一碗好汤,温胃润肠。猪骨解馋,汤汁香浓,美味有营养。
琴韵优雅
品碗是四川九大碗的一道名菜。是我小时候特别爱吃的一美食小时候,叫他蒸蛋糕。当时特别长,一到过年外婆就用大蒸笼给我们蒸上几大碗。非常的美味,有特色。长大后会做吃的啦,把她简化一下做家庭版的。
雨欣欣欣
和美食天下的轻饭友友学的,今天在老妈那给包了吃,晶莹透明的皮,素馅不腻非常好吃。
金凤栖梧
团圆宴砂锅菜少不了。细嫩的丸子配着浓郁的鱼汤,非常的清淡好喝。在民间还有吃圆子象征团圆的吉祥寓意。所以说吃团圆宴这个肉丸是必不可少的。
雨欣欣欣
1先把大米,姜末放锅里煮粥。2小白菜用开水焯一下。3捞出过凉水,挤出多余的水分,切碎,葱切末备用。4鲜虾剪去虾枪,虾腿,去虾线,巴沙鱼切块,用生抽,淀粉腌制。5大米煮20分钟左右粥差不多就煮好了,先把鲜虾放入粥锅里。6接着放入巴沙鱼块。7煮2分钟左右鲜虾煮熟浮上粥面。,这时搅拌均匀。8放入小白菜,葱花,盐,白胡椒粉,香油再次搅拌均匀即可。9成品图。10成品图。
阳台上的草莓
简单快手煎饼,香酥美味,老少皆宜。
兰杏梅
1热油爆香调料。2放入豆干翻炒。32分钟后放入白菜根炒。4然后放入白菜叶翻炒。5翻炒均匀后加入适量盐和味精调味。6可以出锅了。
杨洁的家常菜谱
1准备所有材料,粉丝用冷水先泡下,不用泡的太软。2油热,先放大蒜。3放小白菜,稍微炒软。4放入油豆腐,翻炒均匀后,加入生抽,耗油,黄豆酱,一点点食盐。5砂锅底刷一层油,铺上泡好的粉丝,再把炒好的小白菜和油豆腐,还有虾干均匀的铺在上面。6因为油豆腐比较吸水,如果想喝汤的话就多加点热水,盖上盖子,中小火煮3-5分钟就可以出锅啦。
两儿子的妈
馓子是为我族古老的美食。是一种油炸食品,全国各地都有。香脆可口,小时候最喜欢吃它了。今天把他和火腿肠简单的配配做一道汤,特别的清爽美味。方法也很简单,没有厨艺基础的都可以做出来。
雨欣欣欣
1日本汤。2煮开放入少许橄榄油。3放入面。4煮熟。5捞出。6煮菜。7放入蒜苗2分钟。8就可以出锅了,我没有放任何调料,汤的味道很好了哦!9清淡的面。
杨洁的家常菜谱
天冷就要吃汤锅。汤锅是传统美食,采用高汤打底。配上各种食材以及蔬菜。老少皆宜。
雨欣欣欣
1食材,洗净的小白菜,唯新贡丸,烫熟的鲜虾(烫过去腥),挂面。2起锅放油下入香葱煸香后,下入食材翻炒均匀。3等小白菜炒软后,加入热水煮开。4加入过水的挂面。5再次煮开,调味,放盐,少许胡椒粉,香油。6成品!
柠檬小厨~~
原创【仙草味道私房菜】「亲子美食」女儿的味道「虾皮白菜」秋意正浓,身体应该以润燥去火为主;可是正在长身体的孩子又不能缺乏营养;虾皮白菜,简洁的绿色蔬菜和虾皮;包含了丰富的蛋白质,叶绿素,膳食纤维;厚重的深秋,给孩子最深沉的爱!❤祥瑞,送给我最亲爱的女儿,作为妈妈给你最好的礼物,就是用心做好每一顿饭菜,给你健康的心智和体魄,L love you爱你的妈妈!❤”
绛姝仙草
1准备好的食材。2口蘑切片。3白菜也切几刀。4锅里油烧热倒入口蘑炒至疲软(蘑菇这些还是全熟吃的放心)5倒入白菜。6大火翻炒。7加入盐翻炒。8淋几滴生抽调味即可。9出锅。10装盘。11开吃。
@那时花开@
1食材,小白菜洗净切碎。2鲜活的基围虾用黄酒加盐加水烫熟(去腥)。3起锅放油下入蒜末炒香。4下入小白菜和虾翻炒。5炒至小白菜变软成熟,放少许盐即可。6成品!小白菜扒虾,营养美味!
柠檬小厨~~
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨