夏季西瓜必不可少,西瓜皮都扔掉了,我把它变成了宝,家人都喜欢,之前凉拌,今天包混沌包饺子,包子都味道不错!而且西瓜皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。你家西瓜皮不要扔了,试着做起来吧!(老公吃完混沌准备吃西瓜,打开冰箱看盘子里只剩西瓜瓤了,问西瓜皮呢,我说在你肚子里,哈哈……)
小帅厨娘
很快手的一道家常菜,鲜香可口。
美乐猪
1准备食材:丝瓜半根、香葱、鸡蛋一个、虾仁、面粉。2丝瓜切碎加点盐腌出水,虾仁剁碎,香葱切碎段。3将所有食材混合搅拌均匀,如果感觉面糊有点干可以适当加点水。平底锅倒油用勺子舀出一勺倒锅里用木质铲子快速摊平,煎至双面金黄即刻起锅。(天太热明明记得煎饼的时候拍了啊,结果现在才发现没拍........)4成品 。丝瓜的甜加上虾仁的鲜成就这道饼好吃得停不下来。
乐宝媽
1海带丝焯一下水、投凉沥干水。2黄瓜和青椒切成丝。3香葱和香菜切段、蒜切末、红辣椒切圈。4把以上原料放入一个盆中,加入所有调料。5充分拌匀。6装盘撒上熟白芝麻即可。7成品图8成品图
给宝贝做的饭
米饭鸡蛋饼,方便快捷,这饼不用面粉,几分钟一大盘,此次早餐不用愁啦!
美乐猪
家里来了小朋友,很喜欢吃虾,之前用皮皮虾做过,特别的好吃,这次改用青皮虾来做,味道也非常不错。
八月小水
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。
林家食铺
四川人骨子里,猪手又称 “ 抓钱手 ” ,搭配火红的辣椒,意为“红红火火”。中国人向来讲究讨口彩,每逢春节,不论自家吃还是宴宾客,四川人都要做上一道香辣猪手,图个开年吉利。白醋软化了猪手的胶质,而葱、姜淡去猪手的腥味。我们精选了四川顶级花椒汉源大红袍,七星小米辣,既增加了猪手本身的香味,又褪去了其黏腻的口感,鲜美软糯,麻辣过瘾。
崇膳
1紫菜撕小条,倒入开水浸泡3分钟左右。2沥干备用。3葱白、蒜切末,小米椒切小圈。4锅中倒入少许油,放入葱花炒香。5加入虾皮小火煎炒至金黄酥香放凉备用。6紫菜上放入蒜末、小米椒。加入米醋、生抽、糖。7加入虾皮葱油拌匀即可。8洒少许香葱碎。9成品
天国的女儿
1面粉中倒入热水揉成光滑柔软的面团,饧发30分钟左右。2黄豆提前浸泡,用豆浆机打出豆浆。3滤出豆渣放入干锅中小火焙干。4炒至呈淡黄松散状倒出备用。5锅中倒入植物油,冷油下芝麻,小火炒至芝麻香气四溢。6倒入焙干的豆渣、盐拌匀。7晾凉备用。8饧好的面团擀成薄片。刷薄薄一层油,铺上豆渣芝麻酥。9撒一层香葱末。10从一边卷起。11轻轻抻长,两头向中间盘起。12重叠压扁。饧5分钟左右。13擀成圆饼状。14平底锅刷适量油,放入饼坯加盖中小火加热。15烙至两面金黄酥脆即可。16稍晾凉切块。17成品18成品
天国的女儿
炒米粉是广东小吃的一种,老少皆宜。
美乐猪
西红柿酸酸甜甜的很开胃,不管做汤做面都挺受家人喜欢的。今天的这一锅和西红柿有关,它可以是单独的一锅西红柿蛋花汤,也可以再多一步成西红柿烩饼。饼是自己烙的发面饼,很柔软、暄腾,因为是剩的,所以切成小丁,往热汤中一混合,一边吃一边让饼吸足了汤汁,是一道非常适合老人小孩的主食。
Meggy跳舞的苹果
1鲈鱼一条约500克,去麟和内脏,清洗干净备用。2辣椒切丝,姜一半切片,一半切丝,葱切段。3鲈鱼打花刀,抹少许盐,然后双面抹少许生抽和蒸鱼豉油。取一盘子,铺姜片,葱,放上鲈鱼后上面在撒姜片和葱,辣椒。开锅上锅蒸8分钟,虚蒸2分钟取出。4将蒸时候所放的葱姜辣椒取出丢掉,倒出多余的蒸鱼汁。在鲈鱼上放入新鲜的葱,姜丝辣椒,锅内烧热食用油,淋入在鲈鱼上即可。小窍门1.一定要开水上锅,不然蒸太久会影响口感。2.蒸的时间不要太久,以免肉老掉。蒸的过程中火即可,不要大火,以免将鱼蒸变形。3.淋热油时,蒸鱼的葱姜辣椒取出
元希食光
在炎热的夏季,有时不想做饭时家里可以备些饺子随时吃!
凯&迪露
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。虾仁呢蛋白质含量很高,是营养均衡的蛋白质来源,所以这是一道富有植物蛋白和动物蛋白的老少皆宜的菜品,好看好吃。
乐食记
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女