老话说,要想解馋,辣椒加盐,香辣超过瘾,开胃下饭菜,加个馒头,半个面半个咸菜,那都是一绝。
兰杏梅
年夜饭必推下酒菜~捞汁鹌鹑蛋超过瘾。
红•宏
放假了,喜欢吃鱼的娃回来了,鱼菜安排上!
牙医的烦恼
鱼片这样做,既简单又好吃!
牙医的烦恼
俗话说,鲢鱼头肉馒头,这里的馒头在靖江是包子的意思,鲢鱼头烧粉皮,那就更好吃了!
牙医的烦恼
麻辣鲜香,下酒下饭好菜????
噬血gg
1牛肉洗净泡出血水,切成丝。2加入少量清水、姜丝、生抽、老抽、盐、料酒、淀粉、小苏打抓拌均匀,加入食用油再次抓拌均匀,放入冰箱腌制30分钟以上。3葱白和蒜切片,辣椒斜刀切段。4锅中倒入食用油烧热,放入肉丝滑炒至变色。5加入葱蒜片翻炒1分钟左右。6放入辣椒翻炒3分钟左右。7大火收汁,放入香菜段翻炒均匀。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
香辣美味,快手菜。
兰杏梅
香辣美味,快手菜。
兰杏梅
香、辣、脆,下饭菜。
兰杏梅
香辣美味,下饭菜。
兰杏梅
健康营养,美味可口,快手菜。
兰杏梅
健康营养,快手菜。
兰杏梅
健康营养,清淡可口,快手菜。
兰杏梅
最近由于控糖的需要,我努力让每餐的食材多样化,这盘清炒菜,主要用了4款食材了,搭配在一起一点不违和,赏心悦目的同时还很下饭,喜欢,记录下来备查。
心随云动cfliwen
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
1玉米面同白面混合,加入苏打粉拌匀备用。2把猪油倒入碗中,加入一半白糖,用小勺来回在碗中擦磨。3鸡蛋磕破,打散备用。4加入另一半白糖,继续擦磨;加入1/3蛋液。5再加入1/3蛋液,继续擦磨、搅动。6加入1/3蛋液,调匀。如此分三次将蛋液全部加入。7分两次共加入2茶匙色拉油。8倒入调配好的面粉。9自上而下将面粉与猪油蛋液拌匀。10和成光滑的面团。11分成小份,随意的搓成圆形用手按平,或用小模子做成各种样子放入烤盘中。12微波炉提前调到薄块烧烤档,预热8分钟。13烤盘放入微波炉,置于支架上,薄块烧烤档调到10
籣草児
从小我就不爱吃豆腐,不喜欢那个味道,长大后知道那是豆腥气。妈妈常常变着花样来让我吃豆腐,虽然现在长大了知道豆制品是好东西了,也爱喝豆浆了,但吃豆腐圆子的爱好一直改不掉,可能是真的很好吃。
我家小小林
每次磨豆浆,都会泡多黄豆的,为了不浪费,那就变着法子来做吧,反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘