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微酸带辣，清新不油腻。
慕容雪薇
1菜瓜一个洗净。2去籽切成滚刀块。3加入少许盐，生抽，香油，香醋拌匀即可。4装盘。
筠旸JY
1茄子洗净2切条，实际用了3根茄子3把切成条的茄子码放在盘子里，入蒸锅蒸八分钟左右4蒸茄子时准备剁椒2勺，加入1勺香醋，2勺生抽。我家不能吃辣，做的剁椒是微辣的，也不是特别咸。5再加入蒜末拌匀6茄子用筷子可以轻松插入就熟了，取出盘子，弃掉蒸出的汁液7把剁椒均匀铺在茄子上，重新入锅，再蒸四五分钟即可8这是蒸好的茄子9铺上一些葱花和香菜末10锅里注油烧至冒青烟，油不用多，一般炒菜的量即可11把热油均匀浇在葱花香菜上12成品，咸鲜微辣，健康美味
烟雨心灵
一直以来，我在公司食堂里常吃豆角蒸面，当尝试了自己做出的五花肉豆角焖面之后，我觉得比我们食堂那个蒸面要好吃不要不要的，我竟然吃了两大碗。噢，撑死了……
小家有女初长成
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
金凤栖梧
1羊肉洗净，葱姜切段，八角桂皮一起放锅内。加入适量的水。大火烧开。2水开撇去浮沫，待羊肉煮熟，捞出切小块。骨头继续留锅内煮。3胡萝卜和白萝卜洗净。4切片。5把萝卜片放锅内煮熟，加所备调料，放香菜。6出锅。味美及鲜。小窍门炖羊肉汤我喜欢慢火细慢炖，这样炖的羊肉汤汁浓，好喝。
香飘我家厨房
酸辣凉拌面是我特别爱吃的一款面食，夏日炎炎，隔三差五就得来上一碗，酸辣味超级过瘾，美味劲道的面条儿，加入了清爽解腻的黄瓜和香酥脆的花生米，食欲不振就靠它，关键做法也很简单，厨艺小白都可以试试。这次酸辣凉拌面用到了金龙鱼优+活性发酵空心挂面，这种面条加入了高活性酵母，采用了分段发酵工艺，制成空心面身，营养丰富，而且特别容易吸收，就是给孩子吃也不用担心消化不良，口感劲道爽滑，全家人都很吃！
风意画
蒜片乳瓜#凉拌菜#下酒菜爽口不腻，再来两口小酒。生活不易呀，2019加油。没啥故事，我就是故事。
陕西小马哥
我家小宝喜爱吃酸辣粉，他处在高考冲刺阶段，加强营养是必须的。
小家有女初长成
早餐，我总想换着花样吃。今晨，我给我家小宝做了一道酸辣拌面。
小家有女初长成
入夏，多吃点凉拌菜，也是非常的爽口开胃。
小家有女初长成
老家的做的腊排骨
jojo付啾啾
豌豆中富含人体需要的各种营养素，它具有抗菌消炎、通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身、增强免疫和防癌抗癌的功效。所以，多吃豌豆，对您的健康至关重要。
小家有女初长成
每年新鲜大蒜大量上市， 也是腌糖醋蒜的好时节。到炎炎夏日时盛一碗温凉的粥，再来点糖醋蒜当佐粥小菜，酸甜爽脆，带点淡淡的咸味，酷暑消散，凉意自来
清水淡竹
1面粉中加盐拌匀，最好用高筋粉。2加水揉成稍微硬一点的面团。3饧面十分钟左右，把面团揉揉，面团变得特别光滑，继续饧面40分钟左右。4饧好的面团里加入清水。5揉搓抓捏面团，为的是把面团里的淀粉洗出来，水变得浓白时把洗出的淀粉水倒入另一个空盆里。6继续加水洗面，随着淀粉逐渐洗掉，面团变小。水浓白时再次把水倒入刚才装淀粉水的盆里。就这样反复加水洗面。7面团越来越小，水也不太混了，这时淀粉就洗的差不多了。8反复加水洗面，一直洗到面团不再变小，水不再变混。这就是洗出的面筋。9左边是淀粉水，右边是洗出的面筋。10现在
烟雨心灵
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
