粥滋补养胃,四季都适宜喝,家人喜欢所以经常变着花样来做
卡米莎
火腿炒猪肉是一道香香香的美味菜。
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这次送来的新侬有机蔬菜礼盒里有一大包苦菊,正好我两人爱吃这个菜,涮吃拌吃都爱,苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。性喜冷凉气候,初夏抽花茎,可生食凉拌,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。嫩叶可食。 今天我用的炒肉末拌的苦菊,还加了些炸花生米,感觉非常好吃,口感倍儿棒,尤其是吃到苦菊、肉末和花生米相融合的那一口,那真叫香呀!那口感非常丰富绝对棒! 红花籽油没有怪味,吃起来还不错,而且还有很多的保健作用,真的很赞。另外红花籽油
热爱红烧肉
1大虾洗净,去须、去虾线、开背洗净控水加少量黄酒腌制3分钟去腥;2大葱、小葱切段,姜切片;3炒锅热油,下入部分大葱段、姜片爆香;4下入大虾大火翻炒;5加入适量生抽、老抽、盐、糖翻炒片刻,盖盖焖2-3分钟;6出锅前加入另一半葱段大火翻炒1分钟;7出锅装盘,色泽诱人,口感鲜香。
溪雅丽香
天气一热就不想吃饭。总想吃点凉的。开胃的。除了拍黄瓜和糖渍西红柿。这是最常做的。简单美味。今天凹个造型。
我是大梦梦
作为一名80后的辣妈,早在90年代,我就已熟知荷美尔肉质品——食肉族家庭必选产品,后来才知道在国外有120多年了,我的妈妈也很喜欢给我买,用老人的话说,孩子正在长身体,多吃肉有好处!如今我也为我的小宝宝选择食用荷美尔培根, 它制作灵活多样,容易与多种食材搭配,每次都可以换着花样给小孩子制作美食,孩子不仅提高了食欲,又增加了营养,我简直太喜欢荷美尔家的肉肉了!通过这次试用,我感觉荷美尔的培根产品分类详细,能够满足不同人群,肉质软嫩不干硬,这是吃起来和其他厂家不同的,感谢这次能够参与试用!
纯色酒心糖
1生菜摘洗干净,盐水浸泡5分钟;2生菜冲洗干净,过一遍凉开水;3小葱洗净,切小段;4鸡蛋打散,加入少许盐搅匀;5平底锅加少许油,小火煸香小葱;6倒入蛋液滑散炒熟,锅边放火腿段煎;7汉堡坯一分两半;8先放一层炒蛋;9铺一层生菜,挤适量番茄酱,放上几段火腿;;10再铺一层生菜,挤适量番茄酱;11盖上另一片面包;12很简单,却很喜欢。
溪雅丽香
每次电饭煲里总会有那么点剩饭。是个很头疼的问题。孩她爹以后吃蛋炒饭,我又不怎么喜欢。所以就中和了一下。酱油炒饭。又方便又好吃。我们称之为懒人炒饭
我是大梦梦
水果苤蓝还是第一次吃,外皮是紫色的非常漂亮,而且质感也比绿皮的苤蓝脆一些,凉拌吃非常好吃。 今天做的是辣味的拌法,如果不吃辣的人就不放辣椒,我家那位也是不吃辣椒,我做了以后分出一半做不辣的,另一半做的辣的,虽然我也不太能吃辣的,但是偶尔还真犯馋哈哈,吃点开开胃口还是不错滴。
热爱红烧肉
美食具有治愈人心的力量,对我来说做菜的过程本身也是这样。烹饪时看着水煮开,在锅中舞蹈,心情也跟着跳跃。 今天做的也是快手菜,盐水鹅翅。虽然简单,味道却不简单。
芸芸小厨
1盐渍海带用水浸泡十分钟,用刷子刷洗干净,换水再浸泡十分钟。2海带切成细丝。3锅中热水,放海带煮5分钟至熟。4用漏勺捞出5海带丝过凉开水冷却,盛入盆中待用。6辣椒粉,花椒,白芝麻放碗中,烧沸的油倒进去,制成辣椒油。7各种调料。8海带丝加盐加鸡精,到入辣椒油,拌匀。9碗中加一调羹蒸鱼豉油,半调羹生抽,两调羹陈醋以及适量蚝油混匀。10海带丝加一点芝麻酱拌匀,然后再将调好的酱汁倒入拌匀即可装盘。11撒上熟白芝麻,再放点红椒圈,葱花作点缀。小窍门1、凉拌菜要先放盐味精,这样能更好入味。2、醋的量可以增加,酸一点更
御风九万里
虾爬子也叫皮皮虾,是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥美鲜活的 虾爬子最适合的就是白灼和清蒸了,通常清水煮后直接食用或沾陈醋使用是我们家最简单的吃法,今天白灼后做了沾汁食用也还不错。
眉儿美食
最近美天好多人发春笋的菜谱,吸引我非常想吃,可是北方卖笋的还是比较少的,家附近菜市场几次都未买到,终于在比较远的菜市场买到,很是欣喜。做了油焖春笋,加了胡萝卜更营养,就是切的不太好看,纠结着要不要发菜谱,今天想还是发上来吧,不知道最近还是否可以买到呢,如果下次买到也可以做其他的美味呢。
眉儿美食
1准备好原材料, 干贝提前泡水20分钟; 2 冬瓜切成小方块后在表面上打花刀; 3 烧热锅, 倒入适量的油, 4 将冬瓜下去煎一下; 5 再连泡过干贝的水一起倒入锅中; 6加入适量的蚝油和生抽; 7 加盖煮上二、三分钟; 8 加入适量的盐, 大火收汁, 注意要不停的将汁浇到冬瓜的表面; 9 将煮的的冬瓜摆放在盘中, 将熬浓的汤汁倒在冬瓜表面;10最后撒些小葱末。小窍门1. 冬瓜切成小方块后, 在表面上打上十字花刀, 好方便入味, 注意不要太深也不要切断了;2. 干贝要提前泡水, 如果没有时间可
斯佳丽WH
很简单的小葱拌豆腐,就喜欢这个味道
赤箭
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児