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一年四季我最不喜欢夏天了，因为我胖所以怕热，还很容易上火。今天已经出伏了，这就寓意着炎热的夏天就要过去了。为了我们在秋冬季节不生病，现在就要把一夏天的暑气去掉，所以要多食用一些冬瓜。冬瓜的食用方法很多，我喜欢红烧冬瓜，凉拌冬瓜。。。以及冬瓜粥。冬瓜蛋花粥营养非常丰富，很适合老人作为晚餐食用，既可补充营养，又不至于增加体重。其口感咸鲜，味道清香。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑
西马栀子
鱼香肉丝是不错的人气美食，有时候我也做，但是多数时候我更喜欢做鱼香豆腐，用作鱼香肉丝的方法做鱼香豆腐，不但味道鲜美可口，也很下饭，不管是自己吃还是宴请客人，都是不错的菜品。今天分享给朋友们，希望大家喜欢！
绿色天使
现在我们一起学习做虾饺和虾饺馅，如果学会虾饺馅我们以后就可以做出很多精致小点心。嘻嘻（一起来做吧）
点心之王
简单，清淡，好吃。
逗逗橱
1准备的材料。2黄瓜去皮，切成片，先用盐抓一下。3皮蛋剥去壳，用棉线划成片。4蒜头剁碎。5加酱油，香醋，白糖，辣椒油，香油调成汁。6滗掉黄瓜里面的水，摆在盘中间，周围围上皮蛋。把调好的汁淋在上面就可以。
小耿妈妈
1把猪肉切成片，放上葱和姜。2一起剁成末.3把胡萝卜切成小小的丁。4锅烧热入油，放入胡萝卜炒一炒。倒入猪肉炒熟。5把杭椒切碎。6把炒好的猪肉装入碗中，放入盐、温水、鸡蛋、杭椒、料酒、胡椒粉。7一起搅拌均匀。8锅烧热，入油。倒入搅匀好的蛋液。9煎到两面熟，出锅淋上点香油出锅。小窍门胡萝卜让油炒一炒能更好地吸收养。温水是固体物质的三分之一。煎时要盖上盖子用中火慢煎，煎到两面熟。
舒舒的厨房
1准备好原材料。2将米粉用温水（大概30度左右吧）泡在容器里，泡到没有硬心。3将泡好的米粉水分沥干。4胡萝卜切成细丝、蒜剁成碎、葱白和葱叶分开切碎。5炒锅里放入三少植物油，油热后爆香葱碎。6将胡萝卜丝倒进去翻炒，炒至胡萝卜丝变软。7将米粉倒进炒锅里翻炒。8加进去一勺盐、一勺老抽、一勺醋继续翻炒，使米粉入味。9把切碎的葱叶和蒜碎放进去搅拌。10倒入少许孜然粉。11最后淋入几滴香油搅拌均匀关火。12把鸡蛋煎熟放在上面就好了。
为爱做汤羹
韩式小菜可以说是韩国人餐桌上餐餐必备的华丽配角，它以无油，爽口，开胃为主。
红豆厨房
西红柿烧茄子非常经典的家常菜。口味酸咸，开胃下饭。
红豆厨房
很家常的一款清汤。清淡爽口，而且还有美容减脂的功效。
红豆厨房
立秋刚过，大闸蟹陆陆续续地上市了，哇塞，看着真是让人眼馋啊，不是价格也真够贵的呢！小点的要52块钱一斤呢！我买了3只，过过嘴瘾！大闸蟹最棒的做法就是清蒸来吃了，原汁原味的鲜，蟹黄那叫一个棒啊！！记得，大闸蟹属于寒性的，最好趁热吃，凉的时候吃对身体不好！大闸蟹买的时候最好选母蟹，蟹黄比较多，
苽苽
三杯鸡翅的做法很简单，等于是把所有的材料都扔到锅里，中途给鸡翅翻个身就OK了，特别适合新手，做出来鸡翅的色泽却很诱人，味道也是飘香满屋，极适合作为一道宴客菜。
粉竽粘糖
1鸡胸肉洗净，切成丝，放入碗中，加入水淀粉、料酒、盐，抓匀上浆。2莴笋、冬菇分别洗净，切成丝；青、红柿子椒分别洗净，去蒂，切成丝。3取一小碗，放入水、水淀粉、料酒、盐、味精，调成芡汁。4炒锅放入油烧至三四成热，放入鸡丝炒熟后盛出5原锅留底油烧热，放入葱丝、姜丝爆香，倒入莴笋、冬菇、柿子椒炒熟。6然后放入鸡丝，加入芡汁炒匀。7出锅前淋入香油即可。
vhao
一个人吃饭也不能随意的呀，就随意的炒了这个【木樨瓤子】小炒，虽然没有肉肉，但是营养也基本够了。已经有一个月了。今天给大家分享一下，希望朋友们喜欢！
绿色天使
苦瓜是个宝贝，清火降脂还可以减肥。可是老公不喜欢吃，闲它太苦。为了让他吃一口我是煞费苦心呀。我将苦瓜切成了丁，告诉他苦味都被分散了，他就信了。嘿嘿。
非专业女厨
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
