搜索
1先把洋葱剥掉外皮。2切去两头。3切成小块。4香辣花生米。5放入热水中淖一下。6捞出来过凉水。7白糖和醋。8把醋倒入锅中。9放入白糖熬制。10熬到汤汁浓稠关火，晾凉。11放入花生米拌匀。12放入洋葱和盐。13放入味精、香油拌匀即可。14盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
天气太热，就喜欢做一些凉拌类的小菜，手撕茄条一直是自己比较喜欢的，可做出来虽可口却卖相不佳，这次搜索了很多资料，而且试验了三次，终于让这道美食有了一个视觉同味觉的双重完美结合。
香菜
最近娃回去了，我也开始长肉肉了，为了将脂肪扼杀在摇篮里，我家餐桌上开始出现了不少的减肥菜，譬如这道黄瓜片。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
香菜
第一次发菜谱，请多指教。天气额、热了，做一款小菜，彩椒拌双花
绿野薄荷
这个菜非常脆爽，胡萝卜丝用油激一下，更营养脆爽！小孩大人吃都很不错！
颢榇妈妈
1萝卜洗净，只用2个。2萝卜，葱，姜切细丝。3所有料混合。4加醋，盐，糖拌匀。5装盘，淋香油。小窍门加醋，盐，糖拌匀。
漂亮马婆
简单的家常小拌菜。清淡爽口，用椒油泼出来的奇香味，虽然清淡但是口感很丰富。
红豆厨房
夏季天气热，晚上喝点绿豆粥挺好的，这款黄豆嘴拌菜心，鲜香可口就是喝粥不错的小菜，这里给大家介绍这款我喜欢的小菜，希望大家喜欢！黄豆嘴拌菜心特点：颜色喜人鲜香可口营养丰富
绿色天使
1准备的食材。2把鱼切成片。3鱼片有用盐 料酒 蛋清腌制。4皮蛋切成块。5香菜 姜切好待用。6少许油爆香姜片，加水煮微沸下浆好的鱼片。7加入皮蛋。8用盐 生抽调味，最后撒白胡椒和少许香菜。起锅前可淋少许香油。
@那时花开@
日本豆腐也叫玉子豆腐，主要成分是鸡蛋，吃起来蛋香浓郁，十分滑爽。胡萝卜和黄瓜的清脆配上日本豆腐的滑嫩，一大口咬下去，让你接着想吃第二口、第三口… …
小羊小小
说到油条和黄瓜大家肯定都不陌生，可是这油条拌黄瓜不知大家吃过没有。灿烂小时候，吃油条的次数都屈指可数呢！那时的条件差些，记得麦收的季节才可以吃到油条。家人都忙着收割，打下新鲜的麦子，卖掉好的，剩下些不是很好的就用来换油条吃了，也不舍得换太多，只是解解馋而已。那时的油条用那种粽色的纸包着，或者用线绳系着。再后来，灿烂来城里上学，条件好些了，就用老爸的粮票去买油条。带上家里的暖瓶，顺便买些豆汁喝。那时的爸妈工作都忙，早上的油条吃不完，到了中午，就用这黄瓜拌来吃。加入蒜泥，把油条撕成小块，拌在一起，也算是一食两
阳阳灿烂
天气是越来越热了，挡不住夏天的脚步就做点夏天的菜菜吧！猪耳朵在国内时我都是买现成的，现在也变成自己做了，不过味道也不错。
watergrass520
1准备的原料2猪肉搅成肉酱，豆腐切块焯水。3热锅冷油，煸香葱花，姜末。4把肉酱倒进加料酒炒散。5加焯好水的豆腐，郫县豆瓣酱，花椒粉，鸡精晃动锅身拌匀烧开，淋上水淀粉裹匀，撒上葱花。6最后淋点香油盛盘。小窍门淋水淀粉的时候，不要多，薄薄的一层就可以。还有利用豆瓣酱的咸度就可以，不用再加盐。
小耿妈妈
1准备好的鸡爪。2水里加料酒，生姜片，鸡爪一起烧开就可以，焯一下鸡爪。3焯好的鸡爪洗净，剁块。4用花椒，料酒，生姜片，鸡精，能够漫过鸡爪的水做成卤汁烧开，再把鸡爪倒进烧开关火。5用姜末，蒜末，醋，辣椒油，鸡精，生抽调成自己喜欢的汁。6调好的汁淋在放凉的鸡爪上，滴上点麻油，撒一点熟黑芝麻就可以。小窍门在卤制鸡爪的时候，注意不要鸡爪烧得太烂，否则口感不太好。
小耿妈妈
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。老少皆宜，适合各种人群。
冰凉小丸子
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
