重庆的碗杂面!由于沒有肉了就做了个碗豆面!也非常不错的!香!做了两个人的份量!
沙儿飞飞❉
胡萝卜炖牛腩是一道家常的美食,胡萝卜和牛腩两者的蛋白质可以互补,使菜肴的蛋白质营养价值更高!今天的电紫砂锅版很适合忙碌的上班族,将所有食材放入电紫砂锅中,打开电源就可以放心去上班,回来的时候就可以吃上热气腾腾的菜肴了! 想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号『宁有滋味』,每周都有新菜谱发布!
duzhaoteng
鱼我是百吃不厌的,怎么做都爱吃,尤其是这样的鱼,一碗米饭,配上这鱼汤拌饭,绝了
小帅厨娘
儿子8岁我才开始学做饭,以前有爸爸妈妈姐姐做,嫁人了有婆婆老公做,我都没有机会做,后来有机会了,我就开始学做饭菜,太有趣了,有成就感。在家吃比外面健康卫生好吃。为了儿子我什么都愿意学。。
小鱼的美食168
豆腐是既营养又不易增肥的菜品,卤一下,省事儿又入味。
西山豆角
羊排又称羊肋,即连着肋骨肉的部分,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,适于扒、烧、焖、烤等。羊排的营养价值在于羊排含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素C含量,其含量较猪肉牛肉都高。
yxeg5
1腐竹提前一晚上泡上,直至泡软; 2 牛肉用水泡上几个小时, 中间换几次水;3 锅中放入适量的油,下入豆瓣酱翻炒;4 炒出红油后下入其他大料翻炒; 5 翻炒出香味后加入适量的水;6将牛肉放入进去,再倒入适量的白酒、老抽、生抽和盐等调味;7 再加入青椒、香菜和少许糖;8盖上盖, 大火高压锅阀叫了后转为小火炖煮30分钟, 关火, 再泡上几个小时;9汤汁过滤掉杂质备用; 10 将泡软的切成小块腐竹垫入锅底, 再加入黑木耳; 11 再放入切成片的牛肉和牛肉汤;12大火煮开, 转为小火加盖炖煮20分钟; 13 再
斯佳丽WH
这是周日餐桌上的一道宴客菜。蒸熟的南瓜浸润了排骨的肉气,排骨又充分吸收了金瓜的清香。这道菜不但营养丰富,而且香气沁脾,味道鲜美,讨人喜欢~
漫解花语
卤肉调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。所以使用卤制原料,除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的。并能促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力。
果妈美食坊
好久没有新菜谱啦,今天发一个比较适合这个季节又养生的——芋头炖鸡。当初注册账号,仅为保留一块自留地,把自己比较常做、家人喜欢的菜整理出来,没想过会有谁关注这个新号。现在寥寥几个菜谱居然有七千多阅读量,都是【美食天下】的号召力。话说小编审稿好严啊,至今还没有一稿过的哈哈。
音乐荷
红烧肉是热菜菜谱之一,也是一道著名的大众菜肴。红烧肉以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。
果妈美食坊
烤鱼制作其实很简单,非常适合在家享用,干净卫生,而且经济实惠,有没有烤箱都可以简单快捷的制作。这次是用烤箱制作的,后面也会说到非烤箱如何制作。(晚上做来当夜宵的,手机拍摄,看官凑合看。)
老赵厨房
这款浓汤做法很简单,不会做饭的人都能做得美美哒。西兰花最显著的功效就是防癌抗癌的,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还有增强机体免疫功能,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。(摘自三九养生网)
小尧0209
鸡脖好多做法,今天咱们来红烧鸡脖,大家可以学习哦,很简单的
小帅厨娘
想做粉蒸肉,今天先准备好蒸肉粉。
金凤栖梧
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。几分钟,一个营养丰富,味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭,嫂子煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
坨坨妈
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈