1豇豆角洗净,切成段。2用开水焯熟。3酱汁:芝麻酱、香油、辣椒油、盐、糖、醋、蒜末,调匀。4红椒切成丝。豇豆角用凉水过凉,控出水分。摆盘。5浇上酱汁,吃时拌匀即可。
小老虎宝贝
1做这道菜的材料。2干木耳用温水泡发,放到开水中焯透,捞出,沥干水分,晾凉。3把水发木耳切成细丝。4黄瓜切成细丝。5香菜切成段状备用。6取适量的芥末酱放到碗中,加入香油。7芥末酱中加入陈醋。8再加入适量的生抽。9把芥末酱调匀。10调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。11把黄瓜、木耳和调料拌匀。12撒上香菜段装盘即可。
芷菲
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益,这也是生活小窍门哟。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。因此,夏季如经常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。嫩梢
蓝月飘雪
1先将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3放到热水中淖一下。4盛出来过一下凉水。5放入容器中。6砸好的蒜泥盛入碗中。7彩椒切丝,和紫甘蓝放到一起。8放入盐、白醋、蒜泥调匀。9放入香油、味精拌匀即可。10盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1肥蛤洗净,煮熟。2把蛤肉抠出来。3把黄瓜拍扁切成段。胡萝卜切成片。放入蛤肉和蒜末。4进行调味:放少许辣椒油和芥末油。5放适量的盐,拌匀即可。
小老虎宝贝
1粉丝过热水淖一下,捞到凉水浸泡。2鸡蛋磕到碗里调匀,放到锅里摊成鸡蛋饼后切丝。3木耳过热水淖一下。4菠菜洗净,过热水淖一下备用。5依次放入粉丝、鸡蛋丝。6放入菠菜、木耳。7芝麻酱放入调味酱油、醋稀释调匀。8倒入容器中,加盐、味精、香油拌匀即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将圆葱、胡萝卜、青椒清洗干净,分别切丝,装盘待用。2然后拌上精盐、酱油、香醋。3最后淋上香油,拌均即可。
mother52julina
1粉丝放开水中煮软。2捞出放凉水泡一会,防止粘连。3接着烫一下菠菜。4菠菜捞出放凉水过一下。5菠菜 粉丝 切小段。姜切末(男大厨的手艺)6菠菜和粉丝都放入调料盆。7姜末加生抽,醋,盐,蚝油调成汁。8倒入拌好的菠菜粉丝上。9加剁椒,淋香油。
漂亮马婆
生活中还是要有点小创意。在家自己动脑动手烹饪,简简单单的享受一道自己亲手做的小菜,远比在外面吃的高档的精致的美食要有营养和开心得多。从小到大很喜欢海鲜,到了每餐没有的话就吃不下饭的境地。所以每次都会想着花样怎么把海鲜做得好吃又美味。大多数人都会问,海鲜和土豆那是一个味吗?怎么会走到一起呢?那么我向大家推荐一下海鲜和土豆的相遇,会产生什么样的火花呢?
原谷小厨
这苋菜超级嫩,加上鸡蛋和虾皮那味道特别的鲜美,没有肉馅般油腻~但是却很爽口的香~特别好吃~煎饺又把底部煎的黄黄的,很香口的~
草莓
本来以为用苋菜汁能做出带颜色的凉粉来,结果颜色可能因为受热发生变化了,没有想象中的那样,大家做的时候可以直接换成清水就可以了。
为爱做汤羹
1木耳、黄瓜备用。2黄瓜洗净,切丝。3竹笋切片。4焯水备用。5木耳洗净,切成小块焯水备用。6黄瓜丝摆盘。7摆上黑木耳。8三种原料处理好后,摆盘,倒上适量的盐,醋,辣椒油和香油即可。
尘欢
1将面粉加入清水、酵母调和均匀,揉成发面团,放一边醒发大约2小时左右。2将酱猪肉切成粒。3姜切成末。4把切好的葱花放在酱肉粒里。5将姜末、白菜放入酱肉粒里。6加入精盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀,制成馅料。7将醒发好的面团,放在案板上,将面搓成条,下剂子,擀皮。8准备包包子。9包入馅料。10将包好的包子,上屉蒸8分钟。11出锅装盘即可。12真是粒粒香啊!
mother52julina
1茄子去蒂洗净,放锅中蒸五分钟,凉晾。2蒜捣成泥。3碗中加入少许盐,生抽,醋,红油,鸡精,放入香菜、红椒和香葱末搅匀。4碗中放芝麻酱,加入香油,搅拌将芝麻酱调稀调匀。5茄子撕成条,先将醋汁浇在茄条上。6再将麻酱汁浇上。7吃时拌匀即可。
XW香水百合
1黑木耳泡发,摘洗干净。2锅放水烧开,加入黑木耳烫几分钟,熟后捞出过凉水。控干。3香菜、香葱切碎,红椒切象眼块。4蒜捣成泥,挤入青芥末酱,加鸡精。5碗中放入生抽,醋,香油搅匀。6黑木耳放碗中,加入红椒,浇上芥末汁,拌匀。7撒上香菜和香葱末。8拌匀即可。
XW香水百合
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘