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1茄子切滚刀块。2加盐拌匀腌制10分钟后，挤去水分。3料酒、生抽、白糖、陈醋、水调成料汁。4鲜虾去壳，用刀在背部切开挑去虾线。5加盐、料酒、少许淀粉拌匀腌制几分钟。6锅中放油，下姜丝煸香，放入两面虾球煎制变色盛岀。7锅中另倒油，放入茄子、蒜末翻炒。8倒入料汁烧煮5分钟。9放入虾球烧煮一会。10大火收汁，撒入葱花，酌情加盐调味炒匀。11成品。
清水淡竹
1生蚝用刷子刷洗干净。2放入煮锅里面，倒入适量清水，没过食材。3大火烧开后煮一二分钟就可以关火。4用工具取出蚝肉。5非常新鲜。6调个蘸汁: 香醋+香油+生抽+蒜末+老干妈。7倒入蘸汁，少许胡萝卜丝点缀。8拌匀就可以了。9成品图！10成品图！
筠旸JY
1芦笋洗净。2切段备用。3锅子煮沸清水后放入芦笋且放入适量盐。4灼熟后捞出码盘。5大蒜捣成泥状。6加入适量生抽香醋麻油拌匀。7淋在芦笋上。8点缀一下下。9开动啦。
老U爱小轩哥
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！青蛙是养殖的哦！
苹果的萍
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中点点滴滴！
苹果的萍
吃腻了蒸云吞，水煮云吞，清汤云吞的可以试试这个酸辣味的，好吃????。
绒绒的家
莴笋可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。
陆妞儿
色泽艳丽，酸甜口味，搭配豌豆粒，营养更加丰富～
RLing
1准备洗净的土豆1个。2土豆削皮后擦细丝。3准备葱姜末和干辣椒段。4起锅烧油。5炒香葱姜末和干辣椒段。6下入土豆丝翻炒。7加入食盐。8加入生抽。9加入香醋翻炒均匀。10成品图。
小家有女初长成
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1菠菜洗净后去根切段。2菠菜放入锅中烧水焯烫（开锅1分钟捞起）。3捞起后过凉水挤干水分。4将菠菜装入盘中，加油炸花生米、蒜蓉、姜末、食盐、香醋、花椒油、辣椒油和白砂糖 ，搅拌均匀。5成品图。
小家有女初长成
1准备食材：准备超市买来的黄豆芽，韭菜1把，胡萝卜半根。2黄豆芽用沥水篮清洗干净。3韭菜洗净后切去尾巴再切段，胡萝卜擦丝。4热锅凉油下入胡萝卜丝煸炒。5加入葱蒜末和干辣椒段炒香。6加入韭菜和豆芽翻炒。7加入生抽和耗油提香。8快出锅时加入食盐和香醋翻炒均匀。9成品图。
小家有女初长成
鸡肉丸烧豆腐泡，美味鲜美，好吃解馋，超级下饭！
红•宏
米粉不同于面条，不容易进味，所以要选择味大的调料，才能满足重口味食客的味蕾要求。
放羊的星星＆
1牛肉先焯水捞出备用。2锅中油预热，放入葱姜蒜，八角，香叶炒香。3放入牛肉煸炒。4放入一勺料酒。5放入一勺香醋，一勺老抽煸炒上色。6倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮15分钟。7放入一勺盐，一勺鸡精。8倒入土豆，香菇，大火煮开，转小火焖煮15分钟。9成品图。
小乙美食
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
