1海带切丝。2豆皮提前泡软透切丝,香菜切段,葱切碎。3海带,豆皮,香菜等放入调料。4拌匀。
金豆妈妈爱做饭
1面粉加水和成软硬适中的面团,静置半小时左右。2牛肉馅中加入盐3克,生抽2勺,老抽2勺,鸡蛋1个,白胡椒粉适量,植物油适量,姜蒜末适量拌匀。3大葱剁碎。4剁好的大葱拌入牛肉馅中。5饧好的面团,分成若干小剂子。将小剂子按扁擀成中间厚周围薄些的饺子皮。6饺子皮中包入适量的馅。7锅中加入足够的水,水开后,下入饺子。盖盖子再煮沸腾,沸腾后加入半碗凉水,反复三次,饺子漂上来就熟了。
泥泥_鳅鳅
红色海鱼,年年有余,红红火火。
梦桃缘
1胡萝卜洗净。2切成细丝。3撒上一勺盐搅拌均匀淹置二十分钟。4胡萝卜发软后用清水洗一遍沥干水分。5加入蒜末,盐,鸡精和香油。6搅拌均匀。7撒上香菜沫即可。
美丽闫
1土豆去皮。2切成长条,用开水焯两分钟。3青椒洗净切长条。4油烧至五成热倒入土豆条炸透。5捞出备用。6热油爆香爆姜蒜末。7倒入青椒条翻炒。8加入适量盐,蚝油和老抽。9加入适量鸡精和清水。10加少许淀粉汁。11倒入土豆条翻炒五分钟起锅前加入适量香油。12成品。
乖耳木目
1内酯豆腐一盒,去掉盒放在盘子里。2用刀划散。3调料放入碗中搅拌均匀。4淋在豆腐上完成。
最初的最美❤
东北拉皮的做法有很多种的,人们可以根据自己的口味,随意的搭配,做出自己最爱的东北拉皮来。
寻梦一ZbDu
过年大鱼大肉吃多了,就想来点爽口的菜,我买的樱桃萝卜就派上用场啦,把樱桃萝卜切蓑衣刀,腌制成酸甜口的糖醋萝卜,即入味爽口,又红红火火,即好吃好看,又有好的寓意,很不错吧。这个萝卜的腌制没有难度,稍微有点难度的就是刀工,需要切蓑衣刀。
万山红
1开水锅中放入麻蛤煮至张嘴就熟啦。2取出麻蛤肉,剁碎。3适量猪肉馅。4葱姜末备用。5白菜洗净剁碎挤出水份备用。6适量面粉分次加入少许清水活成面团醒一会。7肉馅中加入少许清水搅打开。8加入少许黄豆酱油,生抽调色。9加入葱姜末,香油,盐,鸡精,花生油调匀。10放入麻蛤肉调匀。11调匀肉馅。12放入剁好的白菜。13做好的麻蛤肉馅。14将面团揉匀,揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。15取适量肉馅放入面皮中,包成饺子。16今天正月初八,有盒子加八,越过越发的说法,我就先包了16个盒子,后面包的饺子。17全部包好。18煮熟
筠旸JY
中午三个孩子饿了,我给她们做点小零食配的番茄酱吃,很受欢迎。
柳絮1982
之前做过灯笼茄子是用蒸的方法,我家女儿指出,蒸熟的茄子水分太多了,口感有点水!所以这次决定改成油炸后再裹汁,做了酸甜味的茄汁,好吃又好看,还特别的开胃!我家女儿尝了一口,就嫌我做的太少了,不够吃!
麦子老妈
春节假期已经结束,一切都要恢复正常了。女儿也快要回学校了。今天午餐做了她最喜欢的糖醋里脊。我家女儿从小就爱酸甜口,直到现在,虽然入川7年,已经很能吃辣的了。但是只要放假回到家,就会要求我给她做番茄炒蛋、糖醋里脊、茄汁大虾等等这种酸甜口味的菜,真的是怎么吃也不会腻。
麦子老妈
今天用白菜和猪肉泥做的这道花开富贵,其实长草很久了,一直看到厨友们做,真的很好看,到今天我总算有空拔草了。其实做法真的很简单,就是稍微费点功夫。把白菜帮子焯水变软后,片成薄片,再裹上调好味道的肉馅,一个一个一层一层排列好,上锅蒸熟即可。如果你也喜欢,不妨试试。好吃好看很喜庆!
麦子老妈
底部酥脆,馅鲜嫩多汁 ,好吃极了
hb俗人
1准备的食材。2青菜金针菇泡洗干净沥水待用。3锅里水烧开后放入面条。4再次煮开后去掉上面的浮沫。5面条煮熟后加入少许盐。6加少许生抽(喜欢的还可以加少许醋)7加入金针菇和青菜。8起锅前淋少许香油和胡椒粉即可。9出锅。10宽水下面。11成品欣赏。
@那时花开@
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球