搜索
咖喱碰撞乌冬面，会有什么样的火花？新手也能完全GET的咖喱乌冬面。虽然是素食，但让人吃起来很爽哦
享食者小赵小姐
我喜欢尽量将几种食材混搭在一起，既有颜值，营养也更丰富。豆米是夏日时令菜，配上鸡肉丁和香干丁，是一道简易上手的家常小炒。
元晨妈妈
芹菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。这道芹菜香干肉丝，制作简单，添加香干和肉丝，富含蛋白质，口感也更加丰
阿晨清诚
1韭菜梗洗净切断2打俩鸡蛋，炒熟备用3香干切片，然后我看长又再中间切一刀4锅里放油，油热了把韭菜梗到入锅中翻炒几下，放炒好的鸡蛋，香干，翻炒，放盐，炒匀后放点蚝油，
有妳，很幸福_qgXGYn
1食材：毛豆、咸肉（切片）、香干（切片）、尖椒（已清洗切开）2将毛豆剥壳淘洗一下。3烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5煮开至熟。6然后，合入切好的尖椒和香干翻炒翻炒。7最后，加适量的竹盐。8加适量的味精。9调味炒匀即可。小窍门菜菜根据咸肉的咸味程度加调料。
花鱼儿
以前在昆明的时候经常做辣椒炒香干，今天去菜市看到有香干，就买了回来做，没有红辣椒就用家里种的青辣椒。这属于快炒型的菜。
筱漾
1米椒、蒜切成碎！2香菜切碎3香干是超市买的武冈香干！4热油、把香干放进去翻炒一下，放下辣椒和蒜碎继续翻炒，然后添加适量的盐，再加料酒、酱油，香油然后关火把香菜放进去炒一炒，出锅！
喝水也胖22
2016年的春天在奔波劳累中度过，连韭菜没吃几回，就已经是盛夏了。连续天热，小朋友食欲也不怎么好，老家拿来的面粉天热怕震坏，清香的韭菜馅饼做起来，很受大小朋友欢迎。
黑蛋妈咪
小家伙不吃辣，所以就没放什么多余调料，保留香干的熏香味
我家臭猪
天气热，晚餐不想做的太复杂又想吃的健康点，【花菜素炒面】啦，营养、健康、美味。 。。
花鱼儿
1毛豆洗好（外面的膜不要洗剥掉）香干切小块，猪头切小块放入生粉、料酒拌匀，姜蒜切碎。2锅里倒入油，姜、蒜，猪肉下锅加点酱油翻炒（大火）。3倒入毛豆，香干下锅炒至没水分，倒入开水没过一半豆子边煮边翻炒，放盐，生抽，加一点点醋翻炒，汤汁浓稠后放入葱粒。4最后汤汁收到浓稠起锅装盘（要有点汤汁，不要炒的干干的口感不好）
Hollyhel
1韭心，切段，香干切丝，猪肉切丝放入生粉、料酒拌匀，切点红椒丝。蒜切片。2锅里倒入油，蒜瓣下锅炒香，倒肉丝翻炒，放点生抽和醋翻炒至断生。3倒入香干翻炒一下再倒入韭心翻炒，放盐，最后撒上红椒丝翻炒一下出锅。
Hollyhel
1香干，黄瓜，胡萝卜切丝2香干丝，胡萝卜丝焯水3最后把香干丝，黄瓜丝，胡萝卜丝放容器里放入盐，生抽，醋，香油拌匀，花生米拍碎撒在上面，淋上麻油即可。超级简单的凉拌菜。
Hollyhel
-进入大暑了，吃点什么好呢？夏日凉菜必备
天雨建建ゞ
1五花肉切块焯水去血沫，锅烧热肉倒入锅里煸一下油盛出，锅里再放点水水开后放勺糖炒糖色锅里糖水能粘稠挂丝倒入五花肉翻炒放点料酒炒至锅干倒入凉开水末过肉，放入两颗冰糖，放香叶，桂皮，八角，生姜，大葱，关小火焖四十分钟左右。2焖肉的同时把鸡蛋煮熟剥壳，用刀划上几道口，肉焖二十分钟左右把鸡蛋放入锅里放入盐，老抽，放点醋，翻一下继续焖煮。3最后把香干铺在肉上门焖煮十分钟左右，香干不要太早下锅会煮的太烂就不好吃了，最后大火收汁翻炒一下出锅，要想好看点可以撒点葱花在上面。
Hollyhel
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
