1备香米,花生米,南瓜丁。2将香米,花生米,南瓜丁淘洗放进煮锅里放清水。3大火烧开转中火煮一小时,。4将粥煮浓绸。5放点糖再次烧开冷却后即可开吃。6煮好的花生南瓜粥。
水青青
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。紫米具有补血益气、健肾润肝、具有非常良好的保健效果,是补血益气的种天然佳品,俗称“紫珍珠”。而黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
昊昊小屋
1备红薯,香米,红豆。2红薯去皮切丁,。3香米和红豆清洗。4将淘洗好的香米和红豆,地瓜丁放进锅里加清水。5大火烧开转中火煮一小时。6煮至浓粥、。7放点糖烧开。8装碗里即可开吃。
水青青
百合莲子排骨粥,这是一道四季都相宜的清淡小粥,我是为了配合我的另一个菜谱“素炒菠萝蜜百合”而做的,在吃过菠萝蜜之后,再吃一碗这样的粥,可以起到清火的作用。
~汐汐~
今年的香肠腊肉成啦~迫不及待开吃~~各种好吃~~ 年底男银开始没完没了加班,经常搞得我一个人吃饭,如果再不弄点好吃的,怕是更难有食欲了.... 在这寒冷的冬季,还有什么比一煲滋滋滋冒着热气和香气,有着美丽色彩和丰富口感的煲仔饭更有吸引力呢! 煲仔饭的魔力相信喜欢的人都懂的,那香,那嫩,那软,那美......
Foodieclub
春季天干物燥,樨儿在润泽的粥里加了些无花果干和红枣,美味又养生。无花果性味:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。孕妇宜常吃适量的无花果。
樨儿小厨娘
1备香米和红薯。2红薯去皮切丁。3米淘洗, 。4将淘洗好的米和红薯丁放进盆里放点清水。5放进电压锅里。6蒸半小时蒸熟就行。7蒸好的红薯米饭。
水青青
皮蛋瘦肉粥是广东汉族特色美食,属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥,广东人擅长煲汤,制作各种美味的粥类食品自不在话下。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉,会为粥带来不同的口感,但味道则相去不远。在内地,有人会在进食前加上香油及葱花,但在香港则只会加葱花或薄脆。另外,亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥,采用了新鲜的肉片,而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内简
君瀶天下
1提前泡两个小时以上的大米拌一些色拉油 ;2砂锅抹油 把大米放进锅里,开始煮米,煮米的同时可以另外烧一些水,水烧开后十五分钟关小火;3把准备好的蔬菜在水里煮熟 水里放少许色拉油和盐,这样煮出来的菜绿,煮出来以后过凉水 拌盐和芝麻油;4香肠切片 开始调汁(生抽 老抽 海鲜酱油 鱼露 蚝油 芝麻油 蒜末 姜末 糖 盐 少许清水)5待米饭八成熟的时候 沿着锅边倒进去一些色拉油,爱吃锅巴的亲们 可以多煮一会米饭 ,然后把香肠蔬菜摆进去撒上姜丝;6窝一个鸡蛋 撒上调好的汁 盖上盖子 中火三分钟 OK啦 喜欢溏
Ms_王笑笑
1香米洗净,提前一小时浸泡,准备豆浆,我是用豆浆机现打的豆浆。2山药上锅蒸熟。3放入保鲜袋,用擀面杖碾压成山药泥。4水倒入砂锅,滚开,加入香米。5大火滚煮至香米开花,加入豆浆、山药泥,滚开后转小火。(不要太满,豆浆煮开容易溢锅。)6熬至米熟,全程注意搅拌,以防糊锅。
青青草的小厨
第一次用荷叶蒸糯米排骨,好香好香~~~腌制排骨的时候已经香到不能自已了,开锅瞬间热蒸汽带着荷叶的清香扑鼻而来酱油色的糯米排骨,软糯香甜的长粒糯米包裹精致小排,荷叶的妙用绝对是点睛之笔如果你第一次烹饪【荷叶蒸糯米排骨】,一定要注意两个问题——时间和咸度(自家口味调整)话说,偶第一次就没蒸熟...且酱油色不够浓重超大个儿,一个妥妥儿管饱深深地表示,下次为了淑女点儿我要做超迷你的 你爱这深沉浓郁的酱油色不,来一口呗荷叶超市包装好哒,我这个一包里3片,包了6份儿糯米加了点儿香香的靓和香米,不加也可排骨,排骨随意.
花事了的花
秋分时节,养生特别要注意防止“寒凉之气”伤身,滋阴润燥一直是秋季不变的主旋律。梨是这个季节最应季的食材了,它有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴的功效。银耳的滋补更不必多说,赶快为家人熬一碗这么清心滋补的粥吧。
tgcyy
黑米益气补血 暖胃健脾,可以改善缺铁性贫血。红枣对女性朋友具有特殊的养血安神、美容的作用,每天用3-5颗大枣泡水喝,具有养血美容的功效。老话说“一日三颗枣,百岁不显老”是有科学道理的哦。
tgcyy
小宝看见我在厨房里做寿司,吸引了她莫大的兴趣,走过来便说:妈咪,“我也想学,我要做一个超级大寿司”既然孩子有兴趣,做妈妈的自然高兴,既可以增加厨房乐趣,也可以培养孩子的动手能力,“好吧~这会就交给你了”我摘下围裙,帮她带上手套后就出客厅回了一个妈妈打来没接到的电话。等我讲完电话,回到厨房时,顿时傻眼了,小宝铺下保鲜膜后直接就放厚厚的米饭和多多的食材,准备卷时发觉忘了放紫菜。而且怎么也卷不起来,干脆包成大饭团。看着这些,我们都笑的直不起腰来。。。这样的大饭团当然交给宝爸消化了。反正也不浪费哈哈~~转正题:记
食尚煮易
粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美,营养丰富。喝粥既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,既不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。是现代人饮食中不可缺少的一部分。
tgcyy
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴
1准备材料,山药清洗干净。2然后放到热锅中蒸熟。3西葫芦去皮后切片。4锅中倒少许油,加入西葫芦。5然后煎至两面微黄。6加盐调味关火。7山药去皮,小心烫。8然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。9调入盐再拌匀。10用圆勺子舀一勺。11盘里放上西葫芦片,再将山药泥放在西葫芦片上。12表面挤上番茄酱,甜辣酱或其他自己喜欢的酱。
香橙可米露
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale