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1豆腐洗净切块2胡萝卜切薄片，青椒切块，姜切片，葱切小段3热锅冷油放入豆腐块，煎4煎至两面金黄盛出5底油放入葱姜爆香6加入胡萝卜翻炒一分钟，加小半碗水，少许醋，酱油，白糖，盐7汤汁收快一半时，放入豆腐和青椒8汤汁收尽加入鸡精关火
金豆妈妈爱做饭
1准备食材，白菜洗净，菜梆子和菜叶分开，蒜切末，小米辣切圈2准备一个小碗，加入三茶匙生抽，一茶匙老抽，两茶匙香醋，一茶匙白糖调匀备用3起油锅倒入适量底油烧至五成热下蒜末，小米辣爆香4倒入菜梆子翻炒至微微变软5加入菜叶翻炒均匀6倒入准备好的调味汁7大火翻炒均匀至变软即可出锅8成品9成品
厨娘宋宋
烧烤的季节来了，马路边上的烧烤渐渐地火起来，闻到那香飘飘的味道，总让人很馋。可是街边的烧烤还是不如自己做的放心。其实烤串很简单，也并不麻烦，只要有烤箱，自己在家完全可以轻松便利地做。如果有烤炉，也有合适可以烤的地方，那就更方便了。自己做美味烧烤也是享受一种浪漫生活、一份格外的情调。如果没烤箱或炉，用不粘锅做烧烤也美味哦，你看看，喷喷这串串羊肉串，那真是香啊，香的都流口水了。
水青青
自古就有着无鱼不成席的说法。年夜大餐上。鱼更是必不可少的一道菜。自古代鱼就被作为一种吉祥辟邪的图案，被广泛的用于门叩上、门上、柜子上等等。过年吃鱼的习俗貌似是一个潜规则，寓意着年年有鱼（余），涂个吉利。富贵鱼，取其外形特点的彩头。好吃！好看！够吉祥。
凤梨娜娜
猪心脏，是一种是补益食品。自古既有以脏补脏，以心补心的说法，所以猪心有养心补血，安神定惊，补虚之功效常！较简单方便的食用方法凉拌着吃，不油不腻清新爽口！
粒粒糖777
1土豆切细丝过两遍水备用2切少许青椒丝，胡萝卜丝3切少许葱，姜，蒜沫，干辣椒丝4锅中倒入少许油烧至冒烟，浇入葱姜丝上爆香5然后调入家乐辣鲜露1勺（没有就放味极鲜生抽）香醋2勺，糖少许，鸡粉1勺，味水少许（味精用少许水化开）香油1/2勺，辣椒红油2勺，盐适量搅匀备用6锅烧开水，放入土豆丝，胡萝卜丝，青椒丝焯水至断生7捞出过一下凉开水8沥干水分9倒入调好的汁10搅拌均匀，等十几分钟装盘撒少许芝麻11成品图12成品图
美食小飞鱼
年夜饭一定要有猪手，招财嘛！可是啃猪手真的有点狼狈，能让我优雅地吃一顿猪手么？当然，鱼儿现在教你做优雅招财猪手，这是一道凉菜，可以提前准备好！
鱼儿厨房
大鱼大肉的除夕饭桌上必不可少的解油解酒开胃爽口菜
粒粒糖777
新年来了，为家人、亲人做一大桌团年晚宴，不可缺少的就是鱼了，而且必须要全鱼，寓意吉祥如意！团圆美满！财源广进！年年有余！
林乡……
1面粉加水和成面团，软硬跟饺子面一样，醒半个小时2香菜切段，葱切细丝3葱丝、香菜和所有条件全部放入大碗中，多放点醋4取适量醒好的面团，擀成薄大圆面片5用刀在圆面片上切成图样6汤锅放水，煮开，下面片7面片煮开后用筷子拨一下，然后放入菠菜，再次煮开即可8用勺子盛出一勺热汤浇入放有调料的大碗9捞出面片放入碗里10搅拌，开吃！
金豆妈妈爱做饭
豆腐与“多福”谐音，寓意着福气多多，兜福的意思，今天做的这道菜，取名为鱼香豆腐，做法简单又美味，酸、甜、咸、辣口味适宜，食材多样，营养丰富。尽管是自创的山寨版鱼香菜，属于自由发挥，但作为年夜饭上吃也是很适合的，看起来还是蛮不错的呢
清水淡竹
1准备食材，香菜段，熟牛腱子肉，蒜瓣，小米辣2熟牛腱子肉切薄片备用3小米辣切圈，大蒜切末装入小碗，加入两茶匙生抽，一茶匙香醋，半茶匙花椒油调匀备用4将牛肉，香菜段，调味料倒入容器拌匀即可5成品6成品
厨娘宋宋
1加少许盐和凉水和面醒制几个小时以上2擀成大片撒扑面3折叠，每折叠一次撒扑面以免粘连4切成条5水开下面条，再次开起捞出投凉控水备用6葱切碎，蒜一定压成泥入容器中加所有调料拌匀成碗汁7加入面条撒葱花即成小窍门红油可根据自己喜好调整
薰衣草_eZyqNi
1金针菇，香菜，米椒，去根洗干净备用2洗干净后撕开，撕小点3整齐滴放入盘子里面，水开后上锅蒸五分钟就行啦4小碗加香醋，生抽，盐，鸡精，味精，白糖，油炸辣椒，米椒段，香油，少量的凉白开搅匀！利用蒸金针菇的时间调好汁子（根据自己口味调）5蒸好后的金针菇！倒掉盘子里面的水6我换了一下大盘子（之前这个蒸锅放不进去）！亲们换不换都行！7倒入调好的酸辣汁子8最后撒点香菜点缀一下9成品10成品11成品小窍门如果用开水焯出来凉拌的话，金针菇几乎都成一个团啦????这样做出来的金针菇一根一根滴！
在厨房玩面
1准备蒜末，葱花，豆瓣酱，用一个小碗倒入少许清水加入一茶匙老抽，两茶匙白糖，一茶匙香醋，一茶匙料酒，少许鸡粉调匀备用2平底锅倒入一层底油下鸡蛋煎制荷包蛋3煎制凝固盛出备用4锅里倒入少许底油下豆瓣酱，蒜末爆香5加入煎好的鸡蛋，倒入调味汁大火烧制6烧至汤汁浓稠撒上葱花即可7成品8成品
厨娘宋宋
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例，哪种酱料喜欢一些，就多放一些，总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制，使得肉汁不会流失掉，口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的，我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点，再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面，即使没有烛光，我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
