搜索
1水，面粉和盐拌匀。（粉与水的比例是1：2）。2加入鸡蛋。3拌匀。4韭菜切碎。5面糊里加入韭菜和虾皮。6搅拌均匀。7平底不粘锅刷油，倒入2汤勺面糊，摊薄。（面糊很稀，转动一下锅就摊平了。）8煎凝固，翻面继续煎一下。（想要嫩的煎的时候短点，想香脆就煎至两面金黄。）9我家喜欢嫩滑的，煎凝固就好，折叠起来。10自家种的韭菜香极了。
elmonte
每年我家婆和妈妈都会晒腊肉腊肠，我就很喜欢用来做腊味饭，电饭煲版简单又好吃，这次做的4人份，我们一家四口都爱吃。
咸味布丁
端午节，粽子飘香，自己包喜欢什么就放什么食材，任君挑选。
琪_feXjZ8E2
天天下雨，韭菜长得非常快，韭菜盒子得吃上啊，动手做起来。
琪_feXjZ8E2
包粽子
四号_4ZEZ
炎炎夏日，在厨房待一会就大汗淋漓，来个懒人什锦饭，再弄个蔬菜汤，可以大大减少待在厨房的时间。
凤梨小厨房
紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等，是个百搭单品。
陆妞儿
这道菜算是自创的，家里人非常喜欢，每次做都是光盘。
陆妞儿
1把白菜和白萝卜切成丝，加入虾米，在加入鸡蛋，再加入盐调味。你们知道为什么没有看到虾米吗？因为我忘记加了。2加入中筋面粉，加入食用油，加入盐，搅拌均匀。3先倒入一半的面糊，在面糊的上面淋上蔬菜蛋液，翻面。我倒的忒急了，蛋液都倒出去了。4在淋上另一半面糊在蛋液上，再在另一半面糊上淋上蛋液。不知道你们懂了吗？5开吃啦！小窍门1、注意火候，煎饼易熟，煎的时间如果太长，煎饼就会变硬。
小李做美食
1香菇，泡水。2虾仁干泡水，如果太大剪一下。3海蛏干，干贝，泡下水。4皮皮虾肉备好。5三层肉先切薄片，再切小细条。6地瓜加少水用高压锅压熟后取出放凉，（大概压12分钟看地瓜大小）。7压成地瓜泥。8加入地瓜粉和木薯粉（比列：5斤地瓜，1.5斤木薯粉，0.5斤红薯粉）。9揉成面团。10冷锅下红葱头，炸酥捞出备用。11虾皮炸备捞出备用。12依次下点油，放入三层肉煸炒至爆香，放入虾仁干，干贝，海蛏干，香菇切碎，放点五香粉，蠔油，盐，鸡精，炒熟，加入红葱头和炒好的虾皮做成馅。13然后包好。14垫上粽叶上蒸笼蒸12分
人可何222
拌面，蘸菜
kadingvicki是猪五花
1热锅不放油，直接放五花肉片煸炒出油，多余的油捞掉。2放青蒜头炒香（蒜叶留着后面用）。3放虾米微炒。4放盐，炒匀。5放包菜，炒断生。6放白粿炒匀。7放干贝，炒匀。8放适量清水，炒匀。9放锅盖，烧开，转中小火焖煮3分钟。10尝味道，不够咸再加盐。11加鸡精。12加蒜苗叶，和芹菜。13加葱油，炒匀。14加料酒，炒匀。15出锅咯～
美食家1924G
原汁原味的小馄饨味道特别好早餐来一碗完美极了！
逝去的爱情
1现成虾仁切成小段准备。2肉末准备。3加入一勺盐，搅拌虾仁和肉末。4馄饨皮现买的。5取一份馄饨皮。6锻炼收工的时候了。7依次包好，小家伙在学校学的。8放入盒子中。9大火烧开，入馄饨。10大火煮两分钟，加入青菜。11紫菜，虾皮，生抽入碗里。12倒入馄饨，加入汤，完美呈现。
逝去的爱情
1买来的冬瓜清洗干净后用刀切去外皮和内瓤。2切成条后再切碎。3装入盆中用食盐腌制杀出水分。4豆腐1切小丁。5在油锅里炒成金黄色盛出备用。6胡萝卜和香菇分别切碎。7将冬瓜碎装入布袋中挤干水分。8另起锅烧油，将所有食材倒入锅中，加1勺黄豆酱炒出酱料的香气。9加入食盐、耗油各1勺。10加入鸡精提鲜（我在馅料中加入了虾米，不用加盐了）。11撒入葱花将冬瓜馅炒熟。12出锅后淋上香油。13搅拌均匀。14擀制饺子皮包入馅料。15香气扑鼻的冬瓜素馅饺子上桌了，比肉馅的饺子还要好吃！
小家有女初长成
超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大，但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本，就是一个熊猫进化论。
kiss战女
1准备好材料。2洋葱切丝，番茄切厚片。3香葱切段。4将鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒，用筷子朝一个方向打均匀。5热锅放油，将鸡蛋炒至9成熟。6将炒好的鸡蛋盛出。7另起锅，放入洋葱翻炒。8待洋葱变软，加入番茄。9番茄炒至熟，如果太干可加一点水，加盐，倒入鸡蛋。10加入香葱翻炒均匀即可。
小羊小小
1烧热锅倒入橄榄油把姜蒜倒入炒香。2把肉丝加入一起炒。3放入红萝卜一起大火炒，放少许生抽与白糖。4然后先放白菜梗一起炒。5待白菜梗炒软之后再把白菜叶倒入一起翻炒。6所有材料都炒均匀后调入少许盐与鸡精，再勾个生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2把羊肉倒入大火爆炒。3只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4将大葱加入翻炒。5羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。6继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火，上碟前放一点香菜。
蓝色南半球
最近新学了一个大菜“锅贴萝卜”。看着不错，就试着做了一次。做法比较简单，而且好吃又健康。一般人都能喜欢它的味道。今天就请美食家的筒子们都来品尝一下哈~
gaopingzhao
