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1准备食材。2将火腿、黄柿子椒，香葱，香菇均切丁。3豌豆焯水投凉控干。4鸡蛋液加少许香油打散。5锅内放油，凉油下入蛋液，然后转中大火，用筷子快速滑成碎块。6炒好的鸡蛋先盛出待用。7放入少许油，将香菇，一半的香葱末煸香，然后放入火腿略炒。8加入豌豆，适量盐，胡椒粉，翻炒均匀。9放入米饭略炒，米饭入味后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀。10放入黄柿子椒，剩余的香葱末翻炒匀即关火。11盛出。
等的心跳
酸辣可口，味道十足，做法简单， 适合在家快速制作。
乡厨锅锅
木耳中的铁元素含量丰富，能有效改善缺铁性贫血症状，达到补血的目的，特别适合女性食用，还能改善女性气色。多吃木耳还是有益的。
四月豆
自己享受蒸榆钱，那俩人上课去了榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。春季很多人喜欢吃榆钱，经常去买一些炒鸡蛋吃。那么，吃榆钱有什么好处？榆钱的功效与作用1、健脾益胃榆钱中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时，还含有大量的无机盐，可健牌和胃，治食欲不振。2、清热安神榆钱中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等，其中钙、磷含量较为丰富，有清热安神之效，可治疗神经衰弱、失眠。3、杀虫消肿榆钱中的烟酸、种子油有清热解毒，杀虫消肿的作用，可杀多种
金凤栖梧
1准备紫茄子两个。2切片。3放入蒸锅蒸10分钟。4蒸熟后取出放凉。5撕成小条。6姜、蒜切沫。7锅中烧油下花椒辣椒炸出香味，浇在蒜沫上。8碗里加入醋、生抽、盐倒入茄条上拌匀。9装盘。10完成。小窍门喜欢吃辣的可以加点小米椒哦。
清风小厨L
1鱿鱼须洗净，锅中烧开水加料酒焯熟，沥干水分备用。2蒜毫切段备用。3年糕焯熟。4焯熟过凉，置于碗中备用。5锅中放油，五成热下入蒜毫，炒7成熟，下入鱿鱼须。6翻炒几下，下入年糕，并开始调味，加料酒，生抽，盐，味精，白糖，蚝油翻炒均匀，出锅前勾芡。7滴几滴香油即可出锅装盘。
冬天的泥鳅
微辣咸香，是夏季爽口的凉拌菜。
爱烘焙的疙瘩猫
酸菜我是用包菜腌的，味道特别好，朋友们都很喜欢。
宝宝爱爸爸
1肉切丝加少许水淀粉抓匀，白菜洗净切丝。2锅内加少许油，放入葱花爆香，然后加入肉丝翻炒变色。3再加入白菜丝翻炒，加少许盐炒制白菜出水，再加入适量生抽，翻炒几下，加入适量的水。4水开以后下面条，出锅前滴少许香油，再依个人口味加入盐即可。
surt1981
1香椿焯水捞出。2切末备用。3豆腐切薄片。4撒上香椿放香油和盐即可。5放香椿叶装饰一下即可。
最初的最美❤
烹饪的方式越简单，保留食物的营养程度越好，但是越是简单的制作方法，吃起来就没有那么美味了。加了蒜末，往往在味道上就能够加分。有了蒜蓉的加入，菠菜的味道也不再单调。多吃绿叶蔬菜怎么都是好的，既没有发胖的危险，还能补充维生素和矿物质，菠菜含有铁元素，对于贫血的人自然是有好处的。
格丽思小厨房
1把龙虾洗净。2龙虾放在锅里.加花雕酒和拍碎的姜开火煮开后.继续煮十分钟。3捞出控水晾凉.把龙虾肉扒出来备用。4韭菜洗净切段.姜切丝。5炒锅烧热倒油烧至三成热加入姜丝煸炒。6倒入龙虾肉.少许花雕酒.白胡椒粉翻炒均匀。7放入韭菜.盐.翻炒至韭菜稍软.滴入香油即可盛出。8装盘。
宝宝爱爸爸
鸡蛋含有优质蛋白质，菠菜也含有大量维生素，二者搭配，既营养又经济实惠。
喜梅88
粉蒸排骨是一道四川的传统名菜，主要材料有排骨、土豆等，辅料有蒸肉米粉等，粉蒸排骨肥而不腻，软烂入味，是一道经典的家常菜。
土萝儿
我是500克面粉做的10个包子，蒸的时候开锅大火烧8分钟就可以了，太大了蒸的时间过长韭菜就没有口感了，颜色也不好看。
雨中漫步_kRsJPX
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
