没有辣条的人生是不完美的,没有尝试过辣觉的人生是遗憾的。……从小吃到大的辣条,越辣越想吃下去。从小是辣椒混黄瓜当零食长大的孩子,没辣椒~可能会抑郁。
小美的美食谱
家里菜刀实在不快,买了猪肉,不好剁,料理机的话,又太细了,所以就不加猪肉了,改良版韭菜虾饺。每天做饭的时候是我最幸福的时刻。自己创造的乐趣。
小榴莲妈妈
最近几天北方进去酷暑天气,气温已经接近40°。炎热的气温导致人的食欲严重的下降,必须变着花做来增加食欲,而这款凉拌杏鲍菇做法不仅简单有嚼劲,而且超级下饭好吃,很适合这酷暑天食用。
月亮私家烘焙
炖蛋很家常,但很多人做不好,其实很简单!只需掌握2个诀窍,加温水;鸡蛋和水=1:2,比例对了怎么蒸都不会老!无论是早餐还是午餐,花个15分钟来个简单的虾仁炖蛋吧。鲜美无比,营养美味,孩子们抢着吃!
只想懂你
酸咸适口,夏日爽不口小菜。
一溪月
上次做的麻辣鸡丝不是很理想,这次重新做下,这次调料有调整,而且辣椒特意换了重庆的辣椒,非常辣!!!不过确实不错,好吃!
青羽一诺
超开胃的酸甜口儿,凉拌油豆皮黄瓜。
原来你也在这里!
天热,老人孩子没胃口,试试这道汤,十分钟就能完成的一道快手清新养生汤,口味清淡而不失营养,特别适合老人孩子健脑益智,补充钙质。我家三天两头做一次,不但孩子喜欢,全家人都爱喝,每次都要多做点, 少了不够吃。
大海微澜
一日三餐都适合,老人孩子都适合,很简单很营养的一道流食。
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孩子爷爷自己种的黄瓜,做馅很鲜。
金凤栖梧
1面条煮到8、9分熟,过水控干水分用一勺香油拌一下。2肉切片用一勺料酒一勺生抽一小勺胡椒粉腌制10分钟。3锅里倒油放入葱姜蒜干辣椒,肉片炒到变色放入一勺生抽一勺老抽一勺蚝油盐和鸡精适量,加入豆角翻炒。4加入一碗热水煮10分钟,在舀出一小碗。放入面条焖5分钟。5汤汁收干,撒上蒜末小米椒再倒入那小半碗汤汁。
冬吃萝卜夏吃姜
1韭菜摘洗干净,控干水分,切成碎末。2粉条泡软,切成小节。3鸡蛋炒熟剁碎。4面粉加水和成面团。5面团揉圆按扁,醒半个小时。6面团擀成大薄片。7尽量擀的薄一些,越薄越好,蒸出来的菜卷才能成透明状。8给馅料中放入盐和十三香调味。(面皮擀好后,再给馅料调味,盐放的早了韭菜会吐好多水。)9将馅料均匀洒在擀好的面皮上,边沿留一点空白不要洒菜。10从一边慢慢往上卷,边卷边抻也可以使面皮变的薄一些。11将卷好的菜卷切成均匀的小段。12篦子上刷一层薄油,将菜卷摆上去。13开水锅大火蒸10分钟。14用盐,醋,生抽,香油,芝
圆小π
1蒜泥剁碎放入碗里,锅里放少许油,把油烧热倒入蒜泥里,加3勺生抽,两勺香醋2十三香少许,蚝油一勺3香油少许,加入白糖半勺,辣椒油2勺搅拌均匀,粉条放热水泡软4锅里放入水烧开把粉条放入煮熟捞出盛碗里5最后把调好的酱汁倒入粉条里,撒上葱花,芝麻即可6酸辣可口
南兮·人间烟火
1鸡肉去黄油!2锅中放料酒,葱,姜,大料煮20分钟。3鸡肉捞出放凉水中。4肉不烧手后撕成肉丝。5把花生炒熟,压碎。6胡萝卜切丝放刚刚鸡汤里焯一下,其它配菜配齐!7把配料依次放入碗中,生抽,醋,料酒,鸡精,老抽,糖,花生碎,芝麻酱,香葱少许,盐,调好汁。8锅中放油,花椒,榨花椒油,花椒捞出,油倒调料汁中。9鸡汤锅加水煮面,过凉水。10面条加各式配菜。11最后加鸡肉丝,和调料汁。
笨笨哥
美味滋补的炒饭,用了粗粮更健康。
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这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝