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粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
夏季到了，露地黄瓜大量上市，自己做酱黄瓜干净卫生，清爽可口。
盎仔
菜市场发现了圆形的茄子，茄肉厚实，和土豆搭配一下吧，做个酸辣味。
丹丹…畅畅
1茄子切长条，起锅烧油下大料，茄子煸炒变色盛出。2另起锅烧油，下葱姜末炒香。3下一小勺郫县豆瓣酱炒出红油。4下煸好的茄子。5下对好的料汁。三勺香醋，两勺白糖，一勺料酒，一勺水淀粉。大火翻炒均匀。6下葱花蒜末翻炒均匀。7出锅装盘。
美食家4380x暖火火
夏季凉皮倍受喜爱，今天的凉皮简单快捷、口感韧弹、好吃又好看。
putimama
夏天超喜欢吃这道菜了。
忘☞羡
夏日专属小清凉，蘑芋拌豇豆。魔芋的营养价值是很高的。是一种非常理想的可溶性膳食纤维，含有超低热量，对人体好处非常多，清肠胃，助消化，降胆固醇，防高血压，防糖尿病，更能预防肥胖。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，可补充机体的营养素。
寻梦一ZbDu
1豆腐。2切成小方块，入锅煎。3适时翻面。4煎至两面金黄，装盘备用。5切好葱花。6碗中放入蒜、葱、拌饭辣椒、辣椒粉、白芝麻。7用热油炝香。8放入葱花、酱油、香醋、糖、香油拌匀。9酱汁浇入豆腐，拌匀入味。10成品。豆腐换种吃法也真不错呢！
宸·羽
平日里炒空包心菜都是用手撕，因为手撕的包心菜口感好，营养不破坏。但是，这道凉菜却不能用手撕，反而还要用刀将包心菜切的很细，这样凉拌的时候才会入味好吃。拌好的包心菜要立刻吃这样口感脆嫩才好吃，凉拌时间长了包心菜会软塌出水。包心菜含有丰富的纤维素，还富含维生素C及钙、磷等微量元素，吃包心菜可以补充营养、强身健体，而且包心菜还是一种低脂低热量的食物，特别适合肥胖者食用。下面就跟着清欢一起学做这道每次做清欢都要吃掉一大盘的凉拌包心菜。
清欢的烟火生活
1鲜虾洗净去头，剪掉虾腿，挑去虾线，再冲洗干净，摆放于盘中。2放入蒸锅，中大火蒸8分钟左右。3蒜、姜切末，加入生抽、香醋调汁。4将料汁淋入盘中即可。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
菜一上桌，就引来父女俩的好奇心????????这是啥新鲜菜????????????换个出场方式居然认不出来了！由菜及人，看来人也要经常捣腾捣腾????????时不时的换个形象????????????????????????????????????????????????
线线3896
青菜这样吃才过瘾，蒜香味十足，味道鲜美。
诗韵墨香
面条这样做吃着才过瘾，味道鲜美，让你吃出幸福感。
诗韵墨香
夏日专属小清凉，黄瓜花生米拌木耳。黄瓜性凉，可清热解毒，木耳含有丰富的营养物质，对滋补身体起到很大的帮助。黄瓜和木耳一起吃，有很多功效，能排毒滋补，在帮助减肥的同时还能平衡营养。花生米可以补充钙质，提高智力，延缓衰老，滋润皮肤。
寻梦一ZbDu
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
