周三和我妈去逛超市,路过蛋糕店,店员让品尝新品。吃了一小块儿,瞬间就被浓郁的肉松气息,和蛋糕的柔软所征服了~回来自己琢磨着做了肉松,烤了小蛋糕,做了很久以前的小网红——肉松小贝!
吃好吃的喽520
春的日子里,为自己绘造一座房子,面朝大海,春暖花开。甜蜜的糖霜饼干屋,送给最美好的自己!
爱生活的馋猫
我们家在煮面的时候,喜欢放一点儿菠菜碎,增加营养的同时,颜色也漂亮。早晨去厨房,发现我妈买了一大袋子的菠菜,摘了几把,做了颜色很漂亮的菠菜戚风卷~
吃好吃的喽520
葡萄干玉米脆片采用独特的生产工艺将玉米去皮后,去掉杂粮中的苦、涩、腥等味道极大的保留住了玉米中的营养成分,再加上独特工艺的烤制,入口香脆,回味悠长;制作时间:30min、难度2星、人数4人、适应人群:老少皆宜 烤箱设定:德普F1烤箱3D热风模式175度、预热8min、烤制18min配料:黄油160g、细糖100g、鸡蛋100g、香草精2g、低筋面粉220g、 泡打粉2g、核桃碎80g、葡萄干100g、玉米脆片适量、
烘焙艺术
点心类——软式小西点像蘑菇般浑圆的外形,小巧可爱,请咬一口,松软的口感加上奶油霜的香甜,都是童年的印象;制作时间:30min、难度3星、人数2人、适应人群:老少皆宜 烤箱设定:德普F1烤箱常规加热180度、预热8min、烤制12min原料:鸡蛋5个、细糖210g、盐2g、低筋面粉150g、泡打粉2g 香草精少许、高筋面粉适量、糖粉适量
烘焙艺术
1黄油隔水融化,将所有食材放入碗内,揉成面团2用擀面杖擀成薄片,3用模具刻出4烤箱预热160度18分钟左右5完成
????宇涵宝贝
想吃黑芝麻做的戚风蛋糕,但是没有料理机,怎么磨黑芝麻粉?哈哈,这个时候就是体现女汉子力量的时刻了!烤好的芝麻,用擀面杖一点点的碾碎,虽然还有颗粒,但是吃的时候口感更丰富呢~
吃好吃的喽520
曾几何时,在商场里突然出现好多炒酸奶的小店,制作方法无非是把酸奶像摊煎饼一样倒在制冷的案板上,然后加上葡萄干、果仁或者一小块奥利奥,一个小小的纸杯竟然要价几十元,几元成本卖到几十元,果然是暴利,其实那些添加物是很廉价的。今天我们改良一下制作方法,咱们用最好的原料,最健康的食材,只要你家有冰箱,我们就一样可以做出好吃的炒酸奶。而且我保证你的孩子见到我的这款炒酸奶一定会向你投来崇拜的目光,今天就无私分享给大家。
我的吃货老婆
1两个鸡蛋加糖打成蛋液后加入牛奶、黄油和香草精2筛入低筋面粉拌成面糊33个苹果去皮去核切成片状倒入面糊中拌匀(苹果要粉粉的那种,烤出来的口感会很好)4倒入模具中(稍微压实一点)5170°烤45分钟
jixinyu88
把紫甘蓝榨成汁,本想做一个漂漂亮亮的花朵蛋糕吐司,结果烤好的吐司切开一看,颜色渐变了,额⊙o⊙…好吧,那就只能成了渐变蛋糕吐司了......
吃好吃的喽520
1先做豆浆卡仕达酱。蛋黄6个加90克糖用手动打蛋器搅拌至糖溶解 ????这边只用蛋黄!2筛入低筋面粉和玉米淀粉用手动打蛋器搅拌均匀3过滤好的豆浆煮开煮沸4煮开的豆浆一点一点加入蛋黄糊中一边加一边搅拌均匀至所有豆浆加完搅拌均匀5搅拌好的豆浆卡仕达糊回电磁炉低火加热一边搅拌至稠。一定要一直搅拌6直到卡仕达酱挂打蛋器不掉落就可以了。离火做冷水一边搅拌一会。然后放凉装裱花袋待用7然后开始做蛋糕片。牛奶与玉米油搅拌均匀!这个时候开始烤箱预热 上下火180度!8搅拌好的状态9筛入低筋面粉用手动打蛋器Z字搅拌均匀10打
い❤荒唐_◥
最近身边好多朋友问我,家里没有烤箱,可是又想尝试一下做蛋糕,有什么好方子吗~最好是简单好做,又好吃的!这个,当然是有的。亲可以蒸蛋糕呀~额~步骤都对呀,可是为什么老是塌呀~额~这个,可能是锅里进水汽了吧。。。还有其他方子没?有哇~可以用电饭锅做!很简单对巴对!超级好吃有木有!
爱上烘焙的桔子
以前做饼干的时候做的总是硬曲奇,后来想到自家孩子在长牙齿,吃不了硬的,就想着做款软的曲奇。这最最经典的美式软饼干,美味又快手,而且真的会越吃越好吃,吃了就停不下来的感觉!外面薄薄一层是酥的,里面却又如蛋糕般松软香甜!外酥内软,软绵绵的轻巧得像棉花一样。一口咬下去,如蛋糕般松软的口感,夹杂着又大又软的巧克力豆浓郁又软的口感,香甜的巧克力的香味在嘴里弥漫,简直就是妙不可言的体验!这款美味香甜的经典巧克力豆软曲奇搭配牛奶,美味下午茶满分!快来试试吧!
小西烘焙
班戟ban ji,是pancake的粤语音译,又称薄煎饼、热香饼。是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早,它只是一张饼。后来到了香港,饼里面被包上香浓冰凉的奶油和新鲜水果,完美的组合带来的是更多的惊喜,那份入口瞬间即溶的甜蜜,搭配上最新鲜得水果,绝对不会让你感觉过腻,吃过一口就还想再来一口~
爱上烘焙的桔子
因为,没有8寸的蛋糕模具,所以就换成纸杯烘烤,如果有8寸的蛋糕模具也是一样的方法制作的
筱陈陈
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児