“腌笃鲜"绝对是这个春天江南经典名菜,甜嫩的春笋加入新鲜的猪肉或鸡肉和淡淡的咸肉,放入砂锅,小火慢笃,满屋的春日气息扑鼻而来。
吴妈厨房
1预备材料,削皮,切片 。2再切丝。3预备辅料。4热油。5下香葱爆香。6下土豆丝,不断翻炒。7下点青椒丝。8加入香葱和小米椒。9下调味,盐,酱油和香醋。10翻炒均匀。11就可以上碟了。12成了。
香蕉班Cake
简单美味的蛋炒饭,加了我刚刚种成功的小香葱,香味迷人哦。
敏zhu
豆腐的新吃法~简单又好吃,融入了鸡蛋,虾皮的鲜美,营养又低脂,非常的美味~
RLing
鲜美十足的海鲜小炒。
小洞天
春卷好吃,简单易操作,不用擀皮,轻轻松松做出来,一起来学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
二月二龙抬头,每年龙抬头的日子,在我国民间都会有吃“龙食”、剃龙头的习俗,以此来讨个好彩头。
吴妈厨房
团购群里有韩式烤冷面卖的,跃跃欲试,想自己动手做一下,以前一直很心仪夜市里滋滋拉拉的烤面摊,怕不卫生,吃了发胖,一直没敢买,今天自己做一次,满足一下味蕾。这个牌子的烤冷面真心好,一煎就软了,都没用喷水,我只用了半袋,一家人每人两个,吃的饱饱的,还增送了烤冷面的酱料。
烟火厨房
1土豆,胡萝卜分别洗净去皮切成薄片备用。2土豆清洗一下沥干备用。3锅内加水烧开,调入少许盐下胡萝卜先烫一分钟,再放入土豆烫一分钟,捞出沥干备用。4香葱改刀切成小段,葱白,葱叶分开放。5热锅冷油,下葱白煸香。6放入烫好的土豆片,胡萝卜翻炒一分钟,加入适量盐炒匀。7加入适量蚝油,葱花炒匀即可。8成品图。9成品图。小窍门胡萝卜片,土豆片先烫一下,方便炒至!
RLing
一款酸辣美味、滑嫩爽口的快手汤。取材随意,简单快捷。调味以胡椒粉、陈醋为主。
小洞天
能量满满~酸甜口味,蛮有食欲~
RLing
1把面粉揉成面团醒发。2把面团搓成条。3馅和好。4完成。
君君小厨房
超下饭的一道菜,鲜香味美,快来一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
简单美味,健康营养,时令菜有味。
兰杏梅
1准备一碗米饭。2将三文鱼切小粒。3鸡蛋打散打匀。4香葱切葱花。5热锅热油倒入蛋液。6将米饭倒入。7再放入三文鱼。8一边不停炒,一边用锅铲将米饭拍打松散。9加入适量食盐翻炒均匀。10再加少许生抽或是寿司酱油翻炒均匀。11炒至三文鱼变色,撒上葱花炒匀即可。12来一张靓图。
食无涯
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘