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福建的萝卜糕很好吃，常常一块萝卜糕就着一碗锅边糊，吃的心满意足，快乐一天！回到江苏老家就吃不到了，江浙一带更多吃的是糯米制成的年糕，与南方用大米做的萝卜糕不同。所以，想吃南方的萝卜糕，就只能自己动手了。还是与自己好学又肯钻研一样，每次都要做些改动---这次，在粘粉里增加了糯米粉，老公是江苏人，自小喜欢吃糯糯的糕点.又增加了一些紫薯，让萝卜糕看起来带着富贵的紫色，更适宜过年吃。
爱跳舞的老太
前两道比较“折腾”，这道来点简单的。 千丝万缕是一道粤式家常快手小炒，由白萝卜丝、青萝卜丝、红辣椒丝、腊肠丝、干鱿鱼丝五丝组成，加以虾米和蒜苗来提味。炒制过程简单快捷，口感味美鲜香，堪称米饭杀手。 萝卜加入虾米、干鱿鱼、腊肠爆炒，不但使萝卜味道更鲜甜，还能补钙、增强机体免疫功能，帮助消化及营养物质的吸收。 五彩的配搭抢人眼球，随意的摆放也透着精致。此菜适合全家老少齐分享。
粉竽粘糖
榨菜豆花—是用榨菜、豆腐，配以猪肉、香菇、虾米制作而成。其营养丰富、口感嫩滑。不但是老少皆宜的一道美食，而且适合四季长期食用，多吃多健康，多吃多美丽。
诗心
1从200g的糯米饭里面拿出30g加水揉成小面团。2放入开水里煮熟。3煮熟的面团加入剩余的糯米粉里加入水揉成团【这样先煮过的糯米团在和糯米粉揉成团会跟Q更有弹性】。4在把揉好的面团分成两份，另外一份加入红菊粉。5揉好的红菊面团。6搓成长条，切成小块，在搓成小丸子。7做好的汤圆。8虾米泡水，干香菇先泡水在切丝，红萝卜切丝，韭菜切段，小白菜切段等备用。9油热加入香菇，虾米，蒜末，肉丝。【肉丝我忘记放后面又单独炒放进去了】10炒香后在加入红萝卜丝炒香。11在放入韭菜，放入盐拌匀。12锅里加入高汤煮开放入炒好的菜
下雨等彩虹
洋葱~，一个不但近乎百搭，而且无论熟食生食都被很多人喜爱的食材。它和土豆一样，能做出很多意想不到的美味。普通的洋葱，因为刀法的改变，看上去就像一朵美丽的荷花，自身的微甜，搭上香酥的金沙，一种无法用言语表达出来的，无以伦比的特殊美味。每一瓣洋葱里都装满金沙，又香又脆，香味浓郁到了极至。
诗心
1腌菜洗净，切短，码放在汤碗中。2冬笋去壳，洗净，切片，放在腌菜上。3再加上些虾米。4加上水，适量的水。5上锅蒸熟。
meiwen
小白菜，粉丝，小虾皮组合在一起也蛮好吃的，没有什么技术含量，简简单单就完成了。
乌兰图雅
1菜花先切小块，洗下。干香菇、干海米泡开，五花肉切片。2锅烧热下色拉油（猪油更好），把五花肉煸黄，下泡好的海米，香菇（切小块一起煸。再下菜花一起炒。3加菜量一半的水，酱油，味精，盐，鸡粉，下番茄，烧开小火，盖上盖焖吧（换砂锅煲最好），大概三分钟翻弄一下，菜花煲烂点好吃，大概10分钟吧，出锅撒香菜就OK。
jisong123
1香菇，虾米先泡水，在切丝，肉丝先用胡椒粉，酱油腌过。2糯米先泡水2小时，在倒掉水，蒸熟40分钟。3锅热放入麻油。4放入香菇，虾米炒香。5在放入肉丝和油葱酥，翻炒。6放入酱油，在加入泡香菇的水。7在加入蒸好的糯米饭。8拌炒均匀。9装入模子里，在蒸10分钟，蒸好倒扣在盘子里就可以了。
下雨等彩虹
糯米+柚子还带一点点虾米的鲜味，泰式的微辣。。。回想起来都口水，糯而不腻，鲜而不腥。一下子偶吃了2小碗。。。吃好么后悔了，懂的啦~
MARIA/折磨
1准备一块冬瓜。2把冬瓜挖成球，我把挖球剩下的冬瓜切了块，图上没照，嘿嘿。3锅内放入底油，油热，放入葱姜爆锅，出香味后，放入虾米翻炒。4出虾米的香味后，放入冬瓜。5放入清水，水量适个人喜好。6大火热开即可。
刘英杰
每天吃肉或摄取油脂含量高的菜肴和食物等，会引起体内的血脂升高。血脂一旦升高就很难再降下来！这需要持之以恒的锻炼和合理的安排和改善饮食结构才行。中医讲的，管住嘴迈开腿是很有道理的。我就曾一度血脂过高，后经过半年多的调整和锻炼才基本趋于平衡。今天做一款比较健康的素食菜肴，叫做“鲍汁素烩”。这道菜脂肪油脂含量较少，比较适合血脂高的朋友们食用，主要做法如下；
大炒勺
变着戏法让孩子吃鸡蛋……
点果
这碗粥，来自捷赛智能烹饪锅，这个锅不仅能炒菜、煲汤，还能焖饭、煮粥、煮面条。只要按一下键，饭菜就自动做好了。不但煮的时候不用担心溢锅，而且还能预约时间，特别的方便。
诗心
春节正月期间，家里总少不了要吃几次春卷，一般都是趁家里有客人的时候做，这样炒的馅料料足，品种也多，味道也更加浓郁，看吧，一大锅呢！大家都不用抢，吃多少都有哦！一般都是直接包皮吃的，天气冷，外皮冰凉凉的，所以我会拿一些来油炸吃，很香脆，还热乎乎的，如果怕上火的亲们还是选择直接包皮吃好了！
球球厨窝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
