要太大，避免炸糊）13点缀薄荷叶。14成品图。15表皮酥脆~~~16鲜香美味~~~17
阳光明媚99
色香味俱全的一道菜，营养丰富成本低，只需要花费点点时间
零下一度0511
炎炎夏日，厨房更是高八度。但是吃外食也不是很干净卫生。今天推出一款适合夏日的美味，省事而且可以多种搭配！
卢村MissGao
1准备好食材。2挑去虾线。3剪去虾须和腿。4锅中入虾，加入料酒和葱、料酒煮5分钟。5捞出虾用水过2遍。6放入白醋、盐、冰块、冰水，放入冰箱半小时。
舒舒的厨房
家里的熊孩子不喜欢吃鲜虾，虾干倒是挺喜欢，市场上买的虾干都比较咸（为了增长保存时间），孩子吃太咸对身体不太好，于是自己动手吧，口味可以任意调，更重要的是自己做的卫生！虾干可以做零食，也可以做下饭菜，煮个汤或面也都可以用到。
暖妈和熊孩子
炎炎夏日，你需要一道开胃菜来拯救味蕾，呼呼~~
梦想家烘焙
蒜蓉、香菜、胡椒，虾，女儿的评价是：妈妈，一颗虾放嘴里我吃到了所有的味道，好香啊！
林℃煮饭婆
1虾，洗净，去须，对剖，剔除虾线，加酒、胡椒粉若干，腌制2蒜蓉、胡萝卜碎、洋葱末切碎，起油锅，炒制3把炒制完毕的辅料，放入虾背，水开后，放入蒸锅4基本蒸个七八分钟就熟了，简易的萝卜花点缀…
ruby柒柒
黄颜色的菠萝，再配上青红甜椒、以及我最爱吃的虾仁。酸甜的口味，吃起来有着菠萝的清香，不会太甜，所以不用担心腻这个问题。
一食半刻
连日来的闷热让人很容易没有胃口除了偶尔浅尝重口味来满足味蕾的需求夏季还是要以清淡饮食来呵护我们的肠胃今天这道清新的越南春卷会不会让你食指大动呢！
营养美食设计李晖
空气炸锅是让每个人都可以变成厨神。
冬冬_reNsmc
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
