秋风起,扁豆开始长啦。买点扁豆炒着吃,既营养美味又健脾祛湿。
不做妖精好多年
“面条”简单美味,香辣可口。
兰杏梅
香辣爽口开胃下饭菜。
兰杏梅
简单美味,香辣爽口,开胃下饭菜。
兰杏梅
简单美味,香辣可口下饭菜。
兰杏梅
10分钟就可完成的快手菜。
小洞天
1猪里脊肉切片备用。2配菜洗净备用。3肉中放入淀粉,盐,油,酱油,五香粉,姜粉。4抓匀冷藏腌制一会儿。5洋葱,大蒜和线椒改刀装盘。6马克西姆不粘锅预热入油,放入腌好的肉炒至变色盛出。7留底油放入配菜翻炒出香味。8放入里脊肉炒均匀。9加孜然粉,酱油,盐炒均匀即可出锅。10美美的下饭菜完美呈现。11荤素搭配,营养满满。12成品图。小窍门抓均匀的里脊肉冷藏腌制哦,口感杠杠滴!祝您生活愉快!
米拉Miira
香辣美味的下饭菜是否勾起了你的味蕾?记得多准备点米饭哦!
筠旸JY
1排骨浸泡出血水洗净。2毛芋头去皮浸泡水中加几滴白醋以免氧化。3配菜洗净备用。4红酒,剁椒和火锅底料备用。5排骨加姜片和料酒焯水捞出备用。6锅中入油烧热放入配料和剁椒,火锅底料炒香。7加入排骨翻炒均匀,加红酒增香。8放入老抽,草果,八角,五香粉继续翻炒。9放入开水摸过排骨煮沸。10转小火慢炖四十分钟。11排骨八成熟放入芋头和胡萝卜,加底盐调味。12芋头熟后加入线椒收汁即可。13美美的下饭菜,色香味俱全哦。14成品图。15成品图。小窍门荤素搭配,营养美味更健康!祝您十月安好!
米拉Miira
1肥瘦相间的肉切成薄片。2蘑菇撕成小朵洗净,放入开水锅里面焯水,盛出备用。3线椒切成小段。4蒜片葱花备用。5锅内放油烧热然后放入肉片,先放肥肉,煸出油脂。6再放入瘦肉,煸炒至变色。7放入葱花蒜片爆香。8放入少许老抽上色。9倒入线椒粒翻炒几下。10放入焯好的蘑菇,继续翻炒均匀。11加少许盐和生抽调味。12中火烧一会儿入味即可关火。13装盘上桌。14成品图!15成品图!
筠旸JY
一款简单的家常菜。
小洞天
家常小炒。
小洞天
今日参加酒宴,娃他爸说没吃啥,肚子饿,而我紧着孩子们,给他们做小零嘴先,没想到,娃他爸出息了,竟然自己动手切起肉来,就是不知道该说肉丝呢还是肉条呢
丽彩(五谷杂粮)
今天用到的食材都是冰箱里的存货,简单省事儿,快手菜呢!
筠旸JY
冬季的时候适当吃一些羊肉是很有好处的。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷。
阳春白雪小食光
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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