搜索
大多数白领同学都过着朝九晚六的生活，晚上回到家已是7点多，天气又是冷飕飕的不想动了，哎，那晚餐如何解决？！！叫外卖？中午吃过了晚上就想来点新鲜的，营养的。接下来和大家分享懒人秘诀，希望能帮助大家花最少的时间炮制美味佳淆。
娅米厨房
1准备材料。2蟹枊在开水中焯烫一下捞出晾凉；3虾米洗净用开水泡开；4香菜切小段；芝麻在锅中炒至微黄晾凉；5晾凉的蟹枊撕成丝；6所在材料入大碗中，加橄榄油，加焙煎芝麻口味丘比沙拉汁，拌匀即可。
々苗∴
每年冬至都得习惯吃咸汤圆， 这次做的汤圆大小不一，但是味道超级棒。也很简单！
tracyliliwen
1西兰花洗净撕小朵后焯一下捞出，过冷水后沥干；2虾米洗净；蒜切碎；葱切末；3金针菇切掉根部老的部分洗净备用；4在一个小碗里，加蚝油、酱油、料酒、淀粉，再加一勺汤拌成酱汁备用；5热油锅，炒香蒜和葱末，再加入虾米炒一会儿；6倒入金针菇炒2分钟；7倒入酱汁烧开；8加入西兰花炒匀；9最后加入芝麻油即可出锅。
々苗∴
1锅内下油，爆香葱姜蒜（可加酱油）2倒入适量水，加盐，放入主菜3待开，加盐，味精，鸡精，花椒粉，淀粉4出锅前淋入料酒，香油。放入剩下的葱花，蒜片。撒少许胡椒粉。小窍门姜要在第一步全部下锅。
小羊坐车车
这个菜虽然较为清淡，瑶柱虾米粉丝搭配节瓜，很鲜甜的口味，我女儿很喜欢吃。节瓜又叫毛瓜，是南方特有的蔬菜。节瓜瑶柱虾米粉丝煲，算得上广东的家常菜，非常贴胃，加上惹味的虾米和瑤柱（干贝），整个菜马上变得美味可口，其汤汁拌饭吃非常好，是一道老少咸宜清淡的家常菜。节瓜肉质柔滑、清淡，以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。 节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。
紫韵千千
看过泰国电影《木瓜沙拉》，拍于芭堤雅，木瓜沙拉大概是那里很家常的一道菜肴；去过芭堤雅的人大概也会吃过吧。电影里具体用料做法没介绍，只看到放很多辣椒和其它配料一起捣碎（捣的时候他们怎么不会觉得辣眼呢），然后和木瓜一起拌，应该是超辣的，主角之一的老外大概是不能吃辣的，一吃木瓜沙拉就辣得满身通红还有超常的能力。虽然很夸张，但一般人恐怕接受不了这极辣的味道吧；还有些人可能不能接受鱼露的味道。口味我倒是可以接受，极辣那是受不了。正宗的泰式木瓜沙拉我当然不会做，也没吃过，这算是简易山寨版。我只放了两只辣椒，吃到最后还
々苗∴
1准备好材料。 2豌豆煮熟； 虾米用温水泡好； 鸡蛋打开取蛋黄与蛋白分开；3餐粒肠切粒；洋葱切粒；蛋白煎好切粒；葱切末；4将蛋黄搅成蛋液，加入米饭拌匀；5锅中放油烧至七成热，下拌好的米饭用大火快速翻炒至松散，粒粒分明后加适量盐翻炒匀成黄金炒饭，盛出待用；6再热油锅，下腊肠和虾米炒香；7加入洋葱和豌豆炒匀；8加入洋葱和豌豆炒匀；9加入蛋白和炒饭翻炒一会儿；10最后加适量酱油和胡椒粉炒匀，撒上葱花即可。
々苗∴
回到北方的第一天，似乎一瞬间蒸发了身体储存的水分，迫切需要来一碗热气腾腾的汤。吃够了一个春节的大鱼大肉，青菜汤是最好的选择，随手捏几个豆腐丸子，又简单方便。这一清二白的汤水营养味道就这样刚刚好。芥菜微苦，有很好的清凉解毒功效。
欧阳yy
正月十五吃汤圆，意味着一家人团团圆圆。汤圆可荤可素，可甜可咸；如果你怕吃甜食，吃咸汤圆就是一个不错的选择，汤鲜料足，实心汤圆又有嚼头。 糯米虽然可以开胃调虚，但做汤圆质地就细腻了，没那么容易被肠胃吸引和消化，所以就加入下气消食、促进消化的白萝卜和健胃消食、醒脾和中的香菜，帮忙调理肠胃。爽甜的白萝卜、香味独特的冬菇、充满韧劲的干贝和虾米和软糯的汤圆混在一起，口感层次立体，味道分明，汤味鲜美。 其实我并没有吃汤圆的习惯，也没印象妈妈做过汤圆。某年的元宵节买了一包汤圆煮甜味的，都不喜欢吃，就没再买过。今
々苗∴
过年糕点首选萝卜糕，今年更是用自制腊肉、腊肠，更美味、更放心！
悠悠160
营养美味
欢心
面不要和太硬，太硬不好擀面皮，粉条开水泡好切碎备用，韭菜菠菜切碎备用，鸡蛋炒好切碎备用，切碎完毕把这几种菜倒入容器内放虾米，盐，香油，十三香，鸡精（口味依据个人爱好放）面皮根据个人喜好擀大小，把做好的菜蟒放入锅内，篦子上的布要湿水，不然会粘面皮，冷水上锅蒸10-15分钟即可
辛苗
鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。
是甜甜呀
西葫芦不但含有较多的维生素C、葡萄糖等，而且钙的含量极其的高。它含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，从而起到提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。另外对于爱美的女性，也是一种很好的食材，它富含水分，有润泽肌肤和减肥的作用。
鱼香面包
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
