清热解毒、消痈排脓、利尿通淋1、鱼腥草寒能泄降,辛以散结,主入肺经,以清解肺热见长,又具消痈排脓之效,故为治肺痈之要药。2、其性辛寒,既能清热解毒,又能消痈排脓,亦为外痈疮毒常用之品。3、鱼腥草亦有清热除湿、利水通淋之效,善清膀胱湿热,用治小便淋沥涩痛。
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西安人爱吃面,尤其是裤带面,众所周知的biangbiang面,其实也属于裤带面的一种形式!裤带面好吃但做起来比较耗时,也比较麻烦,于是就想法让它简单易做,短时间就能吃上~
加菲猫私厨
百吃不腻的Q弹肉皮冻,自己在家做,既实惠又卫生。平时炒菜剩下的肉皮或者绞肉馅剩余的肉皮,有那么一把就能做一大碗,足够全家人美美吃上两顿。
Meggy跳舞的苹果
1食材:卤肉、笋切片、蒜末、干辣椒、香菜。2锅中水开放入笋焯水捞岀。3碗中放入笋和卤肉。4放入一勺生抽。5放入蚝油。6放入少许的香醋。7放入蒜末和干辣椒。8淋上热油。9放入香菜。10拌匀即可。11成品图。
笑笑昵
12斤鸡爪洗净剪掉第一个指节。2冷水下锅葱段,水开后下鸡爪,水再次冒鱼眼泡即将沸腾时转最小火开盖煮8分钟且不断撇浮沫。8分钟后盖上锅盖焖8分钟。3不断撇浮沫,煮好后关火焖八分钟。4迅速投入冰水中,冷却后从水中取出,冷冻十分钟。然后放冷藏里,一直一直取出去骨。注意用一直取一直,否则很难去骨。5戴好手套,先把底部的脆骨部位掰开,剪掉中间不能吃的小骨头。6沿着中间位置划刀。7每一根手指都沿中线划刀。8从指甲这端沿刀口按着推开皮肉和骨头的连接。9左手手指垫在下方,右手拇指食指同时发力捏起骨头向前推,至取下完整的骨
°ZWH
凉粉是夏季的一道吃,主要原料是凉粉草,大米、红薯、或豌豆粉,现气温逐渐升高,今天用豌豆粉做一款刮凉粉。刮条凉粉色泽洁白,晶莹剔透、嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏魚穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸”。佐以调汁,Q弹凉爽!
putimama
1二斤三角骨洗净,冷水下锅加葱和料酒。2水开后转小火,撇去浮末,煮10分钟。3放冰水里,多过几遍水,冷藏半小时。4小火把40g郫县豆瓣酱炒出红油。5加两头蒜的蒜末小火炒香。6准备料汁:糖10g+盐4g+鸡粉10g+生抽50g+蚝油20g+香醋40g+辣椒油100g+白芝麻10g+小米辣圈100g。7炒熟的蒜蓉辣酱和料汁倒进三角骨中,抓匀。8冷藏隔夜。
°ZWH
1锅中倒入食用油。2用油刷刷满锅沿。3加入清水和食盐。4煮沸之后倒入面粉烫熟。5用筷子搅成絮状。6将烫面盛入揉面垫上。7晾凉之后揉成光滑面团。8搓长条下4个面剂。9取一个面剂擀成圆形的面皮(约1毫米厚)。10用油刷刷上食用油再撒一些干面粉。11盖上另一张面皮,刷上食用油再撒面粉盖上,以此类推。124张面皮落好之后上锅蒸蒸10分钟。13黄瓜洗净后切丝。14胡萝卜洗净后也切丝。15擀面皮凉凉之后一片一片揭开并切成自己喜欢的宽条。16准备葱花姜末蒜蓉。17起锅烧油下入花椒粒炸香。18关火后将炸焦的花椒粒铲出弃用
还在吃吃吃
白蒿有清热除湿退黄之功效。春天各种野菜的生长,为我们带来各种喜悦,我们在享受大自然馈赠的同时,也要怀着一颗感恩的心,尊重每一种食材,努力把它做成餐桌上的美味佳肴!
Magic叮咚
我的轻断食晚餐,一盘春天不能错过的时令野菜,不花一分钱,简单一蒸就上桌,清香可口,好吃不上火,低卡营养不胖人,是菜也是饭,一周至少吃2次,不挨饿还能瘦,抓住春天的尾巴,不想长肉肉的小伙伴赶紧吃起来吧!
大海微澜
简单美味
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1茄子洗净切成块状,放入清水中,加适量白醋浸泡十分钟后沥干水分备用。2大蒜去皮切碎备用。3葱花备用。4热锅入油,放入大蒜末煸香。5放入茄子翻炒至变软。6料汁提前备好:碗内加入适量盐,生抽,香醋,淀粉,蚝油搅匀备用。7把调好的料汁淋入焖煮十分钟。8焖煮软烂时,撒上葱花即可。9成品图。10成品图。小窍门酸甜口味,酱香浓郁,非常的下饭~
RLing
白萝卜有多种做法,今天用白萝卜做个脆爽白萝卜。这道小菜酸、辣、甜、咸等多种复合口感,爽口下饭。
putimama
鲜香爽口,天热的佳品~
加菲猫私厨
低脂营养餐,很清爽。
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1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte