香辣带鱼的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,香辣带鱼是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,香辣带鱼以带鱼 为主要材料,烹饪以煎菜为主,口味属于香辣,跟着027eat.com好吃佬网为您提供菜谱试试看,相信您一定会成功!
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俗话说:“好吃不过饺子,舒服不过倒着”。 写了这个菜谱真的是“元气大伤”了,为了尽可能详细的呈献给亲们看,做了有始以来最多的步骤。 饺子,平时在家也做了好多种。摸着良心说,最好吃的还是酱肉饺子。鲜,香,汁儿多,还真有点像外面的汤包。确实是味道比较好,想每个看过的朋友,只要按照步骤来,都能原味复制出来,直接把“小媳妇”家的厨房搬到你家来,是件多么愉快的事啊!不过有个小小的奢求,做出来好吃的话,亲们一定记得告诉我,我就心满意足了! 伤就伤吧,姐伤得起!!!!!!
食尚小媳妇
上周有幸吃到了同学妈妈的爱心韭菜盒子,勾起了我对久违的各种面食的思念。于是做了油饼,馅饼,馒头,麻花,今天下午轮到韭菜盒子了。。。
馋嘴cat喵喵
这生活中不止有快乐,还有悲伤与无奈;只有经历了不顺的荆棘,才知道拥有幸福的美好。记录生活,记录感动,学会用一颗感恩的心来对待你和我。今天吃花卷,我喜欢。
麦香之狐
青椒皮蛋是夏季的一道清凉小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的独特口味,配上一碗稀饭更是一绝。
厮守到老。
简介: 甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E...钼以及纤维素,多以拌食生食炒食为主。黑木耳营养多多,更具有肠道清道夫之美誉,两种食材搭配,常吃可起至排毒养生之功效。
湘粤情
此菜特点:咸中带微酸,中辣。菜中花生米颜色看似深,我懒阿!炒熟的花生没去衣加上用的是红衣花生,看上去更糊了呵呵,不过不影响口感,把菜中的辣椒去掉,变成超清淡的金针菇豆腐也很棒哦呵,很健康的一道菜,值得一试。
湘粤情
1包菜泡水中,加盐泡5分钟后洗净,切成细丝。2包菜放入热水中焯一下,捞出过凉。3海米用热水烫一下,然后切成小块,蒜拍成蒜末备用,再用醋、盐、味精和香油调成料汁。4过凉的包菜放盘中,倒入调好的料汁调匀。5锅中倒花生油,油热后先倒入海米炒一下,注意要用小火。6炒出海米香味后,再放入蒜末同炒,炒至蒜末微黄即可关火。7炒好的蒜末海米稍凉一下,倒入拌好的包菜中即可。8拌好后即可开吃喽。
洋娃娃@
在做这道菜这前,一直在想,是先做点卤水(就为卤一个菜做卤水感觉慎是麻烦,而且冰箱也没地儿放了)把蹄花卤制后再炒,还是直接烧的时候就放些辣椒、花椒进去一起煮,省略再炒的过程。最后还是否决了以上两个方案,要想美味,还是要费点功夫。综合了一下,还是用红烧的方式把蹄花烧熟入味,然后盛出来再加佐料炒香!实践证明,我的决定是正确的!其实这道菜没什么肉,多半都在啃骨头上的猪皮,不过糯糯的,还有卤香、香辣的感觉!
食尚小媳妇
众多调料调成的味汁,浇于鸡丝上,使鸡丝分外鲜美香嫩,有浓郁的香甜、麻辣味。
kiss战女
进入六月是进入了真真正正的夏季,虽然最近南方很多地方下着大雨,不久前武汉还被暴雨袭击,但这雨水依旧解决不了天气的闷热,出了空调房随随便便动一下,都在流汗,流汗便会造成钙,钾以及碘的流失,尤其是钙,补钙和防止钙的流失成了夏季的另一个问题。 因此我们要多吃一些含钙高的食物,例如基围虾。今天的主角。我家保持的吃虾皮虾头的传统 原本那天是想炒个蒜香莴笋片和基围虾炒蛋,但在厨房战斗的途中实在是想早一分钟离开,哪怕是早一秒也好,因此两菜就变成一个菜了,【鲜虾莴笋片】诞生了。
小贪吃熊
广东早茶有两道经典的美味小吃,叫做“鲜虾肠粉”和“牛肉肠粉”,吃起来滑润爽口,里面的馅料十分鲜美,我每次吃早茶都要点一道这款小吃。久而久之和一些师傅混熟了成为了朋友,我们是经常边吃早茶边坐在一起聊天,慢慢地掏出了制作肠粉的奥妙,呵呵!一次,还有幸进了操作间观看了制作的全过程,当时没有带笔和纸,只是在脑子里记了个大概的用料和操作过程。那次正好赶上是周末,回到家立即演练,您别说,还做得很成功,呵呵!俗话讲;“看十遍讲十遍不如亲自干一遍”。这样会记得十分牢固,呵呵,偷学嘛,就要认真对待。凡是想制作自己喜欢而又能
大炒勺
今天这碗面条有点曲折,细心的朋友可能已经发现烹饪过程,小羊先用了炒锅然后用的汤锅,可不是因为小羊喜欢折腾,一碗面也要如此大费周章,而是煮到一半,煤气烧完了,没办法只能转战汤锅。还好煤气完的还很是时候,小羊刚刚把该爆香的都爆香了,该炒的也炒了,虽然中途来了一个大转折,不过味道还是“刚刚”地。
小羊小小
这是一款夏季喜欢吃的凉菜不油腻。一丝微辣中透着浓浓的香味,忍不禁又夹起筷子……
李李小酒窝
1准备的材料。2茄子洗净去皮切条。胡萝卜去皮切丝,黑木耳泡发洗净切丝。。生姜切末。蒜切泥。葱切葱花。肉馅里家盐、胡椒粉、料酒和淀粉拌匀腌制15分钟。3锅中倒油,油温5成热下入茄条中火煸炒至茄子成金黄色,用勺压油捞出。4锅中留底油爆香葱姜蒜。5放入豆瓣酱和肉馅翻炒几下。6放入胡萝卜黑木耳煸炒后再倒入茄条。7加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精、勾芡、淋入香油。8砂锅放炉上烧热,放入茄子,淋入辣油,加盖小火焖5分钟。9趁热撒入葱花即可。小窍门1、没有长茄子的,用嫩的圆茄子代替也可以。2、水淀粉一定不能太浓,否则小火煲
李李小酒窝
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐