五彩缤纷的拌饭,有蔬菜,有鸡蛋,看起来好有食欲,又营养丰富。
奇异果20170707
1先来和面,先用60毫升热水烫一下面,一边倒水一边用筷子搅拌2最后倒入60毫升凉水,用筷子搅拌成棉絮状然后和成面团3和好的面团盖保鲜膜放一边醒二十分钟4香菇洗净切碎,白菜切碎攥出多余水分5牛肉馅加入所有调料拌匀6牛肉馅加入香菇和白菜拌匀7醒好的面团分成大小均匀面团,擀成薄片放入馅料,包成包子按扁8锅中刷油放入馅饼坯小火煎9煎制两面金黄色出锅10出锅了。小窍门馅饼皮擀薄点,皮薄馅大。
最初的最美❤
今来一款快手菜,补水营养又健康
米拉Miira
不知道什么时候喜欢上了吃小青菜。但是即便这么清淡的菜。也无法让我放弃对辣椒的爱。
番薯、v v
1糯米提前一天泡发好,放入蒸锅蒸15分钟。2准备好豌豆、玉米粒,香菇和胡萝卜分别切丁。3锅中倒油,葱花爆香,放入蔬菜丁炒至断生。4加入糯米饭,翻炒均匀。5加入生抽和老抽调色,再加盐调味。6将炒好的馅料盛出备用。7将饺子皮边缘擀大擀薄,呈波浪状。8取适量馅放在饺子皮中间,左手托住底部,用右手虎口将烧麦颈部缓缓收紧,面皮边缘向外翻一翻,稍稍打开即可。9蒸锅底部刷点油,放入烧麦。10蒸10分钟左右即可出锅。小窍门1.干香菇口感更好,泡发干香菇的水用来蒸饭更香。2.糯米要提前一天泡发,不然口感发硬,不Q弹。
潼年食光
喜欢吃辣的朋友们,平时不知道吃什么菜好,一锅炖出来,贼香
丰泰-风华世家 刘早柳
1食材。2鸡肉用盐水浸泡十分钟。3辅料切一切,香菇要提前泡发。4鸡肉洗净后沥干水,加入糖,鸡汁,鲍汁,生粉,姜丝,芹菜珠,香菇丝拌匀腌制(香菇要爆香)。5拌匀后再加上爆香菇的油,放冰箱腌制3小时。6山药去皮后浸盐水中防止氧化变黑,时间别太久十分钟左右,山药斜切8毫米蒸时才容易熟。7山药捞岀放盘中。8鸡肉拌一拌平铺到山药上面再撒上一层薄盐和少许糖。9再放上辣椒丝,水开后入锅大火蒸12分钟。10蒸好再放点芫荽即可。11鸡肉清香嫩滑。小窍门鸡肉要多下些姜丝跟香菇能更好去腥增香,腌的时间要长一点,选用鸡腿肉会比鸡
爱烹饪D馋猫
1原料。2青菜切块,洗净备用。3热锅冷油。4加入青菜。5加泡好洗净的香菇煸炒断生。出锅前加盐,味精调味。6成品。
媛芷媛味
香菇鸡肉馅,搭配南瓜面饺子皮 ,营养搭配合理,又很有食欲!
厨色生香
1原料。2热锅加少许冷油,放鸡翅煸香。3煎至两面金黄色。4加香菇。5加酱油,蚝油。6加水漫过鸡翅,加盐,大火煮开小火慢炖。7出锅前加香葱点缀。
媛芷媛味
非常美味哦。
原来你也在这里!
好吃下饭。
緣豆兒
秋天天气很干燥,平时可以多喝点汤汤水水的对身体也不错哦。今天来做个简单的鸭汤吧。原材料非常简单,但是做出来味道很不错哦。都是一些很家常的原料,但是只要你处理好,没有腥味吃起来也不油,家人肯定会非常喜欢的。如果秋冬季容易冷,可以用电陶炉煨着保温,建议用砂锅做,也会更美味哦。
纪念旅行
在火锅翻腾,麻辣咸香爆口的日子,有没有想过给沉重的肠胃减负呢?那就来一份清淡简约的素食吧。
簡姐
番茄菌菇白菜汤,酸甜开胃,营养美味,多喝增加体抗力!
寻梦一ZbDu
1韭菜切粒,加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个,加一点点盐打散。4煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松放多点比较好吃,这可以作为早餐,一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye