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1豆皮打结焯水备用。2五花肉切块焯水备用。3锅中热油放入适量冰糖。4冰糖炒制香油色。5下入五花肉翻炒均匀上色。6放葱姜。7加水，加生抽老抽，耗油，八角，桂皮，香叶，鸡精，十三香，大火煮开，小火慢慢炖半个小时。8加豆皮，加适量盐小火炖十分钟。9大火收汁即可。10成品图。
最初的最美❤
1备齐图中材料。2大肠洗净切大段，放入电炖锅中，加入备好的香料，倒入醋，料酒，酱油，葱结，调高档炖两小时。3炖好后关火浸泡两小时入味。4捞出剪小装盘，软烂入味的卤大肠就好了，孩子也吃得动，下酒下饭都好吃。
开车去蹭饭
1准备香料。2龙骨切块，放冷水中洗净，反复几次。3洗净控水。4加几片姜拌一下去腥。5汤锅水烧沸，加入龙骨焯一下，去掉血腥。6捞出。7放入电饭煲中，倒入准备好的香料，及调料。8加好。9加入水，煮我的的是煲汤功能。10大概2小时即可。11捞出，凉一下更好吃。12成品
小不点_June
草龟蛋和甲鱼蛋一样，都是高蛋白，低脂肪低胆固醇的天然补品，是提高免疫力，补身体的上等佳品！！
燊燊姐
世界杯要来了，准备好啤酒吧。
敏zhu
1成品。2简单美味。3食材准备好。4锅入冷水放入干净的牛肉，加少许料酒大火煮滚，撇去浮末，用凉水冲洗干净。5香料准备好。6绰水的牛肉放电高压锅。7锅里放植物油、白糖炒糖色，不停翻拌炒至呈红色。8加入适量清水煮滚。9倒在牛肉块上加入生抽、老抽、干辣椒、盐、姜片、八角、桂皮。、香叶、花椒、卤粉、甜面酱。10加入葱结，盖上盖子选择牛肉键。11卤好的牛肉颜色红亮香气四溢。12锅里放植物油加入蒜末、红辣椒碎炒香。13炒好的辣椒蒜蓉加入生抽、老抽、香醋，少许卤牛肉的汤汁搅拌均匀。14懒得切片，直接手撕蘸上蘸料吃，大口
苹果的萍
鸭肉鲜美，夏天进补好菜，配上冬瓜更是味美，加了一把粉条，孩子大爱。冬瓜鸭肉粉条煲食材：鸭肉400克、冬瓜400克、粉丝80克配料：红辣椒适量、青辣椒适量、姜适量、葱适量、蒜头适量、冰糖适量、白芷1片、草果1个、陈皮适量、八角1个、香叶适量、桂皮少许、小茴香适量、红烧汁适量、黄酒适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1热水把排骨抄一下。煮血水之后把排骨抄出。2把各种辅料放入砂锅把抄好的排骨一同放入砂锅。倒入纯净水 淹没排骨 。喜欢喝汤的可多倒水。3大概炖两个小时的时候放入玉米跟长山药在炖半个小时就好了。（由于个人不喜欢吃排骨汤里那个排骨 我会在炖好之后把排骨夹出来做糖醋排骨。）4平底锅中倒少量油把排骨汤里夹出来的排骨放入平底锅小火煎制两面金黄。5煎排骨的时候做糖醋汁蚝油 白糖 盐 醋 老抽 海鲜酱油 ）都是少许就好 调好的汁里倒半碗水。待排骨两面金黄之后倒入糖醋汁。盖锅盖小火慢炖。6待汤汁浓稠就可关火。7一排两吃就
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熟食，大家都喜欢的美味，可是，看着红润又熏过的熟食，不免让人担心起防腐剂呀，添加剂呀等等那些不好的东西对人体造成的伤害！然而，我老公非常幸运的娶到了我，目前为止，只要出去应酬，他都会说，没有我媳妇儿做的好吃！听到这样高的评价，为了家人们的健康，再累也值得啦！下面，我就把家里做酱牛肉的秘方，分享给大家，希望爱吃肉的伙伴们能吃得更加健康！
燊燊姐
1毛豆。2毛豆洗净剪去两角备用。3锅中放水。4放香叶八角桂皮干辣椒。5放入毛豆。6放盐糖味精，大火煮开，小火煮熟即可。7成品图。小窍门1、煮毛豆盐要多放，不然没有味道。2、全程不要盖锅盖，不然捂出来的豆子颜色不翠绿。3、煮的时候，自己尝尝，熟了就可以关火
媛芷媛味
猪蹄色泽红亮口味咸香口感绵软，味香浓郁、软糯，肥而不腻。
苹果的萍
1五花肉切均匀的快下锅焯水。2焯过水的肉用清水冲洗干净。3锅中热油放冰糖炒制香油色。4下入五花肉翻拌均匀上色。5砂锅底部铺上一层葱和姜，在放上五花肉。6加入盐，料酒，生抽，老抽。7加八角，桂皮，香叶，加水没过五花肉。8盖上盖子小火炖四十分钟。9大火收汁即可。10出锅装盘完成。
最初的最美❤
简单易做的红烧鸡腿，我家小蜗牛可以一次吃两个。
有个小蜗牛叫安琪
1大骨头下锅焯水。2捞出冲洗干净。3锅中烧油下姜片冰糖。4加生抽老抽，蚝油。5翻炒均匀。6加水，加盐，加葱姜，花椒，大料桂皮，香叶，加腐乳汁。7大火煮开小火慢慢炖一个小时。8出锅装盘。9成品图。
最初的最美❤
1猪蹄凉水下锅加葱姜。2煮开捞出猪蹄。3锅中烧油下入八角，桂皮，一勺白糖。4炒制香油色。5下入猪蹄翻炒上色。6加老抽。7放入电压力锅中加水，加盐，加香叶，干辣椒，山楂。8按蹄筋键一个小时即可。9成品图。
最初的最美❤
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
