丰富的食材,微辣甘甜酱汁,拌一拌美味极了。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材。2大米淘洗干净,加适量的水和少许油待用。3起锅烧油,油里加少许盐,鸡蛋用模具煎成心型荷包蛋。4另起锅烧水,下入西兰花焯水一分钟。5捞出过凉水。6胡萝卜用模具切成花型,香肠切成薄片。7砂锅中的大米,盖上锅盖,大火煮开。8期间用筷子搅拌一下,以免糊底,水开后,转小火焖煮至水快干时(10分钟左右)。9香肠依次摆入砂锅中。10依次摆入荷包蛋、西兰花、胡萝卜、米椒末(不喜欢辣的可以不加),盖上锅盖再焖煮2分钟,收干米汤(盖上锅盖,可以听到嗞嗞响就好了),关火后再虚蒸5分钟即可。11淋上生抽、撒上葱花,
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好的食材。2葱蒜切沫 鸡蛋打散 香肠切丁。3锅中加油,炒鸡蛋。4放入玉米粒翻炒。5放入香肠丁翻炒。6放入葱花翻炒。7放入米饭翻炒。8放入蒜末盐 酱油。9放入鸡蛋翻炒。10装碗。
柳絮1982
在家做份美味手抓饼,大人小孩都喜欢,食材随意添加自己喜欢的,配上自己喜欢的饮料,棒棒哒。
琪_feXjZ8E2
用腊肉丁烧的青豌豆,特别有过年的味道。
蓝雨阳光780913
1头菜切丝。2焯水。3头菜捞出过凉,加鸡蛋面粉盐。香肠切丝。4放入水搅拌均匀,加入香肠丝。5锅中少加油。放入面糊。6两面煎上色。7装盘。
柳絮1982
主要材料就是小油菜和香肠,非常适合最近“食材不怎么丰富”的状况。
樨儿小厨娘
1食材,半根香肠,青菜一颗,剩米饭一碗。2香肠切碎粒,青菜也切碎。3起锅放油下入香肠碎煸炒。4煸炒出油至熟。5下入青菜。6翻炒均匀至青菜变色,烹些黄酒。7加入清水。8放入剩米饭大火烧开,小火煮约5分钟即好。9成品!可以洒点胡椒粉。
柠檬小厨~~
快递不发货没啥原料了,先做个简单的小吃,造型可以自己发挥想象,烤熟就行,无需和面,超市去买冷冻的张手抓饼就行了,特别招小朋友喜欢,酥酥脆脆太美味了。
宅家吃货JACKERLU
1葱用食用碱泡10分钟。2切成末,用少许油拌匀待用。3糯米加比平时煮饭稍少的水,放入电饭煲中蒸熟(蒸成稍硬的糯米饭)。4准备好其它的食材。5除香菜外,所有的食材都切成末。6起锅烧油。7油七成热时,下入香肠粒翻炒均匀,煸香。8下入辣椒、洋葱粒和胡萝卜粒翻炒断生。9加入糯米饭翻拌均匀。10加盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉调味,最后加入葱花,翻拌均匀。11烧卖的馅料就好了。12面粉+葛粉和少许盐加入开水搅拌成面絮,再揉成光滑的烫面面团。13搓成长条。14切成10克左右的均匀的小剂子。15擀成直径约8cm左右的圆面
芊芊_DOkzbcaviraI
1糯米提前泡四小时以上。2放入蒸锅中。3蒸熟备用。4香菇提前泡发。5切碎。6香肠切碎。7鸡蛋加入一点点盐 淀粉。8搅拌均匀。9锅中刷一层油,舀取适量蛋液倒入锅中。10摊成蛋皮 取出备用。11锅中倒入油,放香菇 香肠翻炒几下。12加入糖 生抽 蚝油 胡椒粉翻炒上色。13加入少许热水烧开。14倒入蒸好的糯米饭拌匀。15取蛋皮放上拌好的糯米饭压平。16从一头卷起。17全部卷好备用。18切段装入盘中即可享受。19成品图。20成品图。小窍门卷好以后也可以放入平底锅中煎至两面金黄色取出切段装入盘中即可食用
欣欣向荣2388
1香肠切片备用。2土豆去皮切片。3锅中烧水。4下入香肠焯水一下。然后打出来。5再次起锅烧水。6水开下入土豆片。7下入土豆片焯水。不用等水开。土豆片变色就可以,然后用冷水洗洗。打出来滤干水份。8起锅放油下入姜蒜爆炒。9下入土豆片翻炒。加盐加生抽。10一直翻炒。11然后加入香肠。翻炒。12这里可以炒久点。然后香肠出油。13撒上葱翻炒出锅。14成品。
等你的每一餐
1准备好食材。2皮蛋、香肠、葱都切成末。3大米加稍宽的水,放入高压锅,大火煮开,出汽后转最小火压10分钟。4大米粥就好了。5大米粥转入砂锅中。6加皮蛋、香肠再煮5分钟。7加盐、鸡精调味,加香油和葱花即可出锅。8好了????。9来一碗????。
芊芊_DOkzbcaviraI
长假结束,要复工啦,带上香喷喷的煲仔饭当午餐,不去食堂扎堆,安全又美味!
xinerning
1白馒头一个。2切成片。底部不断。3切成如图就可以。4香肠丁放进去。5火腿切条,放进去。6再撒上一些。7撒上葱花。8刷上蛋液。9上下火。180度,十分钟。10成品,撒上烧烤粉。
等你的每一餐
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘