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用上李锦记香辣酱爆炒的土豆丝，香辣中带脆！而且比较适合上班一族的快手炒菜，操作简单。
小楼一夜听春雨
1窝笋放太阳下晒一天2削皮洗净待用3将窝笋切成条状4窝笋放入碗内,加入适量的盐5蒜剥皮,切片6加入自制的香辣酱,放点生抽,醋,加入蒜片7拌均匀,滴入几滴香麻油8很好吃的开胃小菜....9配上清粥,很美味
何以笙萧默
此菜香辣味浓，回味长久。冬季食羊肉有温补之效，再配上青菜，口味又清爽许多，营养也更均衡；再加上香辣味，使此菜更具独到之处。冬季适量吃辣椒能够驱寒，所以在寒冷的冬季吃点羊肉配辣椒，对身体绝对是很有利滴。一般人群均可食用。注意事项：儿童和老人食用应减少辣椒的用量。
浓咖啡淡心情
猪血（猪红）：味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。猪血适合人群：一般人群均可食用1. 适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用；适宜血虚头风眩
星厨之家
由于自己吃个吃货，所以自创的一道私房菜。绝对秘制哦！喜欢川菜的朋友，推荐尝试，麻辣鲜香，让你停不下来！
cinderella6639
豆腐好吃又有营养，含有丰富的植物蛋白，可是做不好总有一股豆腥味，今天这道干煸豆腐是我突发奇想，因为想吃麻辣的东西，可是家里只剩下一块老豆腐了，于是拿来干煸了，味道很赞，值得一试。
我的美食美刻
1鲈鱼治净，抹少许盐备用。2准备好配料，将生抽、老抽、香醋、白糖调成汁。3锅里放一小碗油，在鲈鱼表面拍上淀粉，下锅煎至两面金黄备用。4原锅留少许油，下姜蒜、洋葱和香辣酱炒匀（我这次用的是李锦记蒜蓉辣酱）。5再放红椒丝，下料酒，再放调味汁炒匀。6将煎好的鲈鱼放入，加一小碗水，烧开。7将汤汁不断浇在鱼身上，煮至汤汁浓稠，关火。8在烤盘或者大碗里铺上锡纸，将鲈鱼和汤汁一起倒入。9将锡纸包好。10放入铁锅里，铁锅要干净，无水无油污物，开火，听见里面吱吱作响，转小火。11听到啪啪声就可以将锡纸鲈鱼放入盘中了，大功告
双鱼座米屑儿
我平常不怎么喜欢吃叉烧，可是换个做法，吃起来感觉还是不错的。
蓝色南半球
记得上高中那时候每天上下学都和好朋友在街边路口，吃些小零食回家~~常吃的应该是家门口那就人爆满的脆皮臭豆腐了~~口感酥脆，加上大家都知道的臭臭的味道，那个香啊~~~回想起来真的好回忆那段单纯而简单地学生生活。今天我们来看看这个脆皮的口感怎么来的吧~~~快啦~~~呵呵
星厨之家
最快手最简单最下饭的菜。
barbaragaoyun
干锅排骨是川味的经典，类似的菜品可以发展成很多。。
mp3lzb
家里带来的电压力锅简直是我的神器。煲汤炖肉，样样精通。 今天从超市里买了牛肉。国外这种稍微便宜一点的，用来炖的braising beef，要用高压锅煲15分钟以上。再加上之前的焯水，炒，整个过程大约半小时。说长不长，不过在有课的情况下还是比较麻烦滴。所以干脆就提前一个晚上做，做成酱牛腩好了。其实就是烧制的时间长一些，盖子不打开，焖上一个晚上。 这肉在锅里炖的时候香味还不明显。第二天打开锅盖，重新烧开的时候，浓浓的香味就散出来了。
nancy_W
这是我在美食天下自学一道比较成功的“闽味水煮牛肉”，大家是否想知道我们闽味的独特之到了。在这我将一一介绍我的全部制做过成：我们闽南人比较喜欢吃一些比较不是很辣的味道。
c2022q
做这道菜之前想起鱼香茄子这名字，在广东比较喜欢用咸鱼搭配茄子，可以做出非常美味的咸鱼茄子煲。想起来就直流口水哦，太美味啦，而且非常下饭。回来之后朋友送我不少海鱼，也没时间去晒咸鱼就直接用海鱼还有香料搭配茄子煮这道菜，效果也挺好的。
蓝色南半球
1莲藕去皮洗干净切成小丁。2洋葱洗干净切小块。3火腿也切小丁。4葱和青椒切小段。5切好的藕丁在开水里淖一下，捞出沥干水分。6锅中倒油，放葱花和花椒炒出香味。7倒入切好的洋葱加生抽翻炒片刻。8再倒入藕丁。9放入火腿丁。10再放入切好的青椒。11加入两大勺香辣酱。小窍门切好的藕丁浸泡在水中，避免氧化变黑。
七彩糖果
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
1所有原料。2把姜切丝，辣椒切成圈状。3鱼腩清洗干净装盘，把姜丝铺在鱼上。4上锅大火蒸8分钟。5鱼熟了就把盘里的鱼汁倒掉。6烧油把辣椒圈炒熟。7铺在鱼上。8最后浇上酱油。
滢滢猪
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
1将鸡蛋打散。2加入牛奶打匀。3加入糖。4用打蛋器打匀，蛋液变稠变体积变大发白。（低速即可）5苹果去皮切成薄片。（可用淡盐水浸泡以免变色）6不粘锅中放少量油。保持小火状态，倒入蛋液。7当蛋液半凝固时，放入苹果片。8基本凝固后轻轻翻面，小心弄碎哦！9切块。卷起来。小窍门1、把蛋液中加入适量的面粉，会更容易操作一些。2、最好切成长条型或正方型，那样卷起来更漂亮。3、一定要保持小火盖盖慢烙。
A苹果小厨
