猪血堪称人体污物“清道夫”,具有预防缺铁性贫血、抑制肿瘤生长、止血等功效。为病后调养病人提供多种微量元素,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,通过肠道排出体外,能够有效排除人体吸入的PM2.5等有害物质。
鱼乐无线小厨房
家常做法,很简单的,儿时唯一能吃到的海鲜了
美食天下二当家
记不记得,还年轻时的我们,还各自未成家的我们,时不时的会约上三五好友,在热闹的海滨街,坐在烧烤摊,喝着啤,嘴里叼着各种烤串,除了烤鸡翅烤韭菜,大概最受欢迎的就是烤茄子了吧,我总是看着你们吃,看你们吃得津津有味的样子,想起来都会让我有点想你们,我的小伙伴们!亲爱的小伙伴告诉我茄子里打个鸡蛋下去也很好吃,所以这次我就加了鸡蛋了,从前是用烤箱在烤,这次有了新宝贝空气炸锅,所以还是试试了空气炸锅的性能,大风机让食物能得到均匀受热,我的茄子才烤了10分钟左右就软了,换作烤箱还得烤十几二十分钟的,所以炸锅还是有优势的
coldly
1蛏子要买黄色的,甲薄肉嫩,水中放盐1大匙,放凉阴处,让蛏子吐出沙,多换几次水,我泡了1小时左右2准备生姜切沫,大蒜切沫,香菜杆切段,干辣椒切小段,大葱切小段3锅中放水,放入料酒,盐,姜片4蛏子放已开的水中掉水30秒,蛏子张开后取出时间不易久,肉老不好吃5锅中放色拉油,油温70度,放入姜,蒜,大葱,干辣椒6配料爆出香味放入蛏子,翻炒10秒放入料酒,蚝油1大匙,生抽半匙,少量盐,再爆炒1分钟,加入香菜杆,再爆炒30秒起锅,炒蛏子全程大火爆炒7蛏子要趁热吃,很鲜
旺发贤
制作简单,配菜丰富。
空07空
非常大众化
爱你爱到、心碎
1姜三片、蒜头五个拍扁、沙姜两小个剁碎、香菜少许切段、葱花少许…备用2鸡腿洗净沥水,入盐、糖、鸡粉、生抽、老抽、油、其中一半的沙姜粒伴匀…腌制3起油锅入姜葱蒜小火爆香…4加入剩下的一半沙姜粒爆香…5下入鸡腿肉,炒香…6把腌汁倒进去…7把白贝倒进去大火收汁…8转进砂锅继续焗…9临起锅撒上葱花,香菜…
幽静。
1黄沙蚬养水…2葱花切粒,香菜切段,小米椒切粒…备用3蒜茸加盐、油(多一点)后面就不用放了,拌匀…4粉丝提前用开水加盐、酱油泡软,装盘…5再把黄沙蚬摆上…6水开,把盘放进去把蒜蓉撒在蚬面上蒸(五分钟左右)7开口即可…出锅前撒上辣椒,葱花,香菜…
幽静。
孜然是一种吃着会上瘾的调料...孜然加洋葱配上牛肉或者羊肉更是完美结合
晔游
每次炖肉剩下后都要做一次肉夹馍,超级好吃的
诺诺小馋猫
猪肉皮物美价廉,美容养颜
雅蓝澜
小时候,妈妈经常在早餐的时候,做这个粥给我们吃。好怀念这个味道。
是甜甜呀
1金鲳鱼洗净沥干水,两面抹上盐和少许生粉腌制一会。2锅中热油,放入金鲳鱼小火煎。3煎完一面再煎另一面,煎至两面微金黄色。暂出锅。4番茄切块,姜切丝,香菜和葱切小段。5锅中少许油,放入番茄,翻炒几下。6兑水,把鱼放入,姜丝也一起放入。大火煮开转中小火煮一小会,再翻另一面,再煮一小会。7煮至番茄出汁,变软。按口味调入盐,放入葱和香菜即可。小窍门1.番茄放多少,按鱼的大小来定,个人觉得放多点番茄煮得更好吃,更入味。2.煮的时候火不要太大火,汤汁会有点浓,要注意不要粘住锅底啦。
是甜甜呀
在家做海鲜,原则就是选择最新鲜的食材,用最简单的方法带出最本真的味道。这是一道厨房小白也能完成的海鲜料理,欢迎关注本人公众号 CHUBBYLENS
Jackylicious
重庆一个大姐来传授的,应该算正宗的方法了,主演还得看原料,今天用的大姐带来的碱面味道正宗(我觉得没有的话可以用细点的手擀面代替),这个面主演是准备底料,可以做成辣的也可以做成不辣的,今天给媳妇和闺女各调一碗,一个辣一个不辣都很喜欢。
勿施于你
节后厌食,看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂,你还会厌食吗?这个菜超级下饭,酸辣可口,鸡杂脆嫩好吃。
老杨的厨房
水煮的美食,不论是水煮肉片,水煮腰花,还是水煮鱼,都是让人无法逃脱的美味,麻辣的诱惑让人无可抵挡。
红豆厨房
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1韭菜切粒,加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个,加一点点盐打散。4煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松放多点比较好吃,这可以作为早餐,一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝