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1冰鲜虾适量。2去头。3去壳。4抽去虾线，用剪刀（用刀也可以）剪开虾背。5两面粘上红薯淀粉。6用擀面杖轻轻捶打，捶成薄薄的虾片。7全部捶好。8小米椒，香葱，香菜。9小米椒，香葱，香菜放大碗内，适量盐，生抽，鸡精，白胡椒粉调味。10一小勺辣椒油。11放上紫菜。12锅里水开，先盛入碗里，搅匀，淋上一点香油。13虾片一片一片放锅里。14煮至虾肉变白。这个多煮一会儿也没关系，因为捶入淀粉，虾肉Q滑不老。15捞出。虾肉透明似的，又白又嫩。16放入调好的料汁里。17撒上香菜。18成品。19成品。
一溪月
今天天气是晴 心情是你 美好的一天要从和你分享美味的食物开始 今日份的肉松吐司卷 希望你会喜欢~
地球美食搜索队_
1红薯粉准备就绪。2普罗旺斯番茄洗净切碎。3红薯粉烫软后拌入油备用。4炒锅入油烧热，放入番茄翻炒。5加入水煮沸，放入红薯粉。6加入胡椒粉和盐调味。7加入香葱和小葱就可以出锅了。8小伙伴们一起来嗦粉吧。9成品图。小窍门酸酸甜甜太好吃了????祝您生活愉快！
米拉Miira
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
鲜香软糯，健康清淡，老少皆宜还能补钙。
吴妈厨房
1食材：大馄饨皮、肉末、虾仁（已清洗）、榨菜丝、香葱。2在肉末中加适量的料酒。3加适量的盐。4加适量的味精。5加适量的白胡椒粉。6调味拌匀。7随后，取馄饨皮放上拌好的肉末，搁上一个虾仁，四边抹上清水。8包好。9接着，放入蒸锅中。10盖上盖，开锅蒸7——8分钟。11开盖取出。12然后，将榨菜丝下入沸水锅中煮开。13加适量的盐。14加适量的味精。15调味翻匀，搁入香葱。16最后，将煮好的榨菜丝汤搁入馄饨中即成。
花鱼儿
1酸菜洗净切碎沥干水。2并放入锅中小火炒干，不放油。3粉条放入开水锅中，烫熟。4粉丝切小段和酸菜放在一起。5放入生抽搅拌。6猪瘦肉剁碎，放入除生抽和玉米油以外的所有调料。7玉米油在锅中加热后，淋入肉馅中，搅拌均匀。搅拌50下。8再将酸菜粉条和肉馅混合均匀。放入冰箱冷藏。9主料混合在一起，揉成光滑面团，一个半小时后面团就发好了，再揉出气体，如图。10面团分成四份，取出一份，揉搓成长条。11切成剂子。12捏成圆形，包入馅料。13蒸锅提前洗净沥干抹油，放入包子。14盖上锅盖，二次发酵二十分钟左右。开火蒸，水开后
斌1975
海虹其实就是常说的贻贝，是一种非常有名的海产品。海虹的营养丰富、味道鲜美，同时富含各种维生素，钙、铁等微量元素和多种氨基酸元素，海虹具有抑制胆固醇和使体内胆固醇下降的作用，海虹对眩晕、腰痛、虚劳等病症具有很好的缓解治疗效果。
祯祯宝贝
颜色金黄，外酥里嫩，咸香好吃。
一溪月
1食材：馄饨皮、白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根清洗）、鸡蛋、香葱。2将蟹味菇和白玉菇放在案板上分别切碎。3放入大碗中。4随后，打入鸡蛋，加适量的盐。5加适量的蚝油。6调味拌匀。7接着，取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒成块盛出。8晾凉。9接着，取馄饨皮放上馅料。10根据自己的包法包好。11然后，在碗中搁入香葱，加适量的酱油。12加适量的芝麻油。13最后，将包好的馄饨下入沸水中煮开捞出。14放入香葱酱油碗中即成。
花鱼儿
毛蚶可以提高我们身体的抵抗力，尤其是富含的蛋白质元素含量丰富可以够。而且它还可以起到很好的利尿消肿的效果，可以促进水分的新陈代谢，还有血液的代谢等，预防出现肿胀的情况。对高血压的患者也是非常适合的，可以促进身体中的血脂和胆固醇的代谢。
祯祯宝贝
分享一道颜值又高，口感香嫩柔滑，不柴不腥还可以当减肥减脂餐的美食～芋头泥烤鸡胸肉。
吴妈厨房
1鲍鱼去内脏洗净，划花刀。2加料酒。3加姜末蚝油抓匀腌制半小时。4杏鲍菇切3mm左右厚片，划花刀。5将蒜头生姜切沫，香葱切葱花。6烧开水放杏鲍菇焯水。7热锅热油下入鲍鱼煸炒片刻。8放入焯好水的杏鲍菇翻炒均匀。9加一匙生抽。10一匙蚝油，一勺酱油翻炒上色。11焖烧一会乘出备用。12锅中留底油，下姜蒜末爆香。13加适量清水煮沸。14淀粉加少许清水调成水淀粉，倒入锅中，撒入葱花勾芡。15将芡汁浇到杏鲍菇鲍鱼表面即可。
食无涯
1胡萝卜去皮洗净切碎。2山药去皮洗净剁碎。3香葱洗净切碎。4将切碎的食材放入盆中，打入4个鸡蛋。5搅拌均匀后放入面粉。6依次放入盐，胡椒粉，鸡精搅拌均匀。7坐平底锅点火倒油，用大勺放入，在用沾水的小勺擀成小饼状，中火开烙。8翻面两次基本就熟了。9成品。
舌尖居士
1粉肠分别用生粉和盐洗一遍。2放入高压锅中压七分钟。3捞出沥干。4剪成小段。5锅烧热，放油，爆香葱蒜。6放入辣椒块，加盐 ，炒二分钟。7放入粉肠，加生抽和料酒。8炒一分钟。9出锅。
斌1975
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
