1虾洗干净 用剪刀剪开 去掉虾线!2准备配料 青椒 红椒 蒜头 大葱 小葱 花椒3起锅锅里放点油油热放虾 翻炒片刻!4在另起锅放油 放姜 大葱 花椒 青椒 红椒 放虾 翻炒几下 放点盐 醋 料酒 生抽 在翻炒几下 放蒜头 小葱起锅!
一滴泪520
这也算一道快手菜,材料什么的都很简单!
黑豆
1把大米洗净入锅煮,其他海鲜主料洗净,备用。虾可去掉头部、螃蟹切开容易入味。2待锅里的米半熟后,倒入所有海鲜主料,放姜丝。盖上盖子后煮10分钟至大米和海鲜完全熟透即可。3加入盐即可。小窍门可根据个人喜好加入味精等调料
倾流年9420
作为一名东北妹纸# 最喜欢这用重口味的东西
浅紫姑娘❤️_xLwdqU
1虾去掉头留尾,用竹签挑出虾线。2剥掉虾皮(如图要留尾)用刀在虾的背面划开一些,清洗干净。3放入少许盐。4放入4克料酒。5放入2克生抽。6放入胡椒粉搅拌均匀,腌制十多分钟入味。7准备面粉,鸡蛋液(一个),面包糠。8把虾均匀的沾上面粉。9放入鸡蛋液里,沾上蛋液。10再沾上面包糠。(整个过程可以捏着虾尾做)11依次做好备用。(为了美观,虾尾尽量不要沾)12锅里倒入油,待油热后,放入虾,炸至金黄色即可。(一定要控制好火候,火不要太大,避免炸糊)13点缀薄荷叶。14成品图。15表皮酥脆~~~16鲜香美味~~~17
阳光明媚99
色香味俱全的一道菜,营养丰富成本低,只需要花费点点时间
零下一度0511
炎炎夏日,厨房更是高八度。但是吃外食也不是很干净卫生。今天推出一款适合夏日的美味,省事而且可以多种搭配!
卢村MissGao
1准备好食材。2挑去虾线。3剪去虾须和腿。4锅中入虾,加入料酒和葱、料酒煮5分钟。5捞出虾用水过2遍。6放入白醋、盐、冰块、冰水,放入冰箱半小时。
舒舒的厨房
家里的熊孩子不喜欢吃鲜虾,虾干倒是挺喜欢,市场上买的虾干都比较咸(为了增长保存时间),孩子吃太咸对身体不太好,于是自己动手吧,口味可以任意调,更重要的是自己做的卫生!虾干可以做零食,也可以做下饭菜,煮个汤或面也都可以用到。
暖妈和熊孩子
炎炎夏日,你需要一道开胃菜来拯救味蕾,呼呼~~
梦想家烘焙
蒜蓉、香菜、胡椒,虾,女儿的评价是:妈妈,一颗虾放嘴里我吃到了所有的味道,好香啊!
林℃煮饭婆
1虾,洗净,去须,对剖,剔除虾线,加酒、胡椒粉若干,腌制2蒜蓉、胡萝卜碎、洋葱末切碎,起油锅,炒制3把炒制完毕的辅料,放入虾背,水开后,放入蒸锅4基本蒸个七八分钟就熟了,简易的萝卜花点缀…
ruby柒柒
黄颜色的菠萝,再配上青红甜椒、以及我最爱吃的虾仁。酸甜的口味,吃起来有着菠萝的清香,不会太甜,所以不用担心腻这个问题。
一食半刻
连日来的闷热让人很容易没有胃口除了偶尔浅尝重口味来满足味蕾的需求夏季还是要以清淡饮食来呵护我们的肠胃今天这道清新的越南春卷会不会让你食指大动呢!
营养美食设计李晖
空气炸锅是让每个人都可以变成厨神。
冬冬_reNsmc
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn