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1主材料； 2香菇浸泡；（或用鲜香菇）3胡萝卜去皮切丝；浸泡后的香菇洗净切丝；4生菜叶切丝； 5香菇丝入沸水焯熟捞出晾凉；6鸡蛋打散在碗里，加适量盐和料酒搅拌均匀；7入油锅中煎成蛋皮；我分为两次 8晾凉后切成蛋丝；9油锅中把胡萝卜丝和香菇丝炒一下；（不炒也可以）10所有材料放大碗里，加盐、油、醋、白糖、生抽拌均匀即可。
々苗∴
1面稍微泡一下。比较好煮2水烧开，下面。这种面得煮个20分钟左右。到面软3面捞起。下香菇火煺爆炒，再倒入面扮匀。下葱花什么爆炒最香了。
爱不饰锁
1焯水后，用酱油和料酒腌制二十2准备佐料3锅中放油，待烧热后放入腌好的鸡煸炒4煸至黄色出香味，加入佐料一起炒，然后锅中加水没过鸡肉5锅中放入焯过水的香菇一起小火焖6待水快焖干时，加入青椒翻炒出香味即可
葵花糖
说起疙瘩汤，六七十年代以前出生在北方的人印象最深了。那时很多人家为了省事和节约，晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂——很多大饭店都有，而且颇受顾客欢迎。我们现在吃到的疙瘩汤比原来记忆中的疙瘩汤多了很多配料，今天做的这个疙瘩汤，除了三种营养食材外，最关键的一点是用牛奶调面疙瘩，做出来的疙瘩汤洁白细腻口感光滑，营养更丰富，味道也更鲜美了。
康康1818
虽然我是南方人，但很喜欢北方的吃法，喜欢吃馒头，喜欢做点肉酱，夹着馒头、拌着面条，特别美味特别香。
飘雪厨房
香菇清香鲜美，能增进食欲，降低血脂，对高血脂患者更为适宜，油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，香菇油菜一道清爽解腻的家常小菜
不像狮子座的君君
本来想做土豆炖牛腩的，忙到下午才记起来今天居然是自己的生日，那就做个红烧牛肉面吧，应景一下，好像小时候只有生日的时候才能吃到面条。长大了，自己动手，丰衣足食！
飞鱼童话
不知道有木有和我一样的同类动物，就是一年四季都爱火锅，冬天就更加不用说了，隔了几天不吃就觉得少了点什么，以至于我微信圈的朋友都叫我火锅妹还说有这么好吃么，以前都是外面吃，后来时间多了就经常家里烧了，一是干净，二是味道一点也不比外面的差，再者i外面一顿的钱家里可以吃得相当的丰盛了哈家里的天气凉的比较早，现在很多厚的外套都穿上了，吃点火锅立马不冷了，爱吃火锅的同类们也行动起来吧
美姐姐的小资生活
以前早餐天天吃馒头，都吃腻了，所以趁着周末有时间，做个不一样的早餐
心心语
排骨粉丝吸收了海带的鲜，海带吸收了排骨的香，结果当然是又香又鲜，再加上软软的香菇，真是害苦了米饭了，老公和女儿都吃不够啊！
拥抱元宝
1瘦肉洗净切片，用生粉腌制2白菜洗净切小。香菇，虾米泡水切小，姜切丝3锅里下油，把香菇，虾米，瘦肉片和姜丝放入爆炒。4加入白菜，炒熟加盐和鸡精调味即可
喵喵女
喜欢吃烧烤，可是大多数烧烤是电磁炉加热的，我现在需要避免辐射，因此就在家吃了，挺简单的。
大妞爱吃
和阿利茄汁面有的一拼，绝无番茄酱添加，自然的味道就是好！
wutongshu0806
据说盆菜呢是广东沿海地区和香港新界的汉族饮食习俗，据传起源于南宋末年，数百年的历史，是一种杂烩菜式，一盆菜有素有荤，下面为素上面为荤，这样吃完荤菜，味道也进入素菜中，各种滋味融合，不失为一道举行宴会的特色菜，一菜多吃。同样，这道菜每逢喜庆节日，新居入伙，祠堂开光或者新年点灯，同时也是孝敬老人的一道好菜。作为北方人的我，在广东生活有七八年了，很是喜欢这道菜，港剧及舌尖2中都有提到，也看到祠堂聚餐做过，今天也来试一下，就是比较耗时。
sunxiaonan21
突然很想吃腐竹，去市场买菜，看见鸭肉不错，试着做一下哈
shengzai123
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
