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酸菜，肉丝，香干三者完美搭配，汤汁浓郁，在微冷的冬日，来上一碗棒极了！
RLing
1食材，香菜，市售卤汁香干，炸好的花生米2香干切条3香菜切碎4放进盆里5蒜切碎，小米辣6起锅放少许麻油，把蒜泥小米辣放入炸香，趁热放入红辣椒粉，五香粉，少许生抽，盐，鸡精7把调好的料汁倒入食材里8拌匀9成品！鲜香，有的小辣，很开胃！
柠檬小厨～～
1食材：香干、面鱼、芹菜（已去根清洗切段）2将香干放在案板上切开待用。3烧锅倒油烧热，下入芹菜翻炒一下。4接着，合入面鱼和切好的香干翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：面条、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、榨菜丝、香干（已切开）2烧锅倒油烧热，下入香干和榨菜丝翻炒翻炒。3接着，合入面条和鹌鹑蛋，加适量的清水。4翻动一下煮开。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：土豆（已洗净去皮切片）、酸菜（已切开）、香干（已切开）2将土豆下入清水锅中焯开1分钟后捞出。3烧锅倒油烧热，下入酸菜和香干翻炒翻炒。4接着，合入焯好的土豆翻炒翻炒。5加适量的盐。6加适量的白糖。7调味炒匀即成。
花鱼儿
五花肉花菜锅，品种丰富，营养全面，都是简单食材，是很家常的一道秋冬暖心菜，咸香适中，微辣爽口！
柠檬小厨～～
1香干斜切成片、青尖椒去籽切段2肥肉切小块、姜切片、蒜切片、豆豉30粒备用3锅内加适量油，下肥肉小火煎香煎出油4再下姜、蒜、豆豉炒香5加入香干、青椒段大火翻炒约30秒，中途淋入少许清水6调入生抽、蚝油翻炒上色7最后加少放盐、鸡精翻炒入味8成品图。小窍门1、加少许的肥肉煎出油，再加适量的豆豉，这样做的成品味道更加的浓香2、炒制的过程用到生抽和蚝油均有咸味，所以最后盐的量要少放一点。
零下一度0511
1食材：面鱼、生菜（已清洗切开）、香干（已切开）2烧锅倒油烧热，下入香干和面鱼翻炒翻炒。3接着，合入生菜翻炒翻炒。4然后，加适量的盐。5加适量的蚝油。6调味炒匀即成。
花鱼儿
用电饭煲就能做出来的美味！下班到家就可以吃上丰富可口的饭菜！而且荤素搭配，粗粮米饭，营养全面，快速简单，美味可口！
花式精致美食
猪肉太贵，素馅也可以吃的很香，小荞教你做苦荞麦韭菜盒子
轻食日记
1食材：春卷皮2香芹叶（已清洗）3香干4将香干放在案板上切碎，待用。5将香芹叶下入沸水中焯一下捞出。6用凉水过凉。7随后，将过凉好的香芹叶捞出、挤干水分，放在案板上切碎。8接着，切好的香干和香芹叶放入大碗中，加适量的盐、鸡精。9调味拌匀成馅料。10然后，取春卷皮放在案板上搁入馅料包好。11全部包好的春卷。12最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。
花鱼儿
上海特色的家常炒酱，鲜咸微辣，美味百搭，面条，米饭，泡发，还是各式的面饼都可以和它完美的配合，做起来一点也不复杂。
小耿妈妈
1食材：饺子皮、香干、大白菜（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）2将大白菜放在案板上切碎。3放入大盆中，加1小勺半盐。4抓匀，腌制30分钟。5将鸡蛋打成蛋液。6烧锅倒油烧热，下入鸡蛋液用筷子翻炒成块晾凉。7将香干放在案板上切碎。8接着，将腌制好的大白菜挤干水分和切碎的香干放入大盘中。9合入晾凉好的鸡蛋。10然后，加适量的生抽。11加适量的蚝油。12加适量的十三香。13调味拌匀成馅。14然后，取饺子皮放入拌好的馅。15包好。
花鱼儿
平时可以把五花肉煮好，用来炒菜又好吃又快手
宁小麦
简单快捷下饭菜。
小耿妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
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1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒，加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒，翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内，搁上一根筷子。11盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜，青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
