丰富的食材,微辣甘甜酱汁,拌一拌美味极了。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材。2大米淘洗干净,加适量的水和少许油待用。3起锅烧油,油里加少许盐,鸡蛋用模具煎成心型荷包蛋。4另起锅烧水,下入西兰花焯水一分钟。5捞出过凉水。6胡萝卜用模具切成花型,香肠切成薄片。7砂锅中的大米,盖上锅盖,大火煮开。8期间用筷子搅拌一下,以免糊底,水开后,转小火焖煮至水快干时(10分钟左右)。9香肠依次摆入砂锅中。10依次摆入荷包蛋、西兰花、胡萝卜、米椒末(不喜欢辣的可以不加),盖上锅盖再焖煮2分钟,收干米汤(盖上锅盖,可以听到嗞嗞响就好了),关火后再虚蒸5分钟即可。11淋上生抽、撒上葱花,
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好的食材。2葱蒜切沫 鸡蛋打散 香肠切丁。3锅中加油,炒鸡蛋。4放入玉米粒翻炒。5放入香肠丁翻炒。6放入葱花翻炒。7放入米饭翻炒。8放入蒜末盐 酱油。9放入鸡蛋翻炒。10装碗。
柳絮1982
在家做份美味手抓饼,大人小孩都喜欢,食材随意添加自己喜欢的,配上自己喜欢的饮料,棒棒哒。
琪_feXjZ8E2
用腊肉丁烧的青豌豆,特别有过年的味道。
蓝雨阳光780913
1头菜切丝。2焯水。3头菜捞出过凉,加鸡蛋面粉盐。香肠切丝。4放入水搅拌均匀,加入香肠丝。5锅中少加油。放入面糊。6两面煎上色。7装盘。
柳絮1982
主要材料就是小油菜和香肠,非常适合最近“食材不怎么丰富”的状况。
樨儿小厨娘
1食材,半根香肠,青菜一颗,剩米饭一碗。2香肠切碎粒,青菜也切碎。3起锅放油下入香肠碎煸炒。4煸炒出油至熟。5下入青菜。6翻炒均匀至青菜变色,烹些黄酒。7加入清水。8放入剩米饭大火烧开,小火煮约5分钟即好。9成品!可以洒点胡椒粉。
柠檬小厨~~
快递不发货没啥原料了,先做个简单的小吃,造型可以自己发挥想象,烤熟就行,无需和面,超市去买冷冻的张手抓饼就行了,特别招小朋友喜欢,酥酥脆脆太美味了。
宅家吃货JACKERLU
1葱用食用碱泡10分钟。2切成末,用少许油拌匀待用。3糯米加比平时煮饭稍少的水,放入电饭煲中蒸熟(蒸成稍硬的糯米饭)。4准备好其它的食材。5除香菜外,所有的食材都切成末。6起锅烧油。7油七成热时,下入香肠粒翻炒均匀,煸香。8下入辣椒、洋葱粒和胡萝卜粒翻炒断生。9加入糯米饭翻拌均匀。10加盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉调味,最后加入葱花,翻拌均匀。11烧卖的馅料就好了。12面粉+葛粉和少许盐加入开水搅拌成面絮,再揉成光滑的烫面面团。13搓成长条。14切成10克左右的均匀的小剂子。15擀成直径约8cm左右的圆面
芊芊_DOkzbcaviraI
1糯米提前泡四小时以上。2放入蒸锅中。3蒸熟备用。4香菇提前泡发。5切碎。6香肠切碎。7鸡蛋加入一点点盐 淀粉。8搅拌均匀。9锅中刷一层油,舀取适量蛋液倒入锅中。10摊成蛋皮 取出备用。11锅中倒入油,放香菇 香肠翻炒几下。12加入糖 生抽 蚝油 胡椒粉翻炒上色。13加入少许热水烧开。14倒入蒸好的糯米饭拌匀。15取蛋皮放上拌好的糯米饭压平。16从一头卷起。17全部卷好备用。18切段装入盘中即可享受。19成品图。20成品图。小窍门卷好以后也可以放入平底锅中煎至两面金黄色取出切段装入盘中即可食用
欣欣向荣2388
1香肠切片备用。2土豆去皮切片。3锅中烧水。4下入香肠焯水一下。然后打出来。5再次起锅烧水。6水开下入土豆片。7下入土豆片焯水。不用等水开。土豆片变色就可以,然后用冷水洗洗。打出来滤干水份。8起锅放油下入姜蒜爆炒。9下入土豆片翻炒。加盐加生抽。10一直翻炒。11然后加入香肠。翻炒。12这里可以炒久点。然后香肠出油。13撒上葱翻炒出锅。14成品。
等你的每一餐
1准备好食材。2皮蛋、香肠、葱都切成末。3大米加稍宽的水,放入高压锅,大火煮开,出汽后转最小火压10分钟。4大米粥就好了。5大米粥转入砂锅中。6加皮蛋、香肠再煮5分钟。7加盐、鸡精调味,加香油和葱花即可出锅。8好了????。9来一碗????。
芊芊_DOkzbcaviraI
长假结束,要复工啦,带上香喷喷的煲仔饭当午餐,不去食堂扎堆,安全又美味!
xinerning
1白馒头一个。2切成片。底部不断。3切成如图就可以。4香肠丁放进去。5火腿切条,放进去。6再撒上一些。7撒上葱花。8刷上蛋液。9上下火。180度,十分钟。10成品,撒上烧烤粉。
等你的每一餐
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房