也不一定好吃,小时候奶奶经常做。
安静的索娜
1小白菜切好放入少许盐和胡椒粉腌制一下。2清水煮一下口蘑。3腌制20分钟挤干水分。4热油放干辣椒和姜蒜片爆香。5记得肉丝用淀粉和少许盐腌制一下反复抓拌均匀,放入瘦肉丝和备用的口蘑。6然后放入小白菜。7加入少许盐和味精调味。8翻炒片刻即可出锅。9可以啦!
杨洁的家常菜谱
这道菜中的蔬菜种类多样,其中的油分微乎其微,可以忽略不计。水嫩的豆腐入口即化,有着豆制品特有的香气,含有丰富的蛋白质,可以改善人体的脂肪结构,预防多种疾病,并且有助于减肥,还可以带来饱腹感。其次这道汤中含有多种蔬菜,番茄、冬瓜都是有助于减肥的食材,看到这口水是不是都已经止不住了? 那快来一起学一下~
轻饭!
1小白菜。2鸡血。3把小白菜切成小段。4把鸡血切成小块。5把大葱切成斜段,把生姜拍碎。6锅中加少量猪油。7加入生姜炒出香味,再加入小白菜炒蔫。8加入清水和大葱段煮沸。9加入鸡血块、少量生抽、十三香粉、白胡椒粉,中小火继续煮。10大约7分钟,起锅,装碗。小窍门十三香粉味道比较浓,只需加少许提味,否则会掩盖其它食材的味道。
食趣心晴
营养美味,简单操作,只要用心,美食就在你身边~
琴韵优雅
酱大骨一块,加了小白菜熬的汤,好喝。
金凤栖梧
过年啦,家家户户都会包点饺子。饺子呢,蒸,炸,煮都可以。今天用做一道素馅儿的用油,微的煎一下,特别的好吃。
雨欣欣欣
1酵母粉用温水化开,与面粉混合,加入适量清水。2活成光滑面团放在温暖处发酵至两倍大。3用手戳一个洞无回缩无回缩即表示一发完成。4小白菜择洗干净,放在清水里浸泡,充分洗净。5放在开水锅里面烫一下捞出过凉,剁碎,攥干备用。6细粉丝泡软切碎。7鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。8葱姜末备用。9一起放入盆里,加入虾皮,放入鸡精,盐,香油,蚝油,花生油。10朝一个方向搅拌均匀,馅料就做好了。11面团揉匀排气。12揪成均匀的剂子,放入馅料。13依次做好所有的包子。14放在蒸锅里二次醒发十五分钟。15开火上汽后蒸八分钟就可以
筠旸JY
看见自己做的东西被人喜欢是一种幸福。
梦已在眼前/db广
1大葱和姜切细末。2肉馅中加入精盐、十三香、一品鲜酱油、蚝油、鸡精和姜末,分次加入适量清水,用筷子顺着一个方向搅拌,搅拌至肉馅浓稠有弹性。3加入葱花和适量香油。加入食用油搅拌均匀。4小白菜洗净焯水,投凉。5小白菜攥干剁碎加入肉馅中拌均。6面粉中加入3克精盐增加筋性,用常温水和面,分次加入适量清水,搅成絮状,下手反复压面和成光滑面团。7面团搓长条,下均匀面剂。8按扁。9擀皮。10包入馅料。11包成饺子。12全部包好等待下锅,不要放时间太长。13水开下饺子,盖上盖子,水开后点入少许冷水,再盖上继续煮,再开再点
琴韵优雅
软软的,香味扑鼻,好吃。
兰杏梅
很典型的东北炖菜。一锅出又有排骨又有菜,非常的美味。这道菜是非常的大气的。方法也很简单哦。
雨欣欣欣
1食材:小白菜。2皮蛋(已剥壳)。3将小白菜洗净捞出。4放在案板上切开,待用。5将皮蛋放在案板上切开,待用。6锅中倒入清水,搁点猪油。7下入小白菜搅动一下煮开。8接着,合入皮蛋煮开。9然后,加适量的盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
1小白菜洗净备用。2小白菜切短。3油热放姜爆炒。4倒入小白菜,放生抽,耗油,翻炒至熟。5加入水淀粉勾芡,喜欢吃蒜的可以放点蒜,加少许盐调味,最后滴入几滴香油出锅。6装盘开吃。
伴你永恒°
早市上买来一捆小白菜,才1一块五,非常鲜嫩,本来想第二天早上蒸包子做早餐,但是太忙活,所以就改在了晚上提前蒸出来,这样早餐吃就省事多了,热一下几分钟的事儿 白菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜。小白菜以无黄叶、无烂叶,外形整齐者最好。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
轻饭!
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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