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也不一定好吃，小时候奶奶经常做。
安静的索娜
1小白菜切好放入少许盐和胡椒粉腌制一下。2清水煮一下口蘑。3腌制20分钟挤干水分。4热油放干辣椒和姜蒜片爆香。5记得肉丝用淀粉和少许盐腌制一下反复抓拌均匀，放入瘦肉丝和备用的口蘑。6然后放入小白菜。7加入少许盐和味精调味。8翻炒片刻即可出锅。9可以啦！
杨洁的家常菜谱
这道菜中的蔬菜种类多样，其中的油分微乎其微，可以忽略不计。水嫩的豆腐入口即化，有着豆制品特有的香气，含有丰富的蛋白质，可以改善人体的脂肪结构，预防多种疾病，并且有助于减肥，还可以带来饱腹感。其次这道汤中含有多种蔬菜，番茄、冬瓜都是有助于减肥的食材，看到这口水是不是都已经止不住了？ 那快来一起学一下~
轻饭！
1小白菜。2鸡血。3把小白菜切成小段。4把鸡血切成小块。5把大葱切成斜段，把生姜拍碎。6锅中加少量猪油。7加入生姜炒出香味，再加入小白菜炒蔫。8加入清水和大葱段煮沸。9加入鸡血块、少量生抽、十三香粉、白胡椒粉，中小火继续煮。10大约7分钟，起锅，装碗。小窍门十三香粉味道比较浓，只需加少许提味，否则会掩盖其它食材的味道。
食趣心晴
营养美味，简单操作，只要用心，美食就在你身边~
琴韵优雅
酱大骨一块，加了小白菜熬的汤，好喝。
金凤栖梧
过年啦，家家户户都会包点饺子。饺子呢，蒸，炸，煮都可以。今天用做一道素馅儿的用油，微的煎一下，特别的好吃。
雨欣欣欣
1酵母粉用温水化开，与面粉混合，加入适量清水。2活成光滑面团放在温暖处发酵至两倍大。3用手戳一个洞无回缩无回缩即表示一发完成。4小白菜择洗干净，放在清水里浸泡，充分洗净。5放在开水锅里面烫一下捞出过凉，剁碎，攥干备用。6细粉丝泡软切碎。7鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。8葱姜末备用。9一起放入盆里，加入虾皮，放入鸡精，盐，香油，蚝油，花生油。10朝一个方向搅拌均匀，馅料就做好了。11面团揉匀排气。12揪成均匀的剂子，放入馅料。13依次做好所有的包子。14放在蒸锅里二次醒发十五分钟。15开火上汽后蒸八分钟就可以
筠旸JY
看见自己做的东西被人喜欢是一种幸福。
梦已在眼前/db广
1大葱和姜切细末。2肉馅中加入精盐、十三香、一品鲜酱油、蚝油、鸡精和姜末，分次加入适量清水，用筷子顺着一个方向搅拌，搅拌至肉馅浓稠有弹性。3加入葱花和适量香油。加入食用油搅拌均匀。4小白菜洗净焯水，投凉。5小白菜攥干剁碎加入肉馅中拌均。6面粉中加入3克精盐增加筋性，用常温水和面，分次加入适量清水，搅成絮状，下手反复压面和成光滑面团。7面团搓长条，下均匀面剂。8按扁。9擀皮。10包入馅料。11包成饺子。12全部包好等待下锅，不要放时间太长。13水开下饺子，盖上盖子，水开后点入少许冷水，再盖上继续煮，再开再点
琴韵优雅
软软的，香味扑鼻，好吃。
兰杏梅
很典型的东北炖菜。一锅出又有排骨又有菜，非常的美味。这道菜是非常的大气的。方法也很简单哦。
雨欣欣欣
1食材：小白菜。2皮蛋（已剥壳）。3将小白菜洗净捞出。4放在案板上切开，待用。5将皮蛋放在案板上切开，待用。6锅中倒入清水，搁点猪油。7下入小白菜搅动一下煮开。8接着，合入皮蛋煮开。9然后，加适量的盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
1小白菜洗净备用。2小白菜切短。3油热放姜爆炒。4倒入小白菜，放生抽，耗油，翻炒至熟。5加入水淀粉勾芡，喜欢吃蒜的可以放点蒜，加少许盐调味，最后滴入几滴香油出锅。6装盘开吃。
伴你永恒°
早市上买来一捆小白菜，才1一块五，非常鲜嫩，本来想第二天早上蒸包子做早餐，但是太忙活，所以就改在了晚上提前蒸出来，这样早餐吃就省事多了，热一下几分钟的事儿 白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化疏菜。小白菜以无黄叶、无烂叶，外形整齐者最好。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
轻饭！
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
