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1淘宝买的粽叶9.9 包邮100片送绳子。2粽叶放入锅中，放两大勺盐煮八分钟。3糯米泡两小时。4五花肉切小丁，香菇切小块，加入一把虾皮。调入盐、味极鲜、蚝油，孜然抓匀放冰箱腌两小时！5泡好的糯米倒掉水，清洗一边。调入味极鲜、老抽、盐，蚝油抓匀！6所有食材准备好就可以开始包了。7包好的粽子。8加入足够多的清水一定要没过粽子，大火煮一个小时关火焖一个小时！具体时长看粽子大小和多少决定。如果不是特别确定可以先拿一个出来试吃一下！一定要一次性煮熟！9煮好的粽子跟外面卖的一样好吃！自己动手丰衣足食！
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鸡肉香菇炖粉条，味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的一道家常滋补菜肴。具有补充营养，促进钙吸收，增强免疫力，抗衰老的功效。
寻梦一ZbDu
简单方便的家常菜。
金子家常菜
1热油锅，下肉末炒变色。2下姜蒜干辣椒炒香。3加料酒、生抽、少许老抽、盐炒上色！下香菇炒软。4加清水盖盖焖煮三分钟。5下青椒丝炒至断生盛出备用。6锅中加水烧开下面条，煮三分钟。7煮熟后捞入碗中，放入炒好的香菇。
香香的小厨房
1虾仁去虾线内脏，香菇泡发。2冬笋，青椒，香菇切片。3冬笋焯水，去除草酸。4葱姜花椒油准备。5锅中放油炒虾仁至变色。6放入冬笋，香菇，青椒大火煸炒断生。7放生抽，蚝油，料酒，白糖炒匀。8装盘。
宁静致远0217
一份简单的面食，那是家的味道！
魏乐魏辰麻麻
细嫩、鲜香、软滑，细细品味，小方格里渗满了咸香的酱汁，在炎热的夏日，这一份不是鲍鱼却又能与之媲美的香菇素鲍鱼，让你余味犹存。
清水淡竹
鸡翅包饭拿在手里，大大的个头，诱人的香味，让人迫不及待咬一口。瞬间鸡肉焦香味充满口腔，大口咀嚼，糯米和鸡肉香味融合，米饭充分吸收了肉汁的鲜美，鸡肉又融入了饭粒的香甜，肉香浓郁，不油不腻。
捷赛私家
1豌豆洗干净焯水。2豆腐切小块。3大虾去头去壳。4把虾头留着备用。虾仁去虾线切小段。5香菇四朵焯水 ，切碎。6把胡萝卜，洋葱，红椒香菇都切碎丁。7起锅烧油下姜片炒香。8下虾头炒至变色。加水煮出虾油。备用。9另起锅烧油，下洋葱炒香。10下胡萝卜香菇煸炒。加姜粉，豌豆煸炒。11加熬好的虾头水烧开。12下豆腐，虾仁小炖五分钟。13加红椒碎，葱油。少许蚝油。14出锅了。
美食家4380x暖火火
1糯米泡6小时，沥干水份。2香菇泡发。3切小丁。4腊肠腊肉冲洗一下。5切小丁。6葱切葱花。7锅放少许，把香菇炒出香味。8放腊肠腊肉炒熟。9放少许生抽和糖炒匀，备用。10不粘锅放油烧热。（一定要不粘锅。）11倒入糯米炒。12倒入1量米杯水，盖上盖子小火焖至水干，其间翻炒几次，使之受热均匀。13这是3杯水之后的状态。继续小火慢炒。（水要一点一点的加。）14这是4杯半多点的水之后的状态，基本炒成饭了。（可以试一下，米饭透心就好了。）15放入炒好的香菇腊味粒。16炒匀。17放入生抽拌匀。（用筷子拌比较快捷。）18
elmonte
简单的清淡汤不失鲜味冬瓜还降暑，夏天多吃有益。
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菜、肉、主食都有了，做法简单，营养丰富，香味十足。大家可以试一试。
心味家
1泡发好的干香菇切成条。2油菜摘好洗干净在开水中焯一下然后过凉。（水中加入少许盐）3红尖椒切成斜刀。4葱花爆香。5放入尖椒和油菜，翻炒一会儿后加入少许的盐，鸡精断生后出锅装盘备用。6备一个碗汁，放入少许的清水，淀粉，魔厨高汤，糖，生抽。7另起锅倒油小火放入香菇慢慢炒至香菇变色，炒出香菇的香味。8锅离火，倒入少许的生抽翻炒均匀后倒入碗汁。9倒入油菜，翻炒几下放入少许鸡精勾芡即可出锅。10成品。
舌尖居士
1所有的食材。需要泡发。2把烤麸泡发好。切成小块。放油里炸至两面金黄。3把泡发好的食材改到切成小块。放在一起。 加水和酱油糖，盐。水要和食材持平。放在炉子上先用大火烧开转小火慢炖20分钟以后，就好了。4成品。此菜是甜的。小窍门此菜是甜鲜有一点点咸味，不喜欢吃甜菜的人不要做。
蓝色多瑙河_VOmmQd
1米面提前用冷水泡软。2紫甘蓝、香菇、笋切丝。3鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油烧热，下入蛋液炒熟盛出。5锅中另放油，下入蔬菜翻炒2分钟。6放入米面，加少量水盖盖焖烧一会。7放入炒好的鸡蛋和小葱，加盐、生抽调味炒匀。8五彩炒面，美美哒。
清水淡竹
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
