汤色金黄中透着醇红,清甜鲜美。
一溪月
内脂豆腐这样蒸着吃即有肉的香味,又软嫩多汁,蒸菜还很健康,大家可以试试。
龙卷风中的小猫
1食材:山药、鸡蛋、虾皮、香葱2将鸡蛋打成蛋液,待用。3将山药洗净去皮。4放在案板上切成片。5随后,将切好的山药下入清水锅中焯开,捞出。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7接着,合入焯好的山药和虾皮翻炒一下。8然后,搁入香葱,加适量的盐。9加适量的味精。(加不加味精自愿)10调味炒匀即成。
花鱼儿
面对着一大碗白粥,总感觉太清淡了,肉又没来得及解冻,于是想到了鸡蛋,记得小时候在我病的时候,妈妈也做过蛋花粥给我喝,滴上几滴香油,可香了。
rosejyy2000
1中筋小麦面粉、黑全麦面粉、无铝泡打粉、盐、鸡蛋、香葱、适量凉水准备好;小麦粉和黑麦粉的比例不固定,多点儿少点儿都可以;无铝泡打粉起到暄软蓬松的作用,用于快速制作暄软口感面食;香葱洗净切末,凉水量需要看面糊状态来调整;2将小麦面粉、黑麦粉、泡打粉、盐同入碗中,用小勺混合均匀;3再将鸡蛋打入粉类中,顺势打散,倒入适量凉水;4用小勺不断搅拌,逐量加水,越到后面水量越要多次少加,舀起面糊,能在小勺上停留几秒才缓慢掉下来就可以了;再将大部分香葱末入面糊中,搅拌几下即可;5将丸子煎盘加热,用刷子在煎盘里抹少许植物油
Meggy跳舞的苹果
现在是花蛤的季节,几乎每天都会买一点回来。平常基本是爆炒花蛤。今天改成烤箱版的,没有油烟,夏天的最爱啊。
蓝胖子不素胖纸
没有放盐,放的是蒸鱼豉油,鱼很鲜嫩。
伊悠悠
1将所有的鱼洗净干净沥水备用2芹菜,香葱,香菜洗净切段备用3小黄姜切片4热锅下油煸炒一下姜片5将所有鱼摆入锅中6加入适量的黄豆酱7再加入水煮开后焖5分钟8最后加入芹菜,香葱和香菜几秒后即可出锅9原汁原味的焖鱼,不需要再加盐调味,喜辣的可加点小米辣10成品。
_蒍鉨变乖々
一直以来,我在公司食堂里常吃豆角蒸面,当尝试了自己做出的五花肉豆角焖面之后,我觉得比我们食堂那个蒸面要好吃不要不要的,我竟然吃了两大碗。噢,撑死了……
小家有女初长成
现在是槐花盛开的季节,又到了吃槐花的时候了。槐花香香的嫩嫩的,可以包包子包饺子煎饼吃蒸着吃……吃法非常多,今天我是炸着吃!
hndhkhb
这真是换着法儿来做鸡蛋哪,也是从网上学的,简单易学,老少咸宜,大小通杀。
rosejyy2000
1香葱洗净切碎。2鸡蛋打入香葱碎里。3加入少少量盐、十三香用筷子打散开来。4起锅热油倒入打散开的香葱鸡蛋,中火煎。一面煎凝固后翻面,两面煎至微黄后滴几滴酱油起锅装盘。
让家人体验美味
卷心菜水分含量高,热量低,营养成分也较多。其中维生素C的含量比大白菜要高出一倍左右,卷心菜富含叶酸,能提高人体的免疫力;含有的萝卜硫素在体内可以形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜,在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五们;新鲜的卷心菜含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用;其富含的维生素U对胃溃疡有着很好的治疗作用。卷心菜的吃法也有很多:炒、凉拌、蒸、做汤等。今天用粉丝和卷心菜做一道大家都喜欢又美味下饭的素炒粉丝卷心菜。
冬季心情
煮鸡蛋比炒鸡蛋更有营养,因为油温过高是会破坏掉鸡蛋的本身的营养,所以从补充营养的角度最好选择煮鸡蛋,但是孩子们不爱吃煮鸡蛋,试试这吃法,一家人抢着吃,一盘子居然没够,搭配早餐非他莫属,简单好做,营养不流失,重要的还是煮鸡蛋。
大海微澜
盐焗鸡腿肉
雅雅杨小厨
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝